a szeretett North End Cukrászda szeptemberben bezárja kapuit

Maria cukrászdája, az olasz pékség, amely a város legszebb cannolijainak ad otthont, 15.szeptember 2019-én végleg bezárja kapuit. Maria Merola tulajdonos 1970 óta dolgozik az északi végén, a Cross St. 46. szám alatt, amikor még a Modern tészta tulajdonában volt.

Merola 1982-ben vásárolta meg a Modern céget, és azóta önállóan működteti. És miután öt évtizeden át dolgozott — és 37 évig saját boltja volt -, készen áll arra, hogy letegye a kötényét.

“50 éve dolgozom” – mondta Eaternek. “Végeztem.”

Merola sütemények — és különösen a cannoli — váltak vágott az északi végén. (Valójában a Boston Magazine többször is elnyerte az üzletnek a legjobb bostoni cannoli címet.) A turisták tömeg egymás helyet Mike péksütemény és Modern, de a helyiek tudják, hogy menjen Maria.

Maria jó volt az északi végén, és az északi végén is jó volt Merola. Ugyanabban az épületben él a Fleet Streeten, mióta 1968-ban Bostonba költözött.

“anyám nem szerette a sok változást” – mondta Eaternek.

az Északi vég változása azonban elkerülhetetlen volt. Bár a megemelt zöld vonal vágányainak kiegyenlítése és későbbi eltemetése, az I-93 földalatti központi artériájának eltemetése, valamint a Ted Williams alagút és a Rose Kennedy Greenway építése végül áldásnak bizonyult a város számára, a Big Dig néven ismert egyidejű infrastrukturális projektek káoszt okoztak az északi végén. Olyannyira, hogy Merola kénytelen volt elbocsátani a munkaerő egy részét, és újra feltalálni az üzletét.

“öt évig nem volt járdám” – emlékezett vissza.

mivel nem tudott támaszkodni a gyalogos forgalomra, Merola szállítási szolgáltatást és csomagküldő szolgáltatást indított. Fáradhatatlanul dolgozott, reggel 6-tól este 7-ig, a hét minden napján. Sőt, még mindig tudja. És így is marad szeptember 15-ig.

“elég az elég” – mondta nevetve. “Az igazat megvallva, csak két hónappal ezelőtt hoztam meg a döntést. A legjobb barátom június végén nyugdíjba vonult. A másik barátom 62 éves korában nyugdíjba vonult. Floridába mennek, ide, oda. Én vagyok a legidősebb a barátaim közül, és azt gondoltam: valami nincs rendben ezzel a képpel. Mit keresek én itt? Ideje volt.”Merola azt mondta, hogy az üzlet még mindig nagyon jó, és tudja, hogy hiányozni fog, amint a valóság beáll.

” imádom, és hiányozni fog, nem kérdés.”

Merola azt tervezi, hogy nyugdíjba vonul az északi végén-de Nápoly déli részébe, a gazdaságba, ahol felnőtt, hamarosan elutazik.

“a legfiatalabb bátyám ott van, figyeli a farmot” – mondta Eaternek. “Szóval hazamegyek egy kicsit.”

• @amsalmeron
• Maria Cukrászda lefedettség evő