buggyantott Aloe
mindannyian hallottuk a csodálatos bravúrokat, amelyeket az Aloe Vera végez sérült vagy leégett bőrön, de tudtad, hogy az Aloe Verát ehető is?
bár csak igazán látni, hogy értékesítik, mint a lé healthfood üzletek itt, Japánban, ez elég gyakori, hogy hozzá italok és joghurt. Ez az egyik kedvenc dolgom joghurttal (fent passionfruittal), és szeretem az enyhén zöld ízt és az aloe quivery kockáit, amelyek rugalmas szőlő textúrájúak.
felismerve, hogy lehet, hogy sokáig várok arra, hogy Dannon elkezdjen kis csészéket ajánlani aloe-val az alján itt az Államokban, úgy döntöttem, hogy a saját kezembe veszem az ügyeket. Láttam, hogy az aloe-t az Essex piacon árulják, így elmentem, és felvettem két hosszú lándzsát az aloe-ból a termékhelyen. Ha nincs aloe növekszik a hátsó udvarban, akkor valószínűleg megtalálja azt egy Latin-amerikai élelmiszerboltban.
mivel néhány ember vicces a textúrákkal kapcsolatban, figyelmeztetnem kell, hogy a nyers aloe rendkívül nyálkás. Szerintem okra x10. Szakács ez csökkenti a nyálka tényező jelentősen, de még mindig van egy viszkózus csúszós érzi, hogy ez.
az aloe szakács egy tonna folyadékot bocsát ki, és a kockák zsugorodnak és lágyulnak anélkül, hogy elveszítenék alakjukat. Egy tál sima joghurt egy kis lime héja, buggyantott aloe teszi a könnyű frissítő reggeli és egy nagyszerű módja annak, hogy indul a reggel.
buggyantott Aloe
összetevők
- 1 csésze
elpárologtatott nádcukor
- 2 evőkanál
lime juice (leve 1 lime)
- 2 nagy
aloe levelek (körülbelül 1 font)
lépések
-
mivel az aloe nagyon csúszós, nehéz hámozni, de fontos, hogy az összes rostos zöld héjat levegye az aloe-ról, mivel kemény és keserű. Vágjuk az aloe kis kockákra, és adjunk hozzá egy kis serpenyőben együtt a cukor és lime juice.
-
szakács az aloe közepes alacsony lángon, amíg a folyadék már nem nyálkás, és a kocka állagú rugalmas szőlő. Hagyjuk kihűlni, és tálaljuk sima joghurt.
Megosztás Gondoskodó
ez a Szerelem? Oszd meg! # norecipes
- Megosztás