Quesadillas au poulet Buffalo

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Quesadillas au poulet Buffalo chargées de poulet rôti, sauce buffalo, ranch et beaucoup de fromage. Ces DÉLICIEUSES quesadillas extra croustillantes sont SI faciles à préparer et sont prêtes en seulement 15 minutes!

Nous avons tous eu ces jours en rentrant du travail ou de l’école, et la seule chose que vous voulez faire est de vous jeter sur le canapé et de vous détendre. Ensuite, c’est soit la faim qui se déclenche, soit dans mon cas, votre conjoint ou votre enfant commence à se plaindre d’avoir faim. C’est à ce moment que cette recette est utile. C’est super simple et facile à faire et peut être préparé à l’avance.

Toute la famille adore les quesadillas parce qu’elles sont tellement incroyables!! J’adore ajouter beaucoup de fromage et le lancer avec une trempette à la crème sure simple et simple pour équilibrer la saveur savoureuse.

Ce sont des moments comme celui-ci que j’apprécie d’avoir vécu à Sunset Park Brooklyn parce que j’ai été exposé à la merveilleuse cuisine mexicaine. Pour ceux d’entre vous qui ne viennent pas de New York, Sunset Park est fondamentalement comme le « petit Mexique” au cœur de Brooklyn. Il fait environ 30 pâtés de maisons et longe la 5e avenue. Il est rempli de tonnes de restaurants mexicains authentiques et de tacos. Je me souviens de ma première semaine là-bas, j’ai essayé plus de 10 endroits pour tacos hors de l’excitation!

Comment faire des quesadillas au poulet Buffalo

Ces quesadillas sont super faciles à préparer car il vous suffit de mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et de les placer dans la quesadilla.

Je prépare généralement le mélange à l’avance et je l’ai au réfrigérateur de sorte que lorsque j’en ai besoin, je peux simplement ramasser un mélange de poulet et préparer une quesadilla en quelques minutes.

Cette recette peut également être utilisée avec de la sauce BBQ ou sans sauce du tout si vous préférez. Vous aurez besoin de poulet râpé cuit pour la garniture, j’utilise généralement n’importe quel type de poulet restant que j’ai dans le réfrigérateur. Les restes de poulet rôti fonctionnent très bien avec cela!

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Buffalo Chicken Quesadillas

Buffalo Quesadillas de poulet chargées de poulet rôti, sauce buffalo, ranch et beaucoup de fromage. Ces DÉLICIEUSES quesadillas extra croustillantes sont SI faciles à préparer et sont prêtes en seulement 15 minutes!
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Cours: Apéritif, Dîner
Cuisine: Américaine
Mot-clé: buffalo chicken, quesadillas, ranch, shredded Chicken

Prep Time: 4 minutes
Cook Time: 15 minutes
Total Time: 19 minutes

Servings: 4
Calories: 449kcal
Author: Layla

Ingredients

  • 2 cups shredded rotisserie chicken
  • 1/2 cup buffalo wing sauce
  • 2 tablespoons ranch dressing
  • 2 teaspoons canola oil
  • 1/8 cup cilantro optional
  • 1/4 teaspoon salt
  • 1/8 teaspoon pepper
  • 4 flour tortillas 10 inches
  • 2 cups 8 ounces shredded Mexican mélange de fromage
  • 1/4 de crème sure pour tremper

Instructions

  • Chauffer la poêle à feu moyen , Dans un petit bol, mélanger le poulet, la sauce buffalo, le ranch, le fromage, le sel & le poivre et la coriandre.
  • Graisser légèrement la poêle avec les olives, Déposer la tortilla sur la poêle, recouvrir de 1/4 du mélange de poulet et plier en deux. Laisser cuire 2 minutes et retourner 2 minutes de l’autre côté. Retirer du feu et répéter le processus pour les quatre tortillas. Coupez chaque quesadillas en 4 portions, faites 16 tranches.
  • Dans un petit bol, mélanger la crème sure, garnir de coriandre et servir avec les quesadillas en trempette.
  • Profitez-en!

Notes

Les informations nutritionnelles sont par quesadilla (1 tortilla) qui peut être coupée en 2 ou 4 tranches. Cette recette fait 4 quesadillas.

Equipment

Nutrition

Serving: 1quesadilla (4 slices) | Calories: 449kcal | Carbohydrates: 17g | Protein: 31g | Fat: 28g | Saturated Fat: 12g | Cholesterol: 110mg | Sodium: 1939mg | Potassium: 257mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 426IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 409mg | Iron: 2mg
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