gránátalma leve :a legegészségesebb lé a bolygón?
tudja, hogy milyen ital származik gyümölcsmag és csak kis mennyiségben kimutatták, hogy hihetetlenül pozitív hatással van az emberi egészségre? A gránátalma levéről beszélek — ez a természetesen édes, rubinvörös folyadék, amely gránátalma magokból származik, és lenyűgöző gránátalma egészségügyi előnyökkel rendelkezik, csakúgy, mint a forrása.
gránátalma kimutatták, hogy megakadályozzák, és természetesen kezelni mindent a gyulladás és a magas koleszterinszint a magas vérnyomás és a hiperglikémia.
a gránátalmából készült gyümölcslé egy antioxidáns erőmű, amelyről azt mondják, hogy még a vörösbor és a zöld tea is. Bizonyított rákellenes harci képességekkel, valamint antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásokkal nem csoda, hogy ez a gyümölcslé ilyen nagy hírnévnek örvend.
nézzük meg, milyen tiszta és erős 100 százalékos gránátalma leve, kis mennyiségben, lehet, hogy sokkal több, mint egy ízletes gyümölcs-forrásból származó ital.
mi a gránátalma leve?
a gránátalma vagy a pom juice gránátalmából származik. A gránátalma (Punica granatum) gyümölcstermelő lombhullató cserje vagy kis fa a Lythraceae családban.
a gránátalma Délkelet-Európában és Ázsiában őshonos. Miután Spanyolországban tenyésztették, úgy gondolják, hogy a gránátalmát a misszionáriusok hozták Mexikóba és Kaliforniába a 16.században.
egy nagy gránátalma általában valahol egynegyed és egy fél csésze gyümölcslé között van. Csakúgy, mint maga a gyümölcs magja, a magokból készült friss gránátalma leve lenyűgözően tápláló.
csak egy csésze (249 gramm) gránátalma leve tartalmaz körülbelül:
- 134 kalória
- 32,7 gramm szénhidrát
- 0,4 gramm fehérje
- 0,7 gramm zsír
- 0,2 gramm rost
- 25,9 mikrogramm K-vitamin (32 százalék DV)
- 59,8 mikrogramm folát (15 százalék dv)
- 533 milligramm kálium (15% dv)
- 0,2 milligramm mangán (12% dv)
- 0,9 milligramm E-vitamin (5% dv)
- 0.1 milligramm B6-vitamin (5 százalék DV)
- 17,4 milligramm magnézium (4 százalék DV)
- 0,6 milligramm niacin (3 százalék DV)
- 27,4 milligramm kalcium (3 százalék DV)
- 27,4 milligramm foszfor (3 százalék DV)
- 0,1 milligramm réz (3 százalék DV)
Egészség előnyök
1. Segít a rák elleni küzdelemben
A kutatások azt mutatják, hogy a gránátalma gyümölcs kivonatai polifenolokat és más vegyületeket tartalmaznak, amelyekről tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy antiproliferatív, pro-apoptotikus és gyulladáscsökkentő hatásúak a prosztata, a tüdő, az emlő és más rákok esetében.
egyszerűbben fogalmazva, ez azt jelenti, hogy a gránátalma kimutatták, hogy gátolja a rákos sejtek terjedését, ösztönzi a rákos sejtek halálát és gátolja a gyulladást, a szervezet bármely rák elleni sikeres küzdelem három fő és létfontosságú aspektusát.
az Albany Egyetem által végzett 2014-es tanulmány kimutatta, hogy a gránátalma kivonat specifikusan gátolhatja az MCF-7 emlőrákos sejtek terjedését.
a gránátalma leve különösen hasznosnak bizonyult a prosztatarákban. A gránátalma leve első klinikai vizsgálatának eredményeit a prosztatarákban szenvedő betegeknél a Clinical Cancer Research folyóiratban tették közzé 2006-ban.
a vizsgálat alanyai olyan férfiak voltak, akik már műtéten vagy sugárzáson estek át rákjuk kezelésére.
Ezek az alanyok nyolc uncia (egy csésze) gránátalma levet kaptak naponta, amíg a rák előrehaladt. A kutatók azt találták, hogy a prosztata-specifikus antigén (PSA) megduplázódási ideje jelentősen meghosszabbodott a kezelésben részesülő alanyoknál.
Ez jelentős, mivel a PSA a prosztatarák vérjelzője, és a PSA megduplázódási idejét használják a prosztatarákos betegek várható élettartamának meghatározására. Tehát minél alacsonyabb a PSA megduplázódási ideje, annál jobb a kilátások, a Harvard Medical School által közzétett kutatás szerint.
2012-ben egy másik tanulmány megállapította, hogy a gránátalma kivonat in vitro gyengítette az emberi prosztata sejtek proliferációját. Mindezek a kutatások együttesen azt mutatják, hogy a gránátalma rákellenes táplálékként képes.
2. Csökkenti a magas vérnyomást
a gránátalma leve magas antioxidáns kapacitással rendelkezik, és tudományos kutatások kimutatták, hogy segíthet csökkenteni a magas vérnyomást. Egy 2016-ban közzétett metaanalízis számos tanulmányt vizsgált meg a gránátalma levéről és a vérnyomásra gyakorolt hatásáról.
Összességében ez a metaanalízis arra a következtetésre jut, hogy úgy tűnik, hogy “a gránátalma lé fogyasztásának következetes előnyei vannak a vérnyomásra.”A kutatók azt is hozzáteszik:” ez a bizonyíték arra utal, hogy körültekintő lehet ezt a gyümölcslevet szív-egészséges étrendbe foglalni.”
3. Növeli a szív egészségét
mivel a gránátalma lé annyira jó a szisztolés vérnyomáshoz, nem meglepő, hogy ez a finom ital kiválóan alkalmas a szív egészségére is. Antioxidánsokat tartalmaz magasabb szinten, mint sok más gyümölcslé, ezért olyan hasznos lehet a szív számára.
a Clinical Nutrition-ban közzétett kutatás a gránátalma lé fogyasztását tanulmányozta carotis arteria stenosisban szenvedő betegeknél, amely a nyak elején elhelyezkedő két kulcsfontosságú artéria bármelyikének szűkítése, amelyen keresztül a szívből származó vér az agyba kerül.
azok a résztvevők, akik ezt a jótékony gyümölcslevet fogyasztották, több mint 12 százalékkal csökkentették vérnyomásukat, és 30 százalékkal csökkent az atheroscleroticus plakk.
azok a résztvevők, akik nem ittak a gyümölcslevet, valójában az atheroscleroticus plakkjuk 9 százalékkal nőtt.
összességében a tanulmány megállapította, hogy a gyümölcslé fogyasztása csökkentette a plakkot a nyaki artériában, valamint csökkentette a vérnyomást és az LDL oxidációját.
4. Enyhíti az osteoarthritist
az Osteoarthritis az izom-csontrendszeri rendellenességek legelterjedtebb formái közé tartozik, amelyek ízületi degenerációhoz vezetnek.
tanulmányok azt sugallták, hogy a gránátalma magjából származó gyümölcslé védő szerepet játszhat a porc gyulladásának csökkentésével. Ezt a védő képességet a lé magas antioxidáns tartalmának tulajdonították.
egy 2016-os tanulmány ennek a gyümölcslének a hatásait vizsgálta 38 térdízületi osteoarthritisben szenvedő betegen. A betegek egy része hat hétig ivott gránátalma maglevet, míg a többi beteg kontroll anyagot ivott.
a kutatók megjegyezték, hogy a gyümölcslé fogyasztása nemcsak javította a fizikai funkciókat és a merevséget, hanem növelte az antioxidáns státuszt is, miközben csökkentette a porc enzimek lebontását.
5. Javítja a memóriát
tanulmányok kimutatták, hogy a gránátalma lé hasznos lehet a memória javításában. A lében található polifenolok neuroprotektívnek bizonyultak.
egy 2013-as tanulmány véletlenszerűen kijelölt alanyok nyolc uncia gránátalma levet vagy ízhez illő placebo italt inni összesen négy hétig.
az alanyok idősebbek voltak, az életkorral összefüggő memória panaszokkal. A kutatók azt találták, hogy a memória panaszokkal küzdő 28 alany, akik napi nyolc uncia (egy csésze) gránátalma levét ittak, jelentősen javították mind a verbális, mind a vizuális memória markereit.
a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a lé úgy tűnik, hogy növeli a memória működését a funkcionális agyi aktivitás feladathoz kapcsolódó növekedése révén.
állatkísérletekből származó tudományos bizonyítékok arra utalnak, hogy a gránátalma segíthet az Alzheimer-kór elleni küzdelemben is, így ez a lé hasznos agyi étel.
6. Sok antioxidánst biztosít
a gránátalma leve tele van Egészség-elősegítő és betegség elleni antioxidánsokkal, és a gránátalma a legmagasabb antioxidáns élelmiszerek közé tartozik, amelyek küzdenek a szabad gyökök és az oxidatív stressz ellen.
a gránátalma leve tartalmaz egy punicalagin nevű tannint, valamint polifenolokat, antocianinokat, ellagsavszármazékokat és hidrolizálható tanninokat. Ezek mind nagyon erős antioxidánsok, amelyek támogatják a gránátalma leve használatát a bőr és az általános egészség szempontjából.
a Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóiratban megjelent tanulmány megállapította, hogy a kereskedelmi gránátalma levek háromszor nagyobb antioxidáns aktivitást mutattak, mint a vörösbor és a zöld tea.
az antioxidánsok valójában magasabbak voltak az egész gránátalmából készült kereskedelmi lében, mint a magokból származó lében. Ez valószínűleg annak köszönhető, hogy a gránátalma héja a kereskedelmi gránátalma levekben is feldolgozásra kerül, ami további antioxidánsokat, különösen tanninokat ad hozzá.
7. A gyulladás elleni küzdelem
a gyulladást szinte minden egészségi állapothoz társítják. Gránátalma és gránátalma leve ismert, hogy erős gyulladáscsökkentő képességeit.
az Evidence-based Complementary and Alternative Medicine-ben közzétett 2013-as in vivo tanulmány kimutatta a lé jelentős gyulladásgátló hatását a bélben. A gránátalma egész gyümölcsén, gyümölcsléjén, héján és virágain végzett in vivo vizsgálatok számos állatmodellben hangyafekélyre gyakorolt hatást mutattak ki.
egy másik, II-es típusú cukorbetegekkel végzett vizsgálat azt is kimutatta, hogy a gránátalma leve képes csökkenteni a gyulladást.
a kutatók azt találták, hogy napi 250 ml gyümölcslé 12 héten keresztül csökkentette a cukorbetegek gyulladásos markereit. Pontosabban, a gyümölcslé bevitele 32 százalékkal, az interleukin-6 pedig 30 százalékkal csökkentette a hs-CRP-t.
kapcsolódó: almasav előnyök energia szint, a bőr egészségét & More
összehasonlítások
sok gyümölcslevek, hogy jön a gyümölcsök, amelyek könnyen enni, mint a narancs és a szőlő. A gránátalmát sajnos egyáltalán nem könnyű enni. Az emberek mindig kíváncsi, hogyan kell enni egy gránátalma, hogyan kell vágni egy gránátalma és hogyan kell megnyitni egy gránátalma.
a legegészségesebb választás időt és erőfeszítést igényel a friss gránátalma fogyasztására, de az is jó, hogy a lé kiküszöböli az összes kérdést és munkát. A gyümölcslé határozottan megkönnyíti a gránátalma előnyeinek rendszeresebb kihasználását.
egy UCLA tanulmány a közelmúltban rangsorolta a 10 legegészségesebb gyümölcslevet és egyéb italokat. Találd ki, ki volt a győztes … igen, gránátalma lé volt.
az összes vizsgált gyümölcslé polifenolokban gazdag volt, de a gránátalma a tetején jött ki. A kutatók a gyümölcslevek (és más italok) antioxidáns tartalmát a következő kritériumok szerint rangsorolták: antioxidáns hatás, az LDL oxidációjának gátlására való képesség és az összes polifenol tartalom.
a gyümölcsleveket a következő sorrendben rangsoroltuk:
- gránátalma leve
- Concord szőlőlé
- áfonyalé
- Fekete cseresznyelé
- a A Caitia-IC Juice
- áfonyalé
- narancslé
- almalé
Továbbá, ha antioxidáns kapacitásról van szó, a gránátalma leve legalább 20 százalékkal nagyobbnak bizonyult, mint bármely más vizsgált ital.
olvassa el a következőt: Noni Juice: A szupergyümölcs ital, amely növeli az immunitást
adagolás
felnőtteknek, nincs szabvány ajánlott nem gránátalma leve, de általánosságban elmondható, hogy nyolc-12 uncia gránátalma leve minden nap egy biztonságos és egészséges összeg a legtöbb ember számára.
csak mindig győződjön meg róla, hogy 100 százalékos tiszta gránátalma levet iszik nulla gramm hozzáadott cukorral.
egyéb körülmények esetén a következő mennyiségű gránátalma levet használták:
- Atherosclerosis: 1,7 uncia naponta
- prosztatarák: 8 uncia naponta
a friss gránátalma magokat vagy gyümölcslevet általában legfeljebb öt napig hűtőszekrényben tartják. Ha öt napon belül nem tudja befejezni a gyümölcslevet, lefagyaszthatja, hogy megőrizze ízét és színét.
mellékhatások és Gyógyszerkölcsönhatások
a legtöbb ember nem tapasztal negatív gránátalma leve mellékhatásokat a normál fogyasztás miatt. A legtöbb ember elviseli a gránátalma levét üres gyomorban is, de mindenképpen fogyassza mérsékelten. Lehetséges, hogy allergiás a gránátalma.
mindenki számára fontos, hogy a cukortartalom miatt ne vigyük túlzásba a gyümölcslevet, beleértve a gránátalmát is, de a cukorbetegeknek különösen óvatosnak kell lenniük. Beszéljen orvosával, mielőtt a gránátalma levét az étrend részévé tenné, ha cukorbeteg.
Ha általában alacsony a vérnyomása, fontos tudni, hogy ennek a gyümölcslének az ivása kis mértékben csökkentheti a vérnyomást. Mivel a gránátalma befolyásolhatja a vérnyomást, a legjobb, ha legalább két héttel a műtét előtt kerüljük a gránátalma termékeket.
a gránátalma magjából származó gyümölcslé a grapefruitléhez hasonlóan kölcsönhatásba léphet a gyógyszerekkel, így egyes gyógyszerek kevésbé hatékonyak. Beszéljen orvosával, mielőtt gránátalma levét fogyasztana, ha bármilyen folyamatban lévő egészségügyi problémája van, vagy az alábbi gyógyszerek bármelyikét szedi:
- ACE-gátlók, köztük Benazepril (Lotenzin), kaptopril (Capoten), Enalapril (Vasotec), fozinopril (Monopril), lizinopril (Zestril) és Ramipril (Altace)
- vérnyomáscsökkentő gyógyszerek
- a koleszterinszint csökkentésére használt sztatinok, beleértve az atorvasztatint (Lipitor), Fluvasztatint (Lescol), lovasztatint (Mevacor), pravasztatint (Pravachol), rosuvastatin (Crestor) és szimvasztatin (Zocor)
- vérhígítók (antikoaguláns gyógyszerek), mint a warfarin (Coumadin)
végső gondolatok
- igaz, hogy a gránátalma magok az Ön számára minden előnyét gránátalma leve, de kevesebb cukorral és több rost. Érdemes arra törekedni, hogy friss gránátalma magokat fogyasszon, amikor csak lehet. A gyümölcslé azonban felhasználható ennek a tápláló gyümölcsnek az előnyeinek könnyebb kihasználására.
- ragaszkodjon 100 százalékos tiszta gránátalma levéhez kis mennyiségben. Így nem fogod túlzásba vinni, amikor a lében található természetes cukorról van szó, de nagy mennyiségű kulcsfontosságú tápanyagot kapsz, mint a K-vitamin, a kálium és a folát.
- a tudomány megerősíti, hogy a gránátalma lé valóban nagyon hatásos az egészségre. Például kimutatták, hogy segít a rák elleni küzdelemben, csökkenti a magas vérnyomást, fokozza a szív egészségét, enyhíti az osteoarthritist, javítja a memóriát és küzd a gyulladás ellen, nagyrészt antioxidáns tartalmával. Azt is veri ki egy csomó más gyümölcslevek (és a közös italok) a címe “legegészségesebb gyümölcslé.”