Grillezett Brazil RUB lazac recept
grillezett Brazil Rub lazac tökéletes nyáron. A rub finom és nagyon gyerekbarát. A gyerekeim általában nem szeretik a lazacot, de ez egy lazac recept, amelyet mindannyian szeretnek. Nem vagyok biztos benne, hogy van-e valami Brazil ebben a receptben, de ez a név egy recept alapján, amelyet a barátom sok évvel ezelőtt adott nekem. 2 Freestyle WW pont.
grillezett Brazil Rub lazac egy recept, amit már évek óta. Nem emlékszem, honnan szereztem, de ez egyike azoknak a recepteknek, amelyeket gyorsan el lehet készíteni, mégis lenyűgöző.
hogy őszinte legyek, nem vagyok benne biztos, hogy van valami Brazil ebben a receptben, de ez a recept neve, amit kaptam.
Brazil RUB lazac pác
először a lazacot rövid ideig friss narancs-és citromlében pácoljuk, sóval és borssal ízesítjük. Lime juice-t használtam, és ez is jól működött.
Brazil Rub
ezután a rub erre Brazil RUB lazac összekeverjük, és elterjedt a tetején a lazac. A dörzsölés friss fokhagymából, spanyol füstölt paprikából, paprikából és chili porból áll. Az eredeti recept nem spanyol füstölt paprikát igényelt, de extra füstös ízt adtam hozzá.
cédrus deszka használata Grillezéshez
a cédrus deszka nagyszerű módja annak, hogy extra füstöt adjon ehhez a brazil RUB lazac recepthez. Drámai előadást is tart. A cédrus deszkákat legalább 30 percig kell áztatni, ha nem tovább. Ellenkező esetben meggyulladhatnak (ez történt velem korábban). Csepegtessen egy kis olajat a cédrus deszkára, tegye a lazacot a tetejére, majd szitáljon egy kis extra szűz olívaolajat a tetejére. Ha nincs cédrus deszkája, azt javaslom, hogy grillezze a lazacot egy olajozott fóliadarab tetejére. Ez megakadályozza, hogy a halak tapadjanak a grillhez.
gyerekbarát hal
a fiúk nem szeretik a szakácsot (szeretik a sushit), de szeretik ezt a brazil RUB lazacot. Amikor először csináltam ezen a nyáron, elég volt a férjemnek és nekem. A fiúk meg akarták kóstolni, és mielőtt megtudtam volna, felfalták a vacsoránkat. Azóta hetente legalább egyszer elkészítem ezt a brazil dörzsölő lazacot.
nézd meg ezt a videót, hogy milyen könnyű grillezett Brazil Rub lazac, hogy:
grillezett Brazil dörzsölje a lazacot
összetevők
- 28 főzetessalmon6 részre vágva
- leve 1 narancs
- leve 1 citrom
- tengeri só és friss őrölt borsíze
- 2tablespoonsorganikus barna cukor
- 1teaspoonspanyol füstölt paprika
- 1teaspoonpaprika
- 1teaspoonchili por
- 4fokhagyma clovesdarált
- 2tablespoonsextra szűz olívaolaj
utasítások
-
helyezze a halat a pite edénybe. Megszórjuk narancs és citromlé. Sózzuk, borsozzuk; hagyjuk ülni 15-20 percig.
-
egy kis tálban keverjük össze a barna cukrot, a füstölt paprikát, a paprikát, a chili port, a fokhagymát és az olívaolajat. Egyenletesen terítse el a lazac tetején.
-
helyezze a lazacdarabokat egy olajozott fóliával bélelt sütőlapra.
-
grillezzük, amíg át nem szakács.
Recept Megjegyzések
a lazacot 425 fokon is lehet sütni körülbelül 12-15 percig, amíg át nem szakács.
2 Freestyle WW pont.
Ha szereted a grillezett lazacot, akkor ezek a receptek is tetszhetnek:
Grillezett lazac Thai kókuszos Curry mártással
grillezett lazac fűszeres koreai chile paprika szósszal
