házi Cornbread muffin

ezek a házi készítésű kukoricakenyér muffinok gazdagok, vajasak és tökéletesen finomak! Csodálatos reggelire, ebédre és vacsorára. Különösen szeretjük megenni őket egy nagy tál chilivel.

hagyományos kukoricakenyér receptet keres? Olvasók százai szeretik ezt az egyszerű házi kukoricakenyér receptet! Fogadok, hogy te is!

házi kukoricakenyér muffin

adhatsz nekem egy muffint szinte bármilyen fajta vagy ízű, és boldog lennék. Van valami ezekben a kézi süteményekben, amelyek egyszerűen örömet gyújtanak szemlélőik tenyerében. Most, egy másik szénhidrát, amit mindig örömmel kapok, a kukoricakenyér. Így, mindannyian tudják, hogy ez azt jelenti, hogy a kukoricakenyér muffin gyakorlatilag egy másik szerelmi nyelv, szerény véleményem szerint.

Ezek nagy áztatók az utolsó néhány csepp egy tál chili, ideális falatok oldalán egy nagy barbecue étkezés, és a sós hősök helyezni sok Villásreggeli lemez. Bár azt gondolhatja, hogy a kukoricakenyér csak bizonyos típusú ételekkel a legjobb, ígérem, hogy ezek úszva mennek a sokoldalú ételek mellett. Igazán! És rendkívül Mennyei a vaníliabab Mézvajam Nagyvonalú csúsztatásával. Próbáld ki!

tippek & trükkök a legjobb kukoricakenyér muffinokhoz:

hogyan készítsd el a kukoricakenyér muffinokat?

mindenképpen meg akarja permetezni a muffin-ónját nonstick szakács spray-vel, nagyon nagylelkűen ehhez a recepthez. Ha nem, vagy akkor is, ha bélést használ, megkockáztatja, hogy ragaszkodnak a serpenyőhöz vagy a béléshez, mert ez kissé sűrűbb, szemcsésebb muffin, mint mások.

A kukoricakenyér ugyanaz, mint a kukorica muffin?

valójában van egy kis különbség! A kukorica muffin általában egy kicsit könnyebb és édesebb, mint a hagyományos kukoricakenyér (amely eredetileg Déli lélekétel volt). Néha a kukorica muffinokban valódi kukoricadarabok is lehetnek, a recepttől függően. Egy klasszikusabb kukoricakenyeret keres? Ez a kukoricakenyér recept minden idők kedvencem.

hogyan tartja melegen a kukoricakenyér muffinokat?

Ha a kukoricakenyér muffinokat melegen tálaljuk, akkor egy sekély kosárba vagy tálba helyezhetjük, amelyet szövetszalvétával vagy konyharuhával béleltek. Fedje le a KOSÁR tetejét a szalvétával, amíg el nem jön az ideje enni, így a hő hosszabb ideig zárva marad.

A kukoricakenyér muffin jól fagy?

ezeket a muffinokat biztosan lefagyaszthatja! Az ezt megelőző tároláshoz csomagolja be őket műanyag csomagolásba vagy alumínium fóliába, hagyja szobahőmérsékleten legfeljebb 2 napig, vagy hűtőszekrényben legfeljebb egy hétig. Helyezze a maradék csomagolt muffinokat egy lezárható zacskóba, hogy megfagyjon, majd legfeljebb két hónapig tárolja a fagyasztóban.

hogyan készítsünk kukoricakenyér muffint?

1. Melegítse elő a sütőt 400 F f-re.nagyvonalúan bevonjon egy 12 csésze muffin-ónt szakácspermettel.
2. egy nagy tálban habverjük össze a kukoricalisztet, a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót.
3. habverjük össze a tojást és a cukrot. Az olvasztott vajat, a tejfölt, a tejet simára keverjük.
4. óvatosan hajtsa be a tojáskeveréket a lisztkeverékbe egy gumi spatulával. Ne keverje túl.
5. használjon egy nagy fagylaltkanállal vagy mérőpohárral, hogy a tésztát egyenletesen ossza el a muffinpoharak között.
6. ne szintezze vagy simítsa el a halmok felületét.
7. sütjük, amíg világos aranybarna, körülbelül 18 percig.
8. hagyja a muffinokat 5 percig lehűlni a serpenyőben, majd hajtsa ki egy drótkötélre, hogy tálalás előtt 10 percig lehűljön.

kukoricakenyér muffin összetevők:

• Liszt: Mint sok pékáru, liszt szükséges a muffinok összekapcsolásához, és lehetővé teszi számukra a megfelelő emelkedést. Liszt nélkül a muffinok túl morzsásak lennének.
• sárga kukoricaliszt: ad a muffinoknak a szemcsés kukoricakenyér textúráját és arany színét, amelyet mindannyian ismerünk és szeretünk!
• sütőpor, szóda és só: lehetővé teszi a muffinok felemelkedését és felfújását, és kiegyensúlyozza az ízeket.
• tojás: mindent összeköt, és ragasztóként működik, hogy a muffinokat együtt tartsa.
• cukor: egy kis édességet ad, így nem ízlik.
• vaj: gazdaggá és nedvessé teszi őket.
• tejföl: Gyengéd, bolyhos, vastag és krémes állagot ad nekik, amelyért meg kell halni!
• tej: egy kicsit több nedvességet és érzékenységet ad.

Print

szeretné menteni ezt a receptet?

további muffin receptek:

• egészséges sárgarépa torta muffin
• egy tál sütőtök fűszer muffin
• ananász cukkini muffin
• könnyű & Egészséges banán muffin készült a turmixgépben
• egészséges alma fahéjas muffin (készült a turmixgépben!)
• egészséges teljes kiőrlésű cukkini muffin
• juhar édesített Egészséges banán muffin (vagy anélkül csokoládé chips)
• sütőtök Cornbread muffin
• egészséges sütőtök Blender muffin
• Morning Glory muffin

több Cornbread receptek:

• tejföl Cornbread
• Skillet Cornbread
• a legjobb Cornbread Recept
• a legjobb könnyű cukkini Cornbread
• 20 Mennyei Cornbread receptek
• édes és krémes Cornbread
• teljes kiőrlésű Cornbread

ezt a bejegyzést eredetileg 2012-ben tették közzé, és 2019 júliusában frissítették és újrafotózták.