Könnyű Focaccia kenyér
meleg és puha könnyű Focaccia kenyér gyógynövény és parmezán öntettel a szél, hogy, tökéletes textúra és íz, és pár jól minden szinte minden étkezés.
régebben féltem az élesztőtől. Nem tudom megmondani, hogy miért pontosan, mert anyám használt élesztő minden alkalommal, és megesküdött, hogy egy cinch dolgozni, de amikor elkaptam, és elkezdtem szakács és sütés a rendszeres, kerültem élesztő egy ideig. De eljött egy nap, amikor nagyon vágytam néhány frissen sült kenyérrúdra a tésztánkhoz, és csak fel kellett vennem a nagylány nadrágomat és megcsinálni. Aztán rájöttem, hogy soha nem kell nagylánynadrág az élesztő használatához, mert könnyű. És megéri.
van egy pizzéria, ahol a férjem családja bemutatott, ahol focaccia kenyeret szolgálnak fel a pizzájukkal, és ez elég hihetetlen. Az egyetlen probléma az, hogy pizza place egy jó 45 percre északra tőlünk, és nem mindig a hangulat, hogy vezessen egy órát, hogy a focaccia kenyér fix.
a Fleischmann-féle gyorskitörés-élesztő kivágja a dagasztást és egy tonna extra kelési időt, amelyet általában egy ilyen recepthez kapna, és az eredmény teljesen tökéletes, bolyhos focaccia kenyér, készen áll a felfalásra. Különösen szeretjük a balzsamos vagy ranch öltözködésbe meríteni kedvenc ételeink mellett. Meg kell próbálnia ezt a könnyű focaccia kenyeret. A legjobb az egészben, hogy melegen és otthonosan maradhat a saját otthonában, és süthet egy kis extrát a családnak. A hét közepén vacsora rutin köszönöm!
mit mondanak az emberek erről a könnyű Focaccia kenyérről
“most csináltam ezt és nagyszerű! Elfelejtettem sajtot vásárolni, de anélkül is nagyszerű a kenyér. Könnyű és szellős, és nagyon jó illata volt, miközben sütöttem ” – Mandie
“köszönöm a focaccia kenyér receptjét. Havonta 2-3 alkalommal készítem, és a családom imádja! Olívaolajba mártjuk, vízszintesen szeleteljük, szendvicseket készítünk, vagy csak rágcsálunk rajta. NAGYON JÓ!!!”- Diane
könnyű Focaccia kenyér
Összetevők
- ▢ 3 csésze univerzális liszt
- ▢ 1 boríték fleischmann ‘ s® RapidRise™ Élesztő
- ▢ 1 evőkanál kristálycukrot
- ▢ 1 teáskanál só
- ▢ 1 2/3 csésze meleg víz
- ▢ 4 evőkanál olívaolaj, megosztott
- ▢ 3 teáskanál darált fokhagyma
- ▢ 2 evőkanál aprított vagy borotvált parmezán sajt
- 1 evőkanál olasz gyógynövény fűszerezés
utasítások
-
keverjük össze a lisztet, élesztőt, cukrot és sót egy nagy tálban. Adjunk hozzá 2 evőkanál olívaolajat és vizet, keverjük, amíg jól összekeverjük. Kenje meg a tésztát zsíros 13×9 hüvelykes serpenyőbe. Fedjük le és hagyjuk emelkedni, amíg megduplázódik, körülbelül 30 percig.
-
egy fakanál fogantyújával nyomjon több lyukat a tésztába. Szitáljon 2 evőkanál olívaolajat a tészta fölé; megszórjuk fokhagymával, parmezán sajttal és olasz fűszernövényekkel.
-
fedjük le, és hagyjuk további 15 percig kelni, miközben a sütő előmelegíti 375-ig.
-
kissé hűtsük le és vágjuk szeletekre vagy négyzetekre. Tálaljuk egyedül vagy ranch-vagy balzsamos öntettel a mártáshoz.
This post is in partnership with Fleischmann’s® Yeast.