Cranberries Stop baktériumok a pályák

(ISNS) – több mint egy évszázada áfonya már több mint egy Hálaadás vágott; ők már is beharangozták a bejelentett képessége, hogy megakadályozzák, sőt kezelésére húgyúti fertőzések.

de az áfonyafogyasztás összekapcsolására irányuló klinikai kutatások a húgyúti fertőzések csökkenése továbbra is kissé következetlen. Egy 2012-es tanulmány, amelyet egy tajvani és amerikai csapat készített., megjelent az Archives of Internal Medicine, megállapította, hogy az áfonya fogyasztása úgy tűnik, hogy megakadályozza a húgyúti fertőzéseket bizonyos populációkban, de a megállapításokat erős óvatossággal minősítette a “népi orvoslás” kezelésként történő használata ellen.

az áfonya fertőzésekre gyakorolt hatásának legtöbb kutatása elsősorban arra összpontosít, hogy megakadályozza a baktériumok gazdasejthez való kötődését. Ha a baktériumok nem tudnak tapadni a hólyagsejtekhez, akkor nem okozhatnak fertőzést. De az utóbbi években a montreali McGill Egyetem kutatói felfedeztek egy új fegyvert, amelyet az áfonya baktériumokkal szemben tartalmaz.

mozgásban lévő baktériumok

a baktérium azon képességének kulcsfontosságú tényezője, hogy megfertőzi a gazdasejtet, a mozgékonysága vagy az, hogy mennyire képes mozogni. Bizonyos típusú baktériumok esetében mozgékonyságuk részben ostorszerű függelékeiktől függ, amelyeket flagellának neveznek. A flagella lehetővé teszi a baktériumok számára, hogy ússzanak, és bizonyos esetekben valóban rajzzanak. Minél több baktérium mozoghat, annál virulensebbé válhatnak. Ez különösen igaz a húgyúti fertőzéseket okozó baktériumokra.

“a motilitás valójában nagyon fontos tényező a fertőzésben” – mondta Nathalie Tufenkji, a McGill Egyetem vegyészmérnöke. “Segít a baktériumok elterjedésében a húgyutakban. Segít nekik a sejtek megfertőzésében is.”

Tufenkji és kollégái érdeklődtek annak felfedezése iránt, hogy az áfonyában lévő vegyületek mit tettek bizonyos baktériumok génexpressziójával.

a húgyutakból izolált E. coli-t különböző koncentrációjú áfonyapornak tették ki. Látták, hogy amikor az áfonyapor jelen volt, az E. coli úszási és rajozási képessége drámaian csökkent.

” amikor úsznak és Raj, mit használnak? A flagellát használják. Tehát azt mondtuk, rendben, ennek valamilyen módon befolyásolnia kell a flagellumot” – magyarázta Tufenkji.

ezután Tufenkji megvizsgálta, hogy az áfonya expozíció hogyan befolyásolja a baktériumok génexpresszióját, különös tekintettel a flagella felépítésére.

az áfonya jelenlétében termesztett baktériumok nem termeltek annyi gént, amely a flagella felépítéséhez szükséges. Funkcionális flagella nélkül a baktériumok mozgékonyságát jelentősen akadályozták.

Ez a kutatás az Applied and Environmental Microbiology 2011. októberi számában jelent meg.

áfonya találkozik Proteus mirabilis

miután megfigyelte az E. coli csökkent mozgékonyságát az áfonya expozíció után, Tufenkji tesztelte az áfonya hatását egy másik, a húgyúti fertőzésekben gyakori baktériumra: Proteus mirabilis. Ezt a tanulmányt a Canadian Journal of Microbiology 2013.júniusi számában tették közzé.

“a Proteus ez az igazán agresszív Raj” – kommentálta Tufenkji, ami különösen virulensvé teszi a húgyutakban, különösen a katéterezett betegeknél, akiknek már magas a fertőzés kockázata.

amikor a betegeket katéterezik, a katéteren jelen lévő bármely baktérium könnyen úszhat vagy Raj felfelé a húgyutakban, hogy megfertőzze a hólyagsejteket.

amikor a Proteus baktériumokat nagy koncentrációjú áfonyapornak tették ki, a kutatók két érdekes hatást láttak. Először is, mint az E. coli, a baktériumok azon képességét, hogy úszni vagy Raj át egy agar lemez ágyazott áfonya por szinte teljesen megszűnt.

másodszor, úgy tűnt, hogy az áfonyapor megzavarja a baktériumok ureáz-kiegészítő génjének termelését, ami befolyásolja, hogy a baktériumok milyen virulensekké válhatnak.

“Ez a munka nagyon érdekes” – mondta Terri A. Camesano, a massachusettsi Worcester Polytechnic Institute vegyészmérnöke. “Sok más kutatás a felszíni aktivitásra összpontosít, és viszonylag kevésbé…a mozgékonyságra és arra, hogy az áfonya termékek hogyan befolyásolják a flagellum mozgékonyságával kapcsolatos bizonyos génkifejezéseket.”

az antibiotikumok alternatívája

a két tanulmány azt mutatja, hogy az áfonyapor képes lényegében letiltani a baktériumokat, de nem öli meg a baktériumokat, “és ez kulcsfontosságú” – mondta Tufenkji.

amikor antibiotikumokat használnak fertőzések kezelésére, a legtöbb baktérium elpusztul, de a folyamat során minden rezisztens túlélő elszaporodik. Minél gyakrabban használnak antibiotikumokat, annál ellenállóbbá válhat a baktériumpopuláció, ami antibiotikum-rezisztens baktériumok veszélyes törzseit eredményezi.

mivel az áfonya por csak letiltja a baktériumokat, a baktériumok nem kapnak esélyt arra, hogy erősebbé váljanak, mivel ellenállnak az antibiotikum beavatkozásnak. Végül a fogyatékkal élő baktériumokat egyszerűen kiöblítik a testből. Egyelőre nem világos, hogy a baktériumok végül rezisztenciát alakítanak-e ki az áfonya immobilizáló hatásaival szemben, de a kutatók tudják, hogy a baktériumok nem mutálódnak az áfonyaporra reagálva.

Áfonyafűzős katéterek

az áfonyapor koncentrációja, amely hatékony volt az E. coli és a Proteus letiltásában, magasabb volt, mint ami általában megtalálható az emberi testben, még akkor is, ha egy személy szándékosan több pohár áfonyalét ivott naponta a húgyúti fertőzés megelőzésére vagy kezelésére. Tehát nehéz azt mondani, hogy a nagy mennyiségű áfonya fogyasztása bármilyen hatással lenne a baktériumok mozgékonyságára.

a jövőbeni kutatásokban azonban Tufenkji azt tervezi, hogy megvizsgálja az áfonyapor beágyazásának hatásait magukba a katéterekbe.”minél több ember tanulmányozza az áfonyát, annál inkább rájövünk, hogy egyértelműen több különböző mechanizmus létezik, amelyek révén az áfonya vegyületek kölcsönhatásba lépnek a baktériumokkal, amelyek befolyásolják a fertőzés lehetőségét” – mondta Camesano.

A szerkesztő megjegyzése: Ezt a történetet módosították az antibakteriális rezisztencia leírásának tisztázása érdekében.