házi méz-citrom sportital

Chris Newport, táplálkozási és vezetőedző által

rengeteg sportital van a piacon. Mármint tonna. Valójában az egyik félelmetes gyakornokom elkészítette a piacon lévő összes sportital listáját (és még mindig hiányzott néhány), és ez 80+ oldal hosszú. És egyre többen bukkannak fel a piacon. Nem csoda, hogy mindenki zavaros!

mitől olyan nagyszerűek a sportitalok?

(hipotetikusan) a hidratáció 3 fő összetevőjét egy palackba csomagolják: folyadék, elektrolitok és szénhidrátok.

azonban sokukban van valamilyen mesterséges szín, édesítőszer és más szemét. Bár egy kis “szemét” rendben lehet, fontolja meg azt az összeget és gyakoriságot, amelyet inni fog. Ha egy állóképességi sportoló, valószínűleg egy csomó.

tehát, ha egy sportital minden előnyét rugalmasan szeretné kihasználni, hogy az íze a kívánt módon legyen, adagonként csupán fillérekért, adjon egy lövést ennek a receptnek.

hogyan készítsünk házi sportitalot

gondolj arra, hogy milyen ízű legyen az italod. Történetesen imádom a citromlevet. Ha nem szereti a citromlevet, használja kedvenc levét (vagy kombinációit): narancs, mész, áfonya, gránátalma, ananász, megkapja az ötletet.

csak győződjön meg róla, hogy nem alacsony cukortartalmú vagy cukormentes. A cukrot akarod. Ne feledje, hogy ez az ital célt szolgál: hosszú (1+ óra) vagy nagy intenzitású edzéshez táplálja Önt…hogy ne kortyoljon egész nap.

természetes édesítőszerek használata a sportitalban

ha mégis mézet választ, az itala ezt az ízt veszi fel. Tehát biztos, hogy ez egy méz tetszik! Méz természetesen ízesített alapján bármilyen növény a méhek egyre nektárt. Tehát választhat lóhere mézet, vadvirágot, narancsvirágot vagy bármit, amit szeretne. Ellenőrizze a címkéket is, és győződjön meg róla, hogy a méz az USA-ból származik.

Ha nem tudja elviselni a mézet (sok fruktóz–intoleráns ügyfelem nem jár jól vele, különösen nagy mennyiségben), használhat kukoricaszirupot (igen, az élelmiszerboltban kapott cuccokat–csak ne feledje, hogy hajlamos vanília ízesítésre-ami lehet szuper finom vagy durva), barna rizsszirup vagy juharszirup. Vagy helyettesítheti kókuszcukorral vagy nádcukorral, amelyhez 4T (1/4 csésze) szükséges a 3T helyett. valószínűleg kissé édesebb lesz, ezért figyelmeztetni kell.

használjon kiváló minőségű vizet és sót

Ez magától értetődik, de mindenképpen azt mondom: használjon jó minőségű szűrt vizet és jó minőségű sót, mint ez a finom rózsaszín tengeri só. Mérje meg jól a sót. Ha “sós pulóver” vagy, akkor hozzáadhat még 1/8-1/4 teáskanálnyit a recepthez.

get fancy, ha azt szeretnénk,

ha azt szeretnénk, hogy divatos, akkor meredek gyömbér, kurkuma, fahéj vagy más fűszerek a forró vízben 5-10 percig. Szeretek zöld teát használni a víz helyett az íz, a koffein és az antioxidáns növelése érdekében.

kipróbálhatja a kókuszvizet is, ha extra káliumra van szüksége, mint ebben a videóban (bár az alábbi receptet módosítja).

légy kreatív. Miért ne?

most menj ki, és fuss, lovagolni, vagy tri az új üzemanyag!

Homemade Lemon Sports Drink

Course Beverages
Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes

Servings 4 cups

Ingredients

  • 3 T honey
  • 1/4 tsp salt
  • 1 cup hot water
  • 2 T lemon juice
  • szűrt víz vagy zöld tea, hogy 32oz vagy 4 csésze

utasítások

  • keverje össze a mézet és a sót forró vízben amíg fel nem oldódik.
  • adjon hozzá citromlevet (vagy más) és vizet, amíg el nem éri a 32oz vagy 4 csészét.
  • igyál gyakran közvetlenül előtt, alatt vagy után nagy intenzitású edzés vagy óra+ hosszú út, futás vagy edzés!
  • a maradék adagot legfeljebb két hétig tartsa a hűtőszekrényben.

Megjegyzések

táplálkozási tények 8oz (1 csésze) adagonként (ami elég dang közel egy nagyon népszerű, jól kutatott sportitalhoz a piacon):
50 kalória, 150 mg nátrium, 18 mg kálium, 14g szénhidrát (13G cukor), 0g zsír, 0g fehérje



Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.