23 elgondolkodtató vegetáriánus statisztikák

hány amerikai vegetáriánus? 1 A 20-hoz. Nézze meg ezt a 23 gondolatébresztő tényt és egészségügyi statisztikát a vegetarianizmusról.

micolo j (CC BY 2.0) via Flickr

bár a hús egy nagy része a legtöbb amerikai étrend, egy kiválasztott néhány inkább a diéta, amely nehéz a zöldségek. Ha képes elengedni a lédús steakek és a pepperoni pizza iránti vágyát, a vegetáriánussá válás érdekes előnyökkel járhat (mind egészségileg, mind pénzügyileg), ha nem minden héten nagy dollárt költ a húsra az élelmiszerboltban.

négyféle vegetáriánus étrendet lehet követni, és egyesek szigorúbbak, mint mások abban a tekintetben, hogy mit lehet és mit nem lehet enni. A veganizmus, a vegetarianizmus egyik ága, magában foglalja az állati termékek, köztük a tojás és a tejtermékek fogyasztásának elkerülését. Ha mindig meghallgatod anyád tanácsát, és megeszed az összes zöldséget, akkor valószínűleg tudod, milyen előnyökkel jár a sajtburgerek csökkentése. Ha nem, itt van egy pillantás néhány inspiráló statisztikára a vegetarianizmusról, amely csak arra ösztönözheti Önt, hogy tisztítsa meg a tányérját.

a vegetarianizmus iránti érdeklődés felmérése

a vegetarianizmus olyan életmódválasztás, amely nem feltétlenül megfelelő mindenki számára. Ahhoz, hogy a tanulmány indult, mi nullázni az emberek száma, akik azt állítják, hogy vegetáriánus. Azt is megvizsgáltuk, hogy mennyire elterjedt az érdeklődés a hús nélküli étrend kiválasztása iránt.

1. Hány amerikai vegetáriánus?
Az Egyesült Államok teljes népességének körülbelül 5% – A állítja, hogy vegetáriánus rutint követ, amely országszerte körülbelül 16 millió ember számára jelent meg.

2. Hány amerikai eszik növényi étrendet? becslések szerint az amerikaiak 33% – A, vagyis körülbelül 109 millió ember azt állítja, hogy olyan étrendet követ, amely erősen hajlik a friss zöldségek felé, alkalmanként dobott hússal.

3. Hány ember próbálta meg a vegetarianizmust?
bár a vegetarianizmust gyakorló emberek száma jelenleg meglehetősen alacsony, becslések szerint 30 millió amerikai próbálta ki egyszerre.

4. Hányan mondják, hogy érdekli őket a kipróbálás?
bár még nem húzták meg a ravaszt, közel 12 millió amerikai azt mondja, hogy érdekelné őket a vegetarianizmus.

5. Hány amerikai vegán?
bár egyesek úgy érzik, hogy túl korlátozó, a veganizmus továbbra is terjed, és körülbelül 7,5 millió ember az Egyesült Államokban egyáltalán nem fogyaszt állati termékeket.

6. Hány ember hosszú távú vegetáriánus?
a vegetáriánusok többsége, körülbelül 57%, legalább 10 éve követi jelenlegi étrendjét. Tizennyolc százalékuk 5-10 éve vegetáriánus.

7. A férfiak vagy a nők nagyobb valószínűséggel vallják magukat vegetáriánusnak?
a nők enyhe éllel rendelkeznek, amikor a vegetarianizmusról van szó, 59%-UK növényi alapú étrendet választ, szemben a férfiak 41% – ával.

8. Több vegetáriánus házas vagy egyedülálló?
az esélye, hogy egy vegetáriánus növeli, ha nem kötötte a csomót. Az egyedülállók körülbelül 8% – a azt mondja, hogy csak Vega, szemben a házas férfiak és nők 3%-ával.

vegetáriánusok életkor szerint

a vegetáriánussá válás döntése bármely életkorban meghozható, de a talált számok alapján úgy tűnik, hogy a tendencia bizonyos felnőttek körében népszerűbb, mint mások.

9. Hány éves Az átlagos vegetáriánus?
A jelenlegi vegetáriánusok között az átlagéletkor robusztus 42 . A korábbi vegetáriánusok átlagéletkora valamivel magasabb, 48 éves.

10. Hány gyerek Vega-Szerelmes?
a gyerekek enni a zöldségeket lehet egy kihívás. Vannak, azonban, ról ről 2 millió éves gyerek 8 nak nek 18 akik vegetáriánusnak hívják magukat. Körülbelül 15 millió gyerek azt mondja, hogy hetente legalább egyszer vegetáriánus ételt eszik.

11. Hány gyerek megy a vegán úton?
a veganizmus kevésbé gyakori minden korcsoportban, de még mindig körülbelül 500 000 gyerek mond nemet bármilyen állati termékre.

12. Hány fiatal felnőtt vegetáriánus?
a vegetarianizmus olyan dolog, amit az emberek hajlamosak felvenni, amikor fiatalok, és különösen népszerű az évezredek között. A vegetáriánus étrendet betartók körülbelül 42% – a 18-34 éves.

13. Hányan középkorúak?
nem szabad felülmúlni, a 35-54 éves korosztály a vegetáriánusok mintegy 41% – át képviseli.

14. Hányan vannak idősek?
Az idősebb amerikaiak is bekapcsolódnak az akcióba, az 55 év felettiek 17% – a zöldségekkel tölti fel a tányérját.

vegetarianizmus és egészség

a vörös húsban gazdag étrend összefüggésbe hozható a szívproblémák és más betegségek kockázatának növekedésével. A kutatások azt mutatják, hogy a heti adagok egy részének zöldségekre történő cseréje előnyös lehet a fizikai jólét szempontjából.

15. Mi az oka annak, hogy az emberek a vegetarianizmust választják?
Az egészség javítása az oka annak, hogy az emberek 58% – A elsősorban vegetáriánussá válik. Az állatok jólétével kapcsolatos aggodalom motiválja az életmód megváltoztatását a zöldségfélék 27%-ánál.

16. A vegetarianizmus csökkenti a rák kockázatát? számos tanulmány próbálta összekapcsolni a növényi étrendet a rák kockázatának csökkenésével, és legalább egy azt sugallja, hogy a vegetáriánusok 10-12% – kal kisebb valószínűséggel alakulnak ki a betegség.

17. A vegetáriánusok halálozási aránya jobb?
a rák kockázatának csökkentése mellett a zöldségek fogyasztása csak segíthet egy kicsit tovább élni. Egy tanulmányban a felnőtt vegetáriánusok halálozási aránya 12% – kal csökkent .

18. Hogyan viszonyul a szívük egészségéhez?
A vörös hús fogyasztása növelheti a koleszterinszintet, ami potenciálisan hozzájárulhat a szívbetegségekhez. A kutatások azt mutatják, hogy a vegetáriánus étrend több mint 30% – kal csökkentheti a kockázatot.

19. Hány vegetáriánus megy vissza húst enni?
a vegetáriánus étrendhez való ragaszkodás nehéz lehet, különösen, ha nagy rajongója vagy a sajtburgereknek és a steaknek. Talán nem meglepő, hogy a vegetáriánusok és a vegánok 84% – a végül folytatja húsevő életmódját.

vegetarianizmus és a környezet

annak tudatában, hogy honnan származik az étel, amit eszünk, valódi szemnyitó lehet, különösen akkor, ha szembesülünk azzal a kárral, amelyet a gazdálkodás okozhat a környezetnek. Az utolsó tényező, amelyet figyelembe vettünk, az volt, hogy a környezetbarát vegetarianizmust hogyan hasonlítják össze a húsközpontú étrenddel.

20. Mennyi vizet takarít meg a vegetáriánus étrend?
emelése állatállomány élelmiszer igényel jelentős mennyiségű vizet; tart körülbelül 2400 gallon termelni egy font húst. Összehasonlításképpen, mindössze 25 gallonra van szükség egy font búza előállításához.

21. A vegetarianizmus csökkenti az üvegházhatást okozó gázokat?
úgy gondolják, hogy az üvegházhatású gázok jelentős mértékben hozzájárulnak a globális felmelegedéshez. A kutatások azt mutatják, hogy a fogyasztásra szánt húskészítmények előállítása kétszer annyi kibocsátást eredményez, mint a zöldségtermesztés.

22. Hány állatot takarít meg a vegetarianizmus?
vegetáriánusnak lenni nem csak a környezetnek jó, hanem a világ állatállományának is. Becslések szerint a vegetáriánus étrend évente körülbelül 400 állatot takarít meg a levágástól.

23. A vegetarianizmus csökkentheti az erdőirtást?
A termőföld értékes árucikk az állattenyésztők számára, és évente 6 millió hektár erdőterületet alakítanak át szarvasmarha-legeltetési mezőkké. Ez a földterület mintegy 30% – A, amit állattartásra áldoztak fel.

következtetés

a vegetáriánusnak kezdetben nehéz lehet megszokni. Azok számára, akik képesek ragaszkodni hozzá, bár, van néhány kézzelfogható jutalom is volt. Ha nem tudja megemészteni azt az elképzelést, hogy örökre káromkodjon a húsról, akkor is nagy kifizetést láthat, csak azáltal, hogy csökkenti az étkezéskor elfogyasztott mennyiséget.