igazság Osztag: kiegészítők a szem egészségére
október. 21, 2009 – — az elmúlt évtizedben azt állítja, hogy bizonyos táplálék-kiegészítők segíthetnek megelőzni a leggyakoribb szembetegségeket.
mint az egészségügy számos területén, ezen állítások nem mindegyikét támasztják alá szilárd kutatások. De míg sok szem egészségügyi szakértők megközelítés népszerű forgalmazott kiegészítők, hogy tout jobb szem egészségét, szkepticizmussal, van kutatás, amely azt sugallja, hogy legalább néhány kiegészítők valóban előnyös azok számára, akik nagy a kockázata a fejlett szembetegségek.
ennek a kutatásnak a nagy része körülvette az életkorral összefüggő makula degenerációt, vagy az AMD-t, amely a látásvesztés vezető oka. Ez egy nagy probléma; 8 millió ember van veszélyben az AMD megtapasztalásában, és 1,75 millió embernek van fejlett formája az AMD-nek, a National Eye Institute szerint. Várhatóan 2020-ra megduplázódik az AMD-vel rendelkezők száma.
tehát, amikor egy nagy tanulmány, az úgynevezett Age-Related Eye Disease Study, vagy AREDS, megállapította, hogy az emberek nagy a kockázata a fejlett AMD csökkentette a betegség kockázatát mintegy 25 százalékkal, ha kezelik a nagy dózisú kombinációja C-vitamin, E-vitamin, béta-karotin, és a cink, szem egészségügyi kutatók vették figyelembe.
a National Eye Institute által szponzorált 2001-es klinikai vizsgálat azt is megállapította, hogy ezeknek a kiegészítőknek a szedése körülbelül 19 százalékkal csökkentette az előrehaladott életkorral összefüggő makula degeneráció vagy AMD okozta látásvesztés kockázatát.
Kiegészítők Még mindig nincs mágikus golyó a szem egészségére
a tanulmányból azonban nincs bizonyíték arra, hogy a táplálékkiegészítők szedése megakadályozhatja, hogy az emberek, akik jelenleg nem rendelkeznek látási problémákkal, a jövőben AMD-t kapjanak, mondta Dr. Emily Chew, a Nemzeti szem Intézet Epidemiológiai és Klinikai Kutatási osztályának igazgatóhelyettese és az AREDS-tanulmány vezető kutatója.
a tanulmány szerint napi 50 milligramm béta-karotin, napi 500 milligramm C-vitamin, 400 nemzetközi egység E-vitamin és 80 milligramm cink hatékony dózisnak bizonyult minden kiegészítésben.általánosságban elmondható, hogy sok szem-egészségügyi szakértő csak azoknak ajánlhat kiegészítőket, akik már bizonyos típusú látásvesztést tapasztalnak, mondta Dr. Penny Asbell, a New York-i Mount Sinai Medical Center Cornea Service and Refractive Surgery Center igazgatója.
például Asbell szerint a kiegészítők nagyobb előnyökkel járhatnak azok számára, akik száraz, életkorral összefüggő makula degenerációban szenvednek, amely az AMD kevésbé súlyos formája, a látásvesztés lassabb előrehaladása miatt, nem pedig a súlyosabb nedves AMD.
A kiegészítők nem gyógyítják meg az összes szembetegséget, az orvosok azt mondják
valójában Chew szerint a szemészek csak akkor javasolhatnak kiegészítőket, ha a szemvizsgálat sárga foltokat mutat a szemben, az úgynevezett drusen, ami az AMD gyakori jele.
“csak akkor, ha ezek a sárga foltok vannak, a kiegészítők működnek az Ön számára” – mondta Chew. “Tényleg ebben a köztes szakaszban kell lenned.”
a legtöbb szem-egészségügyi kiegészítőben az antioxidánsok a közös tápanyag, mivel az oxidatív stressz, a reaktív oxigén és toxinok káros hatásai szerepet játszanak az AMD – ben, csakúgy, mint a legtöbb korral összefüggő betegségben, és magában az öregedési folyamatban. A kutatók azt sugallják, hogy talán az antioxidánsok segíthetnek lassítani a látásvesztés előrehaladását.
azonban más típusú antioxidánsokat, amelyeket jelenleg a szem egészségének táplálékkiegészítőjeként forgalmaznak, nem támasztják alá jelentős kutatások, sok szakértő szerint.
“az a fajta tanulmány, amelyre valójában azt kell mondanunk, hogy egy bizonyos tápanyag jót tesz a szemnek” – mondta Dr. Timothy Stout, a Portlandi Casey Eye Institute szemészeti docense., és a nonprofit szervezet tudományos tanácsadója, Prevent Blindness America.
míg a tudomány még mindig ki néhány ilyen különleges tápanyagok és azok kapcsolata a szem egészségét, néhány szem szakértők mérlegelni az állítólagos előnyeit és figyelmeztető jelei ezek a legnépszerűbb forgalomba kiegészítők:
fekete áfonya
az állítás: Az áfonya javíthatja az alacsony fényviszonyokat és megakadályozhatja a makula degenerációt.
Az igazság: a második világháború alatt a királyi légierő pilótái Áfonyalekvárt ettek, hogy javítsák az éjszakai járatok látását. Úgy gondolják, hogy az áfonya antioxidáns, amely javíthatja az éjszakai látást, és megakadályozhatja a makula degenerációt.
azonban csak azért, mert egy kiegészítő antioxidáns, és néhány antioxidáns javíthatja a szem egészségét, nem jelenti azt, hogy az antioxidánsok “egy kaptafára”, megközelítés szerint Stout.
“Az igazság az, hogy csak nem tudjuk, hogy azt teszi-e, amit mondanak nekünk” – mondta Stout. “Lehet, de egyszerűen nem tudjuk.”
szelén
az állítás: napi 50 mcg táplálékkiegészítő szedése javíthatja a látást.
Az igazság: Chew szerint a szelén az antioxidáns egy másik formája, amelyet még nem vizsgáltak.
“tudjuk, hogy nem találtunk olyan tápanyagokat, amelyek teljesen megváltoztathatják a látásvesztést” – mondta Chew. “Tehát óvatos lennék a kiegészítőkkel kapcsolatban, amelyek azt mondják, hogy védelmet nyújtanak egy szembetegség ellen.”
kurkuma
az állítás: két 500 mg-os kapszula naponta kétszer segít megvédeni a szürkehályogot.
Az igazság: míg sokan jobb látásról számoltak be a kurkuma-kiegészítők szedéséből vagy a magas kurkuma-tartalmú étrendből, a tápanyagnak a szem egészségére gyakorolt hatását nem vizsgálták emberekben-mondta Stout. És bár lehetnek előnyei figyelembe antioxidánsok, mint a kurkuma, Stout ismét figyelmeztetett ellen hisz kiegészítők antioxidánsok munka.
“valahol ezek a kiegészítők az antioxidáns csapra akasztják a kalapjukat” – mondta Stout -, de ne gondold, hogy csak azért, mert a tápanyag antioxidáns, jónak kell lennie.”
A szem egészségének szempontjából nem minden a tablettákról szól
valójában a boltok polcain kiegészítőként található antioxidánsok természetesen megtalálhatók a testben és sokféle ételben. Korábbi kutatások szerint a zöld leveles zöldségek fogyasztása csökkentette a látásvesztés esélyét.
az élelmiszerekben található antioxidánsok sokkal nagyobb számban vannak az élelmiszerekben, mint az egyes kiegészítőkben, Julie Mares, a Wisconsini Egyetem Orvostudományi Karának szemészeti és vizuális tudományok tanszékének táplálkozási professzora szerint, aki több mint egy évtizede tanulmányozta a táplálkozás és a szem egészségének kapcsolatát.
“tudjuk, hogy testünk könnyebben feldolgozza a tápanyagot, ha táplálék formájában adják be, nem pedig kiegészítésként” – mondta Mares.
Stout hozzátette, hogy azok számára, akik látásvesztésben szenvednek, az egészséges táplálkozásra való támaszkodás nem elegendő.
“szinte lehetetlen, hogy valaki, aki látásvesztésben szenved, csak egészséges étrendből kapja meg a szükséges tápanyagok mennyiségét” – mondta.
de bár sok vállalat nagy dózisú antioxidánsokat forgalmaz, nem világos, hogy a nagyobb dózisú antioxidánsok alkalmazása előnyös-e. Stout különösen figyelmeztetett arra, hogy a” nem árt többet venni ” megközelítést vegye figyelembe a kiegészítők szedésekor, mivel a test csak bizonyos mennyiségű tápanyagot használhat fel.
“a tápanyag mennyiségének túlterhelése nem garantálja, hogy elkerülheti a betegségeket vagy jobban láthat” – mondta. “A tested csak annyi vitamint és pigmentet tud felhasználni, így nincs bizonyíték arra, hogy többet szedne belőle.”
A szem egészségének kiegészítéseivel kapcsolatos kutatások folytatódnak
a szemben található sárga pigment, az úgynevezett Lutein, az egyik kiegészítés, amelyet most az AREDS2 vizsgálat tanulmányoz, az antioxidáns kiegészítőkkel kapcsolatos első AREDS-vizsgálat folytatása.
más tápanyagokkal ellentétben, bár a szemben található, a Lutein nem termelődik a szervezetben, és csak az élelmiszerekben és a kiegészítőkben található tápanyagokon keresztül található meg. Az AREDS2 vizsgálat egyéb kiegészítői közé tartozik a Xeoxantin és az Omega-3 zsírsavak.
a kutatók feltételezik, hogy ezek a kiegészítők lassítják az enyhe AMD progresszióját, mondta Dr. Barbara Blodi, a Wisconsini Egyetem Szemészeti Tanszékének docense és az AREDS2 vizsgálat vezető kutatója.
“Ezek a zsírsavak a retinában vannak, és segítenek a retinában lévő kúpoknak és rudaknak, hogy segítsenek látni” – mondta Blodi. “Tehát az ötlet az, hogy ha többet kap, megmentheti a látását.”
a jövőbeli következmények, mondta, nagyok lehetnek.
“a becslések szerint 14 millió ember közül, akiknek enyhe stádiuma van az AMD-nek, reméljük, hogy jó arányban részesülnének a kiegészítők szedésében az AMD végső stádiumának megelőzése érdekében” – mondta Blodi. “Ha ezt meg tudná akadályozni, fontos lépés lenne az idősebb polgárok számára, hogy függetlenek maradjanak.”
a tárgyalás a tervek szerint 2013-ban fejeződik be, de addig Blodi szerint a kiegészítő felhasználókat figyelmeztetni kell a nagy reményekre, amelyeket a marketingesek a jobb látás eladására használnak.
“a tágult szemvizsgálat megmutatja, ha makula degenerációja van” – mondta. “Ha egyszer tudod, mi okozza a látásvesztést, akkor tudod, hogy milyen kiegészítők segíthetnek-szóval menj onnan.”