‘hideg táplálása, láz éhezése’? Itt van, amit a tudomány azt mondja
“Feed a hideg, éhen láz” egy mondás, hogy már évszázadok óta. Most egy egereken végzett új tanulmány megállapítja, hogy valójában van némi igazság — de attól függ, hogy pontosan mi okozza a lázát.
miért fontos:
az étvágytalanság gyakori a betegséggel, és Ruslan Medzhitov, a Yale Egyetem immunológusa és kollégái tudni akarták, miért. Ez csak a betegség következménye, vagy van valamilyen védő előnye, amelyet nem értünk teljesen?
a tetves szemcsés:
a kutatók egereket fertőztek meg olyan baktériumokkal, amelyek ételmérgezést vagy influenzavírust okoznak.
reklám
az összes egér kevesebbet kezdett enni, miután megbetegedett, de néhányat erőszakkal tápláltak vagy tiszta glükózt kaptak. 10 nap elteltével az összes baktériummal fertőzött egér, akit továbbra is tápláltak, meghalt, míg az ételt elkerülő egerek több mint fele élt. De az influenza fertőzötteknél az ellenkezője volt: Több mint 75 százalék élt, ha erővel táplálták volna őket, míg csak körülbelül 10 százalék élt, ha nem. az étel védelmet nyújtott a vírus ellen, de káros volt a bakteriális fertőzésre.
“teljes meglepetésünkre azt találtuk, hogy az erőszakos táplálás védő volt” vírusfertőzésekben-mondta Medzhitov.
hirdetés
érdeklődve a csapat további kísérleteket végzett, és megállapította, hogy a glükóz, de nem a fehérjék vagy zsírok, az élelmiszerek veszélyes összetevője a bakteriális fertőzés során. A tanulmányt csütörtökön tették közzé a Cell folyóiratban.
de ne feledje:
a munkát egerekben végezték, nem emberekben. De egy 2002-es embereken végzett tanulmány hasonló eredményeket talált: az étkezés stimulálja a vírusfertőzések leküzdéséhez szükséges immunválaszt, míg az éhezés stimulálhatja az immunválaszt, amely lebontja a barátságtalan baktériumokat.
mit mondanak:
“Ez azt mutatja, hogy ha megértjük a fertőzést, lehet, hogy egyszerű módon javíthatjuk az eredményt” – mondta David Schneider, a Stanford Egyetem immunomikrobiológusa, aki nem vett részt a munkában.
de megjegyezte, hogy még többet kell tenni, mielőtt tudjuk, milyen messzire általánosítani ezeket az eredményeket, amelyek csak egy egér törzset használtak, és nem feltétlenül vonatkoznak minden fertőzésre.
“nem akarjuk azt mondani, hogy” rendben, a baktériumok azt jelentik, hogy nem tápláljuk a betegeket.”Erre még nincs idő” – mondta. “Mindig lesznek kivételek.”
tudni akarod:
úgy tűnt, hogy a táplálkozási különbségek nem a kórokozóra gyakorolt közvetlen hatás révén befolyásolják a túlélést, hanem inkább azáltal, hogy megváltoztatják az egerek saját szövetének azon képességét, hogy ellenálljanak a betegségekkel járó anyagcsere-stressznek-mondta Janelle Ayres, a kaliforniai La Jolla-I Salk Intézet immunomikrobiológusa., aki nem vett részt a tanulmányban.”a legtöbb tudós és a közvélemény hagyományos bölcsessége, hogy fertőzése van, antibiotikumot kell szednie, vagy vírusellenes szert kell szednie, és csak meg kell ölnie” – mondta. “Ez szépen bizonyítja, hogy képesnek kell lennünk kezelni az anyagcsere stresszeket, vagy veszélyeztethetjük a fertőzés elleni védekezés képességét.”
A lényeg:
a Lázokat mind baktériumok, mind vírusok okozhatják — tehát a “hideg táplálása, láz éhezése” mondás túlzott egyszerűsítés. De annak ismerete, hogy a betegeket a fertőzésük alapján táplálják-e, nemcsak a csirkeleves gyógymódok, hanem a súlyosabb fertőzések, például a szepszis esetében is hasznos lehet, amelyet mindkét típusú kórokozó okozhat.