Smoothie aux protéines d’avocat aux myrtilles (Sans banane)

31 juillet 2018

Ce smoothie aux protéines d’avocat aux myrtilles est épais et crémeux sans banane! Rempli de fibres, de graisses, de protéines et d’antioxydants, c’est le moyen idéal pour commencer votre matinée. Végétalien, sans produits laitiers & sans gluten.

Deux verres de Smoothie aux protéines d'avocat aux myrtilles avec de l'avocat, des épinards et des myrtilles en arrière-plan.

Cet article est sponsorisé par Bob’s Red Mill.

Il fait chaud, il est humide, c’est le moment idéal pour parler de ce smoothie glacé aux protéines d’avocat aux myrtilles.

Épais et crémeux del délicieusement lisse totally totalement satisfaisant. Et il n’y a pas de banane en vue.

Ce qui est une excellente chose pour ceux d’entre vous qui sont comme moi et qui ont mal au ventre à cause des bananes crues (ou, euh, ne les aiment tout simplement pas).

Alors! Passons aux affaires et parlons de ce qu’il y a dans ce délicieux smoothie.

  • Nous avons de magnifiques bleuets surgelés.
  • Beaucoup de bébés épinards frais pour entrer dans nos légumes verts.
  • Il y a de l’avocat de rêve, ce qui rend le smoothie incroyablement crémeux (mais ne vous inquiétez pas, vous ne pouvez pas vraiment le goûter).
  • Et bien sûr du lait d’amande (ou du lait de choix) pour que tout se passe dans le mélangeur.
  • Nous ajoutons un peu de beurre d’amande pour la saveur, des dattes dénoyautées en option pour la douceur et enfin, de la poudre de protéines pour vraiment tout ramener à la maison et vous donner une boisson satisfaisante.

Il y a des fibres, des graisses, des protéines, des antioxydants. Toutes sortes de bienfaits dans un joli smoothie violet.

Coupez des avocats ouverts, des myrtilles et un sac de poudre de protéine de pois Bob's Red Mill sur du papier parchemin froissé.

Mes réflexions Sur la poudre de protéines

Maintenant, faisons une pause pendant une seconde et parlons un peu de poudre de protéines. Le mari et moi menons une vie active, alors je pense toujours à m’assurer que nous avons suffisamment de protéines dans notre alimentation, d’autant plus que nous ne les obtenons pas tous de sources animales.

J’ai trouvé que l’ajout de poudre de protéines à nos smoothies du matin est un excellent moyen de le faire (sans oublier que cela donne à nos smoothies beaucoup plus de tenue).

J’ai essayé BEAUCOUP de poudre de protéines au fil des ans et la plupart je ne peux pas prendre de retard – soit elles sont remplies de beaucoup trop d’ingrédients étranges, soit de sucres ajoutés et de douceur.

Mais mon préféré, et celui que je garde toujours dans mon garde-manger (sans blague, je le commande en vrac parce que je suis cool comme ça) est la poudre de protéines de pois Red Mill de Bob. Il contient UN ingrédient, aucun sucre ajouté et un goût doux et neutre, ce qui le rend parfait pour se fondre dans des smoothies.

Me fait me sentir bien dans ce que je mets dans mon corps et soutient notre style de vie. {Note latérale – J’ai également utilisé leurs poudres de protéines de chanvre et de lactosérum. Mon préféré personnel se trouve être le pois, mais j’ai trouvé la qualité des autres aussi géniale.}

Une vue de dessus de deux verres de Smoothie aux protéines d'avocat aux myrtilles avec des légumes et un sac de poudre de protéines sur le côté.

Conseils&Astuces Pour Ce Smoothie aux protéines d’avocat aux myrtilles

  1. Comme pour tous les smoothies, n’hésitez bien sûr pas à ajuster l’un des ingrédients à votre goût.
  2. Si vous êtes comme moi et que vos smoothies ne sont pas très sucrés, je vous recommande d’omettre complètement les dattes et de vous assurer d’utiliser du beurre d’amande cru.
  3. Maintenant, si vous utilisez les dattes, il est utile d’avoir un mélangeur à grande vitesse, qui peut pulvériser les dattes et les mélanger complètement dans le smoothie. Si vous avez un mélangeur ordinaire, vous avez l’une des deux options. Soit omettez les dattes et ajoutez un autre édulcorant au goût. OU utilisez les dates, sachant qu’il peut y avoir de petits morceaux dans le smoothie final (que je ne vais pas mentir, je creuse un peu). À vous de décider.

Vue latérale de deux verres remplis de Smoothie aux protéines d'avocat aux myrtilles avec des cuillères.

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Avez-vous fait cette recette? Évaluez-le et examinez-le ci-dessous! J’aimerais avoir de vos nouvelles.

Ingrédients

  • 2 tasses de lait d’amande non sucré
  • ¼ tasse de poudre de protéine de pois Bob’s Red Mill
  • 1 à 3 dattes medjool molles, dénoyautées (facultatif pour la douceur)*
  • 2 cuillères à soupe de beurre d’amande crémeux
  • ½ d’avocat mûr moyen
  • 2 tasses de feuilles d’épinards bébé
  • 2 tasses myrtilles congelées

Instructions

  1. Ajouter tous les ingrédients (dans l’ordre indiqué!) dans un mélangeur à grande vitesse et traiter jusqu’à consistance lisse, en ajoutant du lait supplémentaire si nécessaire pour faire fonctionner le mélangeur. Servir immédiatement.

Notes

*Si vous n’avez pas de mélangeur à grande vitesse, je suggère d’omettre les dattes et d’ajouter du sirop d’érable pur au goût. Voir ci-dessus conseils &astuces pour plus d’informations!

Informations nutritionnelles:

Rendement: 2taille De Service: 1
Quantité Par Portion: Calories: 391total De Matières Grasses: 20ggraisse Saturée: 3gtrans De Matières Grasses: 0ggraisse Insaturée: 17gCholestérol: 0mgSodium: 280mgcarbhydrates: 49gfibres: 14gSucre: 30gprotéine: 12g

Les données nutritionnelles présentées sont une estimation fournie par une calculatrice en ligne et sont fournies à titre informatif uniquement. Il ne doit pas être considéré comme un substitut à l’avis d’un professionnel de la santé.

Cet article est sponsorisé par Bob’s Red Mill. J’ai reçu une compensation + produit pour avoir écrit ce post, mais toutes les opinions et le contenu sont entièrement les miens. Comme toujours, merci de me lire et de me laisser partager des marques que j’aime vraiment !

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