a Keresés a legjobb szeder bor

a vidéki férjnek van egy új hobbija a későn, amelyet csak magamra tudok ragasztani, mert elkezdtem húzni őt a pincészetből a kentucky – i pincészetbe-a “legjobb” szederbor keresése.

férj nőtt fel eszik vad szeder (és azok számára, akik a város népi, van egy lényeges különbség a plüss szeder találsz a szupermarketben, és az is, hogy nőnek vad szőlő eltemetve a mocsár a mi hátsó legelő), így míg ő szereti az” édesebb ” borok, ő keresi, hogy tang. A harapás, amely egy napsütötte Kentucky őshonos szederből származik, frissen a reggeli szőlőből.
ez nem könnyű feladat, mellesleg, a takarékos költségvetés, mint keresünk a legjobb “olcsó” szeder bor … ami végül fejlődni, hogy egy szúrt házi bor.

az első ízlésünk – ami ehhez a szórakoztató küldetéshez vezetett – a Talon Winery (Shelbyville, KY) Talon 100% – ban Kentucky bort gyárt, csak Kentucky tölgyfahordókat használva, de megtudtuk, hogy más amerikai Államokból importálják szederüket. Megbocsátom nekik ezt a) Mert mi Kentuckiak nem vagyunk hajlamosak elválni értékes vad szederünktől és b) a Talon szeder boruk gonosz-jó.

én inkább élvezni a kiadós szeder jóság a Talon szeder bor, de bár van tang, ez még mindig egy kicsit édes az én Merlot szerető ízlelőbimbók. Remek desszertbor. Férj, azonban, akasztott erre.

következő, megtaláltuk a következő mintavétel Simmons Pincészet (Columbus, – ban.) A Simmons szeder bor egy édes asztali bor kick. Nagyszerű szeder íz, Bot-édes utóíz nélkül, ez egy könnyen paletta bor, amelyet könnyedén élvezhet étkezés közben, vagy dupla, mint lágy desszertbor.

ismét a Simmons Szederbor importált szederből készül, de borkísérőnk azt javasolta, hogy Simmons fontolgassa a saját szeder termesztését a jövőben (jegyezze fel ezt!)

megbotlottunk a következő próbálkozás egy helyi boltban, Lila varangy Lauren szeder bor (Paducah, KY,), és természetesen meg kellett vásárolni ezt csak azért, mert az érdekes neve a pincészet és a nagyon jó béka a címkén.

Kentucky szederrel készült (hurrá – valaki megkímélte ezt a nummy bort!) Lila varangy Lauren szeder bor minden falatot elvár Kentucky szeder, és nem annyira édes, mint találtunk a másik bor. Úgy találtuk, hogy ezt a bort legjobban hűtve szolgálják fel. Szobahőmérsékleten a” harapás ” közel keserű, hűtve nagyon kellemes, sima asztali bor.

a vicces dolog az, hogy Talon Blackberry Wine marad a #1 helyszínen hubby Blackberry borlap eddig. Azt hiszem, van valami az első …

Stay tuned a további Blackberry Wine kalandok. Ha van egy ajánlani, kérjük, tegye meg, hozzáadjuk a” kipróbálni ” listánkhoz.