Romarin

Piquant, semblable à la lavande, aromatique: rien ne sent tout à fait le romarin. (Eh bien, le camphre et l’eucalyptus et même la menthe sentent un peu le romarin – mais la plupart d’entre nous pourraient encore distinguer son « whoosh » distinctif s’ils ont les yeux bandés). Julie Massé, dont les nombreuses créations de parfums incluent le portfolio de Shay &Blue, explique: « Je l’utilise pour donner une sensation méditerranéenne – pour créer l’impression d’un cocktail d’herbes herbs »

En raison de ces qualités herbacées, le romarin n’est utilisé qu’avec la touche la plus légère dans les parfums féminins, mais plus largement dans les parfums dits « masculins ». Son utilisation remonte en fait très loin: les Anciens Grecs brûlaient du romarin comme encens, et il faisait partie des cérémonies religieuses (et même des exorcismes): la fumée du romarin est profondément nettoyante. Le romarin n’était pas connu des parfumeurs arabes, mais il a commencé à être distillé comme huile au 15ème siècle, et était un ingrédient clé dans l’un des premiers parfums « modernes », l’eau de Hongrie.

Le romarin, à feuilles persistantes et ligneuses, a des feuilles très parfumées en forme d’aiguilles et des fleurs blanches, violettes, bleues ou roses, selon la variété. C’est vraiment peu d’entretien: le nom « rosemary » vient du latin « rosée » (ros) et « mer » (marinus), car il suffit de l’humidité d’une brise marine pour s’épanouir. Aujourd’hui, aucun jardin d’herbes aromatiques n’est complet sans romarin – qui était autrefois planté pour repousser les sorcières. Cela a en quelque sorte conduit à l’idée que lorsque le romarin poussait à l’extérieur d’une maison, cela symbolisait qu’une femme dirigeait le ménage. (Et à l’époque du 16ème siècle, on ne trouvait apparemment pas quelques hommes arrachant des buissons de romarin pour montrer qu’ils étaient, pas leurs femmes, le patron.)

On dit aussi qu’il est bon pour la mémoire (ainsi que pour stimuler la croissance des cheveux), et est utilisé symboliquement dans les mariages, les funérailles et les commémorations de guerre au Royaume-Uni et en Australie: « Rosemary for remembrance ».

Smell rosemary in:

Dior La Collection Couturier Parfumeur Granville
Diptyque L’Eau de Hesperides
Guerlain Jicky
Jo Malone London Grapefruit
Lancôme O de Lancôme
Miller Harris Fleur de Sel
Nina Ricci L’Air du Temps
Yardley English Lavender