KendraS kezeli

úgy tűnik, hogy ebben az évszakban mindig rengeteg sárga tök van…és még kertem sincs! Azt hiszem, ez mindig jó év a squash számára;). Ne érts félre, hálás vagyok, hogy mindenki meg akarja osztani. Szeretem a tököt bármilyen módon megjavítani, Jordan azonban nagyon jobban szereti sült (szerinte minden jobb sült haha). Nem vagyok nagy olajsütő, de ez a sütő “sült” tök ugyanazt az ízt fogja adni minden munka nélkül. Ki akar állni a forró tűzhely felett?? Nem én =). Igazi déli vagyok, ezért szeretek egy kis cukrot a tökömön, de ezt könnyen elhagyhatja, ha úgy tetszik. Ebből a tökből tudnék enni! Nem is viccelek. Ennyire jó. Mindenképpen ki akarja próbálni ezt a receptet. Élvezd!

sütő “sült” Squash

3/4 csésze kukoricadara
dash só
1 tojásfehérje
1/2 evőkanál víz
2 közepes méretű sárga squash, vágjuk a. szeletek
2 teáskanál cukor

1. Melegítsük elő a sütőt 450 fokra. Vonal tepsit pergamenpapírral és spray nonstick spray-vel.
2. Kombinálja a kukoricalisztet és a sót egy kis tálban. Tegye Félre.
3. Keverjük össze a tojásfehérjét és a vizet; jól verjük.
4. Mártsa a tököt tojásba, majd kotrja be kukoricadara keverék.
5. Helyezze egy rétegben az előkészített serpenyőbe. Megszórjuk a tetejét 1 teáskanál cukorral. Süssük előmelegített sütőben 15 percig, vagy amíg az alja enyhén megbarnul. Flip és megszórjuk a második oldalon a maradék 1 teáskanál cukor. Tegye vissza a sütőbe, és süsse tovább 15 percig, vagy amíg a második oldal aranybarna nem lesz.