Toutes les Nouilles Ramen Sont-Elles Végétaliennes ?

La plupart des nouilles ramen sont végétaliennes, mais pas toutes. Certaines marques de nouilles instantanées comme Maruchan contiennent des blancs d’œufs dans les nouilles.

De plus, les ingrédients d’assaisonnement contiennent généralement des produits d’origine animale, de sorte que les ramen instantanés dans leur ensemble ne sont généralement pas végétaliens.

Cependant, il existe quelques exceptions.

Ingrédients non végétaliens dans les nouilles Ramen instantanées

Les nouilles Ramen peuvent être préparées avec uniquement de la farine et de l’eau en théorie.

Cependant, les emballages que vous achetez ont d’autres ingrédients ajoutés.

La plupart des marques ajoutent simplement des conservateurs, mais certaines nouilles ramen contiennent également des œufs.

Même si les nouilles elles-mêmes sont végétaliennes, il y a souvent des produits laitiers ou d’autres produits d’origine animale (par exemple, extrait de bœuf, sardines) dans l’assaisonnement.

Vérifiez toujours les ingrédients et recherchez une marque clairement étiquetée vegan friendly si possible.

Les nouilles Ramen Maruchan sont-elles végétaliennes ?

Il n’y a pas de saveur de ramen Maruchan qui soit végétalien.

Leurs nouilles contiennent des œufs et il y a au moins des ingrédients laitiers dans la base de la soupe. Certaines saveurs contiennent également d’autres produits d’origine animale comme les sardines.

Même la sauce soja et les saveurs épicées de miso, qui semblent être végétaliennes au début, ne sont clairement pas végétaliennes.

Entre autres comme les sardines

Même dans la sauce soja et les saveurs épicées de miso

Les nouilles Mama sont-elles végétaliennes?

Malheureusement, les nouilles instantanées Mama ne sont pas végétaliennes.

Chaque saveur semble contenir de la poudre de crème (qui contient des ingrédients laitiers) à tout le moins.

Il existe d’autres produits d’origine animale comme la poudre de crevettes et la sauce de poisson dans différentes saveurs.

Le Top Ramen est-il végétalien ?

Les nouilles dans les Ramen Top sont végétaliennes, mais certaines saveurs ne le sont clairement pas (poulet, bœuf, crevettes et bœuf épicé chaud&).

La saveur de la sauce soja et la saveur du chili semblent toutes deux végétaliennes, mais contiennent quelques ingrédients comme l’huile de palme et le sucre qui sont des zones grises pour certains végétaliens.

Voir le top des Ramen végétaliens pour plus de détails.

Samyang Ramen est-il végétalien ?

Il n’y a pas d’œuf évident ou d’ingrédients laitiers dans les nouilles ramen Samyang, ce qui est bon signe.

Même dans la saveur de poulet chaud, il ne semble pas y avoir d’ingrédients de poulet, à la place, ils utilisent de la poudre de poulet « artificielle”. Bien qu’il soit possible que l’arôme artificiel de poulet contienne des produits laitiers, j’ai lu quelques récits différents de personnes contactant Samyang qui déclarent que le leur ne contient pas de produits d’origine animale.

Les seuls autres ingrédients qui pourraient vous préoccuper sont:

• Huile de palme
• Sucre blanc

Selon la plupart des définitions de végétalien, Samyang ramen est végétalien.

Marques de ramen végétaliens

Disons que vous êtes un végétalien très strict et que vous ne voulez vraiment acheter que des produits 100% végétaliens et fabriqués de manière éthique.

Dans ce cas, vous devrez soit faire vos propres nouilles ramen, soit acheter une marque comme les Ramen Miso végétaliens du Dr McDougall.

Sans surprise, ce sera plus cher que les alternatives, mais vous pouvez être sûr que les ramen sont végétaliens.