a komló gluténmentes?

a komló különleges helyet foglal el a szívünkben, mivel nagymértékben hozzájárul az egyik legszentebb és legkülönlegesebb ital…a sör főzéséhez. A sör és a sör kéz a kézben járnak. Komló nélkül a legtöbb sör nem létezne (vagy legalábbis megvan az íze), sör nélkül pedig senkit sem érdekelne a komló. De ez a különleges növény gluténmentes? A válasz pedig…..dobpergést kérek…… igen! A komló gluténmentes!

a komló technikailag virág, és nincs kapcsolatban a gluténtermelő gabonákkal. Ez azért szerencsés, mert a komló döntő fontosságú a legtöbb sörben található keserűség és aroma kialakításában. A legtöbb sörben a glutén valójában a sörfőzés során használt szemekből származik, tehát e szemek elkerülésével az olyan vállalatok, mint a tiéd, valóban képesek nagyszerű ízű sört készíteni glutén nélkül. Amellett, hogy a sör íze nagyszerű, a komlót egykor népi gyógymódként használták az álmatlanság és a szorongás ellen.

meg kell azonban jegyezni, hogy ha kutya vagy, ez nem vonatkozik rád. A komló mérgező a kutyák számára, tehát ha kutya vagy, akkor jobb lenne elkerülni a komlót.