Vitamines et suppléments qui réduisent l’inflammation

L’inflammation, également connue sous le nom de « tueur silencieux », est une composante de nombreuses maladies dégénératives, notamment les maladies cardiaques, le diabète, l’obésité et la maladie d’Alzheimer.Elle peut survenir à la suite d’une alimentation et d’un mode de vie malsains ou en réponse à une maladie, un traumatisme et un stress.

Parallèlement à un mode de vie sain qui intègre la gestion du stress, une bonne alimentation, de l’exercice et un sommeil adéquat, il existe des preuves suggérant que certaines vitamines et suppléments peuvent aider à réduire ou à gérer l’inflammation.

Vitamine A
La vitamine A est essentielle au bon fonctionnement de votre système immunitaire et joue un rôle important en tant qu’agent anti-inflammatoire. C’est une vitamine liposoluble stockée dans le foie. La carence en vitamine A est l’une des carences les plus courantes dans le monde et est associée à l’induction d’une inflammation et à l’aggravation d’une inflammation préexistante. Dans certains scénarios choisis, les suppléments de vitamine A peuvent aider à soulager l’inflammation.

Une étude, publiée par l’École des sciences de la nutrition de l’Université hébraïque de Jérusalem, a révélé que la vitamine A est impliquée dans les fonctions vitales du corps et du système immunitaire en tant que composant structurel et cofacteur, et aide à soulager le stress oxydatif. Il peut également affecter directement l’expression des gènes dans le processus inflammatoire.

Cependant, cette même étude avertit que le rôle anti-inflammatoire de la vitamine A a été exploité à des fins lucratives par les sociétés pharmaceutiques. L’apport quotidien recommandé en vitamine A est de 700 microgrammes (mcg) pour les femmes et de 900 mcg pour les hommes. En adoptant une alimentation saine et équilibrée, vous atteindrez probablement cet objectif.

La vitamine A se trouve dans les produits d’origine animale tels que le poisson, la viande et les produits laitiers, ainsi que dans les aliments à base de plantes tels que les carottes, le chou frisé, les épinards, les légumes à feuilles et les fruits.

Manger trop de vitamine A peut être mauvais pour vous. Une seule dose élevée d’environ 200 000 mcg peut provoquer des nausées, des vomissements, des vertiges et une vision floue. Prendre plus de 10 000 mcg par jour, ou prendre régulièrement des suppléments lorsque vous n’avez pas de carence, peut entraîner des effets à long terme, notamment des lésions hépatiques, des maux de tête, une irritation de la peau, un amincissement des os et des douleurs articulaires et osseuses.

Vitamine C
La vitamine C est un antioxydant qui peut aider à éliminer les radicaux libres qui, autrement, causeraient des dommages aux tissus et aux cellules de votre corps. Cela peut aider à réduire les déclencheurs potentiels d’inflammation.

Une étude publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition a révélé que la vitamine C est associée à une réduction de l’inflammation car elle est inversement associée à la protéine C-réactive, l’un des principaux marqueurs de l’inflammation.

Une autre étude a révélé que 500 mg de vitamine C pris deux fois par jour peuvent aider à soulager l’inflammation chez les patients hypertendus et obèses diabétiques.

Cependant, les chercheurs ne sont pas encore convaincus que les personnes en bonne santé prenant des suppléments de vitamine C récolteraient des avantages significatifs pour la santé. Les aliments riches en vitamine C comprennent les piments, les poivrons, les goyaves, les cassis, le thym, les épinards, le brocoli, les citrons, les oranges et les fraises.

Curcumine
Alors que les vitamines sont quelque chose que vous êtes susceptible de manger régulièrement si vous suivez une alimentation saine, la curcumine ne l’est pas. C’est un composant du curcuma, mais il peut être pris à des doses plus élevées en complément.

Il a été démontré qu’il atténue les symptômes des personnes souffrant d’arthrose et de polyarthrite rhumatoïde en réduisant l’inflammation. La curcumine a également été trouvée pour réduire l’inflammation chez les personnes atteintes du syndrome inflammatoire de l’intestin, des maladies cardiaques, du diabète et même du cancer. Une étude a révélé que la prise quotidienne de 150 mg de curcumine réduisait la plupart des marqueurs inflammatoires chez les patients atteints de tumeurs cancéreuses solides.

Cependant, la curcumine est mal absorbée par le corps. En le prenant aux côtés de la pipérine, un alcaloïde présent dans les poivrons noirs, il a été constaté qu’il augmentait l’absorption de la curcumine jusqu’à 2000%.

Bien que des doses allant jusqu’à 10 g par jour aient été étudiées et jugées sûres, la dose recommandée de curcumine est de 100 à 500 mg par jour lorsqu’elle est prise avec de la pipérine.

Luttez-vous contre l’inflammation? Prenez-vous des vitamines ou des suppléments pour aider à le gérer?

Si vous aimez notre contenu, ne le gardez pas pour vous. Partagez nos nouvelles gratuites avec vos amis et encouragez-les à s’inscrire.Avertissement: Cet article contient des informations générales sur les problèmes de santé et n’est pas un conseil. Pour des conseils de santé, consultez votre médecin.