Health Benefits of Passion fruit

kis-passiógyümölcs-növény

éretlen-passiógyümölcs

passiógyümölcs nem csak finom, mint a lé, hanem lehetne alakítani több Ételek és desszertek. Ezenkívül a passiógyümölcs bizonyos tápanyagokban is gazdag, ezért ezt a gyümölcsöt nagyon ajánlott rendszeresen fogyasztani. Az alábbiakban felsoroljuk a passiógyümölcs egészségügyi előnyeit:

1. Megakadályozza a rák

passiógyümölcs is egy erős forrás, hogy fokozza a rákellenes aktivitás a szervezetben. A passiógyümölcsben található antioxidánsok elsősorban eltávolítják a szabad gyököket, amelyekről ismert, hogy az egészséges sejtek DNS-ét rákos sejtekké mutálják. A passiógyümölcs A-vitamint, különböző flavonoidokat és fenolos vegyületeket tartalmaz, amelyek mindegyike rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, különösen az orális és a tüdőrák tekintetében.(1)

2. Javítja a csontok egészségét

a passiógyümölcs gazdag ásványi anyagforrás, mint a vas, réz, magnézium és foszfor. Nagyon fontos gyümölcs az ásványi csontsűrűség és a csont szilárdságának növelésében. Ezen ásványi anyagok egy része szerves része a további csontanyag létrehozásának, a meglévő csontanyag megerősítésének és a javítás felgyorsításának. Ez lehet az osteoporosis és a kapcsolódó fájdalom és gyulladás tüneteinek megszüntetésére, megelőzésére vagy enyhítésére szolgáló eszköz, amely akkor fordul elő, amikor a csontok az életkorral és az aktivitással romlanak.

3. Segíthet csökkenteni a gyulladást

a passiógyümölcs-héjak magasabb antioxidáns tartalmat tartalmaznak, amelyek erős gyulladáscsökkentő hatást fejtenek ki, ha kiegészítésként veszik őket. A kutatás négy héten keresztül vizsgálta a lila passiógyümölcs-héj-kiegészítő hatását az asztma tüneteire, és pozitív eredményt kapott.

más kutatások megvizsgálták a lila passiógyümölcs-kivonat hatását az ízületi fájdalomra és a térd osteoarthritisben szenvedő emberek működésére. Ez egy fájdalmas állapot, amelyet a térdízület gyulladása okoz.(2), (3)

4. A fiatalabb bőr

antioxidánsok, amelyek bőségesen megtalálhatók a passiógyümölcsben, jót tesznek a bőrünknek. A passiógyümölcs antioxidánsokból áll, mint például az A-Vitamin, A C-Vitamin, a riboflavin és a karotin. Ezek az antioxidánsok csökkentik a szabad gyökök termelését a testünkben. A szabad gyököket a test sejtjei generálják melléktermékként, és a bőr öregedését okozhatják. A passiógyümölcs gyulladáscsökkentő tulajdonságai általában megnyugtatják a bőrünket.

5. Kezeli az álmatlanságot

egy pohár hideg passiógyümölcslé fogyasztása segít ellazítani idegeinket és nyugtató hatással van az elmére. A szenvedélyes gyümölcsöt gyakran használják emésztési problémák és gyomorbetegségek gyógyítására. Ez a gyümölcs előnyös az álmatlanságban vagy alvászavarban szenvedők számára. Ez birtokol somniferous tulajdonságok, amelyek ha figyelembe lefekvés előtt, segít pihenni, és egy békés alvás. Pohár passiógyümölcslé lefekvés előtt elég hatékony ebben a tekintetben.(4)

6. Segíti az emésztést

a passiógyümölcs jó rostforrás, és egyetlen adag biztosítja az emberi test napi szükségletének körülbelül 98% – át. A rost az egészséges táplálkozás alapvető eleme, mivel ez az anyag gyorsítja az élelmiszerek egészséges emésztését és a bélmozgás szabályozását. A passiógyümölcs jó oldható rostforrás, mind a pépben, mind a héjában, amely ömlesztett hashajtóként működik, az ételt az emésztőrendszeren keresztül mozgatja, és csökkenti a vastagbél expozíciós idejét bármilyen toxinra. Csökkenti a székrekedés jeleit is a bélmozgás szabályozásával, megtisztítja az ereket a felesleges koleszterinszinttől, sőt megakadályozza a gyomor-bélrendszeri állapotokat, például a vastagbélrákot! (5)

7. Fogyás

a passiógyümölcs csodálatos lehetőség a fogyókúrázók számára, mivel alacsony a kalória, a nátrium és a zsír. Egy 100 gramm passiógyümölcs csak 97 kalóriát tartalmaz. Magas szénhidrát-és természetes cukortartalommal is rendelkezik. Ezek a tápanyagok hatékonyan csökkentik a szervezet koleszterinszintjét. A magas rosttartalom viszont feltölti Önt, ezáltal csökkentve más ételek iránti vágyát. Ez azt eredményezi, fogyás és fenntartása ideális testsúly.(6)

8. Javítja a keringést

a kálium értágító tulajdonságaival kombinálva a passiógyümölcs magas vas-és réztartalma valóban hatással lehet. A vas és a réz egyaránt a vörösvérsejtek termelésének alapvető alkotóelemei. Amint a vörösvértestszám növekszik, és az erek kitágulnak, az egészséges, oxigénnel kezelt vér szabadon áramolhat a test szükséges részeire, ösztönözve az anyagcsere aktivitását az összes szervrendszerben, és növelve a termelékenységet és a hatékonyságot. Az egészséges véráramlás szükséges a megfelelő működéshez! (7), (8)

9. A legújabb kutatások kimutatták, hogy a lila passiógyümölcshéj több kivonatának kombinációja új bioflavonoidok keverékét hozza létre, amelyek köptető, nyugtató és nyugtató hatással vannak a légzőrendszerre. Pozitívan kapcsolódik az asztmás rohamok, a zihálás és a szamárköhögés csökkenéséhez. (9)

10. Csökkentse az ízületi gyulladás kockázatát

a passiógyümölcsben bőségesen található béta-karotin képes csökkenteni az ízületi gyulladás kockázatát. Az ízületi gyulladás olyan állapot, mivel gyulladás van az ízületben, és a béta-karotin a passiógyümölcsben nem mágikus megoldás ennek az állapotnak a kezelésére.

11. Szív-és érrendszeri egészség

a passiógyümölcs jó mennyiségű fenolsavból és flavonoidokból áll, amelyek segítenek a szív védelmében. A magokban található polifenolokról megállapították, hogy elősegítik a vazorelaxációt, azaz az erek meghosszabbítását az erek falain belüli simaizomsejtek relaxációjának eredményeként. Az erek ezen kiterjesztése csökkenti az érrendszeri stresszt, ezáltal elősegíti a szív egészségét. Növényi szterineket is tartalmaz, amelyek segítenek a koleszterinszint csökkentésében, ezáltal hozzájárulva a kardiovaszkuláris előnyökhöz.(10)

12. Jó a szem egészségére és látására

mivel mindannyian tudjuk, hogy minden olyan gyümölcs vagy zöldség, amely a-vitamint tartalmaz, jó lesz a szem egészségére és a látásra. Ezenkívül a flavonoid, az egyik aktív antioxidáns is megfelelően megtalálható a passiógyümölcsben. A Flavonoid széles körben ismert, mint erős anyagok, amelyek jótékony hatással vannak a szem egészségére; további védelmet nyújt a szaruhártyának, és segíti a szabad gyökök gondozását, amelyek káros hatással lehetnek az egészséges sejtekre.

13. Hasznos a vérszegénység gyógyításában

a vérszegénységet a vörösvértestek vagy a hemoglobin csökkent koncentrációja okozza. A passiógyümölcs, amely gazdag forrása a nem hemnek vagy a növényi alapú vasnak, segíthet a probléma leküzdésében. Egy csésze nyers passiógyümölcs közel 4 milligramm vasat biztosít. A napi szükséglet férfiaknál 6 mikrogramm, nőknél 8, 1 mikrogramm. Ezenkívül a passiógyümölcsben található C-Vitamin segít a testnek felszívni vastartalmát.(11)

14. Növeli az immunitást

a passiógyümölcs hatalmas mennyiségű C-vitamint, karotint és kriptoxantint tartalmaz, amelyek valójában immunerősítő elemek. A passiógyümölcs egyetlen adagja (100 gramm) körülbelül 30 mg C-vitamint tartalmaz. Mindezek a vitaminok antioxidánsként működnek, amelyek a szabad gyököket a testből vadászják, és semlegesítik őket, mielőtt károsíthatják a szervrendszert, és olyan állapotokat eredményezhetnek, mint a rák, a szívbetegség vagy a korai öregedés. Ezenkívül a C-vitamin serkenti a fehérvérsejtek és az immunrendszer többi részének aktivitását, ezáltal megvédi Önt a gyakori betegségektől és a súlyos betegségektől egyidejűleg.(12)

15. Fenntartani az egészséges haj

kálium együtt réz és kombinálva néhány vitamin, mint a-vitamin, C-vitamin, B2-vitamin és B6-vitamin kiváló megoldás az egészséges haj. Segítenek az oxigén elosztásában, hogy támogassák a fejbőr keringési rendszerét. Az egészséges fejbőr egészséges tüszőket jelent, az egészséges tüszők egészségesebb és erősebb hajat jelentenek.

16. Csökkenti a vérnyomást

Ha minden nap egy adag passiógyümölcsöt eszik, azonnal kielégítheti káliumigényének 1/4-ét. A kálium számos okból létfontosságú ásványi anyag az emberi testben, amelyek közül az egyik az értágító szerepe. Ellazítja az erek feszültségét és elősegíti a fokozott véráramlást. Ez csökkenti a szív terhelését és növeli az általános szív-és érrendszeri egészséget. Ezenkívül káliumra van szükség a test sejtjeinek megfelelő folyadékegyensúlyának fenntartásához. A membránok közötti mozgás gyakran csak káliummal szabályozott csatornákon keresztül megengedett, ezért ennek az ásványnak a megfelelő mennyisége rendkívül fontos. Tehát győződjön meg róla, hogy pop egy passiógyümölcs az ebédbe egyszer-egyszer, hogy tartsa a szív egészséges és a sejtek működését!(13), (14)

17. Enyhíti az asztmát

mivel nagyon tápláló és egészséges, a passiógyümölcs megnyugtatja az asztmás rohamokat. Ezenkívül C-vitamint tartalmaz, amelynek a hisztamin blokkoló hatása asztma tüneteket okoz. Egy nemrégiben végzett kutatás bebizonyította, hogy a flavonoidokban gazdag lila passiógyümölcs-kivonat megkönnyítheti a zihálást.(15)

a passiógyümölcs hagyományos felhasználása és előnyei

• a gyümölcs pépje stimuláns és tonizáló.
• Passiógyümölcslé és a Passió szőlő levelei és virágai tartalmazzák a harman alkaloidot, amely enyhe nyugtató hatású és segíthet az alvás kiváltásában.
• a passiógyümölcs nagyon hasznos az egészséges csontok, szövetek és szív számára.
• segít az asztma tüneteinek csökkentésében, az allergia és a légúti gyulladások csökkentésével.
• azt is gyógyítani köhögés, szamárköhögés és hörghurut.
• a gyümölcsöt a depresszió és a szorongás kezelésére is használják a hagyományos gyógyszerekben.
• ezt a gyümölcsöt még enyhe húgyúti fertőzések gyógyítására és a libidó növelésére is használják.
• magjai segítenek a székrekedés enyhítésében és az aranyér megelőzésében.
• a passiógyümölcs pép lassítja a bőr öregedését a kollagén védelmével.
• a magok olajokat tartalmaznak, amelyek segítenek a ráncok szabályozásában és a bőr nedvességének megőrzésében.
• a szenvedélyes gyümölcs tea fogyasztása az álmatlanság hagyományos gyógymódja.
• a passiógyümölcs nyugtató jellege jó hatással van a stressz és a szorongás csökkentésére.

kulináris felhasználás

• Ausztráliában és Új-Zélandon gyümölcssalátákhoz adják, és a friss gyümölcspépet vagy passiógyümölcs-mártást általában desszertekben használják, beleértve a pavlova és a fagylalt feltöltését, a sajttorta ízesítését és a vanília szeletek jegesedését.
• a Passiona nevű passiógyümölcs-ízű üdítőt Ausztráliában is gyártják az 1920-as évek óta.
• a passiógyümölcs-hab gyakori desszert, és a passiógyümölcs-pépet rutinszerűen használják a sütemények tetejének díszítésére.
• A Dominikai Köztársaságban gyümölcslé és Gyümölcskonzervek készítésére használják. Passiógyümölcs ízű szirupot használnak Borotvált jégen, a gyümölcsöt nyersen is fogyasztják, cukorral meghintjük.
• a Passiógyümölcsöt gyümölcslé készítésére használják, és Kelet-Afrikában általában egész gyümölcsként fogyasztják.
• passiógyümölcs használják, hogy a lé, vagy nyersen fogyasztják chili por és lime Mexikóban.
• a Passiógyümölcsöt desszertek, például passiógyümölcs-hab, sajttorta, fagylalt készítésére, valamint joghurtok és koktélok ízesítésére használják Paraguayban.
• passiógyümölcs használják több desszertek, különösen sajttorta Peruban.
• a Passiógyümölcsöt Portugáliában különféle likőrök és habok alapjaként használják.
• gyümölcslevekben, fagylaltokban vagy süteményekben használják Puerto Ricóban.
• Dél-Afrikában a joghurt ízesítésére használják. Üdítőitalok, például Schweppes “Sparkling Granadilla” és számos szívélyes ital ízesítésére is használják.
• gyakran nyersen fogyasztják, vagy sütemények és torták feltöltésére használják.
• a Passiógyümölcslé a faludával együtt Srí lanka egyik legnépszerűbb frissítője.
• passiógyümölcs használják desszert ízesítésére malasadas, sajttorta, cookie-k, Fagylalt és Mokka Hawaii.
• a passiógyümölcs is kedvelt, mint lekvár vagy zselé, valamint vaj.

hogyan kell enni passiógyümölcs

enni ezt a trópusi gyümölcs, meg kell szeletelni, vagy rip nyissa ki a héja, hogy ki a színes, lédús hús és a magok.

amikor nyitva vannak, a magok ehetők, így a színes hússal és gyümölcslével együtt fogyaszthatók.

a héjat a hústól elválasztó fehér film szintén ehető, de a legtöbb ember nem eszi meg, mivel nagyon keserű.

a passiógyümölcs nagyon sokoldalú gyümölcs, sokféle módon használható. Sokan élvezik a gyümölcsöt nyersen, és egyenesen a héjból eszik.

a passiógyümölcs használatának néhány népszerűbb módja a következő:

• italok: szitán keresztül préselhető, hogy gyümölcslevet készítsen, hozzáadható Koktélokhoz, vagy szívélyes ízesítéshez használható.víz, mint ez.
• desszertek: Gyakran használják sütemények és desszertek feltöltésére vagy ízesítésére, mint ez a sajttorta vagy ez a mousse.
• salátákon: használható ropogós textúra és édes íz hozzáadásához az ilyen salátákhoz.
• joghurtokban: keverjük össze természetes joghurttal, hogy finom snacket készítsünk.

egyéb tények

• az étkezési olajat a magból nyerik.
• nagyon vonzó virágaival dísznövényként vagy kerti növényként is kívánatos a megfelelő éghajlatú otthonok számára szerte a világon.

hogyan kell tárolni passiógyümölcs

passiógyümölcs kapható sötétlila vagy akár sárga típusú. Amikor a passiógyümölcsöt választja, nézze meg a ráncokat. A régi és ráncos bőr érettséget jelent. Az érett passiógyümölcs normál színű is lehet, zöld területek nélkül. Abban az esetben, ha a passiógyümölcs még nem érett meg teljesen, ösztönözheti az érési taktika befejezését a saját otthonában. Amint a passiógyümölcs megérik, a várható élettartam meghosszabbítása érdekében helyesen kell tárolni.

• mossa le a passiógyümölcsöt hűvös folyó víz alatt. Szárítsa meg teljesen a passiógyümölcsöt papírtörlővel együtt.
• helyezze a passiógyümölcsöt barna papírzacskókba. Hagyja, hogy a gyümölcs megérjen.
• helyezze a passiógyümölcsöt a hűtőbe. Tartsa a gyümölcsöt a hűtőszekrényben a legjobb eredmény érdekében.
• a passiógyümölcsöt körülbelül néhány hétig tárolja.

fagyasztó

• mossa le teljesen a passiógyümölcsöt hideg vízzel együtt.
• vágja ketté a passiógyümölcsöt. Kanalazzuk ki a pépből egy tálba.
• helyezze a pépet közvetlenül jégkocka tálcákba.
• fagyassza le a passiógyümölcsöt. Távolítsa el a gyümölcsöt a jégkocka tálcákból, és tárolja a fagyasztott gyümölcsöt egy fagyasztótartályban vagy akár fagyasztózsákban is.
• a fagyasztott passiógyümölcsöt körülbelül nyolc hónapig tárolja.

figyelmeztetés és óvatosság A Passiógyümölcsről

miután megvitattuk a passiógyümölcs egészségügyi előnyeinek listáját, meg kell tudni a gyümölcs óvatosságát is; különösen azok számára, akik ezt a gyümölcsöt tervezik a napi étrend menübe helyezni. Ez annak a lehetőségnek köszönhető, hogy a passiógyümölcs negatívan hat bizonyos olyan anyagokra, amelyek többnyire a gyógyszerekben találhatók.

Ha jelenleg speciális diétás programban vesz részt gyógyszeres kezeléssel, vagy jelenleg orvos rendelése alatt áll bizonyos kiegészítők fogyasztására, intenzíven ajánlott megbeszélni ezt a kérdést orvosával. Az alábbiakban felsorolunk néhány figyelmeztetést és óvatosságot, amelyeket tudnia kell a passiógyümölcsről, további részletekért, ezt orvosával kell konzultálni:

1. A passiógyümölcs túlzott fogyasztása veszélyes a cukorbetegek számára

a passiógyümölcs szénhidrátban és természetes cukorban gazdag. Bár a passiógyümölcsben található cukor természetesen jót tesz az emberi egészségnek, de veszélyes lehet a cukorbetegségben szenvedő betegek számára, akik már nehezen oldják fel a felesleges cukrot a vérükben. Tehát ez sokkal jobb, hogy elkerüljék ezt a gyümölcsöt minden áron azok számára, akik jelenleg szenvednek a magas vércukorszint.

2. Nyugtató tulajdonságokat tartalmaz

a fenti pontban egy kicsit megemlítették, hogy a passiógyümölcs nyugtató tulajdonságokat tartalmaz, amelyeket alkaloidnak neveznek. Mérsékelt mennyiségben ennek a nyugtató anyagnak a funkciója gyógyító tulajdonságokká válik, de felesleges mennyiségben ez az anyag némi problémát okozhat az idegrendszerben. A nyugtató hatás helyett ez az anyag bizonyos típusú pánikrohamokat okozhat.

3. A passiógyümölcs negatívan hathat egyes gyógyszerekre

vannak olyan esetek, amelyek negatív kölcsönhatást mutatnak a passiógyümölcs egyes gyógyszerek felé. Azok számára, akik jelenleg depresszió és szorongás elleni gyógyszereket kapnak, erősen ajánlott konzultálni ezzel a kérdéssel a szakemberrel, mielőtt a passiógyümölcsöt hozzáadnák a napi étrend részeként. Egyes orvosi esetek azt is mutatják, hogy a szenvedélyes gyümölcsöt nem fogyaszthatják azok, akik nemrégiben antikoaguláns tulajdonságokkal rendelkező aszpirint fogyasztottak, a hatás a vér túlzott hígítását okozhatja.

http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2559735

http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Passiflora.html

https://www.itis.gov/servlet/SingleRpt/SingleRpt?search_topic=TSN&search_value=22223#null

http://www.hear.org/pier/species/passiflora_edulis.htm

https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=26962

http://pfaf.org/User/Plant.aspx?LatinName=Passiflora+edulis

http://www.cabi.org/isc/datasheet/38799

http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=e945

http://www.botanical.com/botanical/mgmh/p/pasflo14.html

https://plants.usda.gov/core/profile?symbol=PAED