kezdő útmutató a “szép” sörhöz, más néven hogyan lehet abbahagyni a Bud Light megrendelését
soha nem fogok bocsánatot kérni, hogy sörsznob vagyok.
írta: Angela Weir
soha nem fogok bocsánatot kérni, amiért sörsznob vagyok. Ha egy bárban vagyunk, ahol tisztességes kézműves sör van, és rendelsz egy Bud Light-ot-ítéllek el. Vagy ami még rosszabb, ha rendelsz egy Stellát vagy egy kék Holdat, azt gondolva, hogy bölcs döntést hozol, lehet, hogy nem leszek többé a barátod.
miután elérte a 21-et, a te felelősséged, hogy felfedezd azokat a fajta piákat, amelyeket szeretsz, és azokat, amelyeket nem szeretsz. Ez vonatkozik az italra is, de azt hiszem, a sörök egy kicsit félelmetesebbek. Ha csak időt vesz igénybe egy kicsit tanulni, meg fog lepődni, hogy milyen könnyű tudni, miről beszél. Meg fogsz lepődni, hogy milyen jó lehet egy sör.
íme a 7 leggyakoribb sörfajta, amelyekkel találkozni fog, egy rövid bevezetés hozzájuk, valamint néhány személyes kedvenc ajánlásom. Hogy őszinte legyek, a sör megismerésének legegyszerűbb módja a sör fogyasztása. Van ennél jobb fajta tanulás?
1. Lager. Hivatalosan, a Bud fény szebb sörök. Ezek a sörök nagyszerű átmenetet jelentenek, mert emlékeztetnek egy Bud Light-ra vagy egy Miller Lite-ra. Általában ezek kevésbé boozey (3-4% legvalószínűbb), így akkor is nem kap rúgott a fenekét őket. Remek medencés sörök, teraszos sörök, és nappali sörök.
próbálja meg: Lagunitas PILS, liba-sziget 312 (inkább búza ale, de itt megteszi)
2. Búza. Ez annak a személynek szól, aki nem szereti a sok komlót (az a keserű íz a szájában az IPA után általában). Ezek általában egy kicsit gyümölcsös, virágos, és könnyen szopni le. Néhány közülük lehet felfelé 5%, de nem íze, mint ez. Ismét nagy terasz sört.
próbálja ki: Bell Oberon (ünnepeljük a napot, amikor ez kijön!), ThreeFloyd Gumballhead (ha valaha is megtalálja)
3. IPA (India Pale Ale). A személyes kedvencem. Figyelmeztetni kell, ezeket mindenképpen meg kell szokni. A pletykák szerint IPA-knak hívják őket, mert a nap folyamán, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy a sörök Az Indiai utazásokon tartanak-e, csak egyre több komlót öntenek a hordókba. Ezek a sörök lehetnek gyümölcsösek, kemények, csodálatosak. Ha egyszer kap egy raklapot az IPAs-hoz, nehéz visszatérni más sörök ivásához. Meg kell jegyezni, hogy ezek a sörök 4-9% alkoholt tartalmaznak, ezért legyen óvatos. Már volt sok Fekete ki 4 vagy 5 sörök ily módon. Helló, mennyire gazdaságos?
próbálja: harangok két szívű, Lagunita Hop Stoopid
4. Vaskos. Általános tévhit, hogy a stoutok nehézek, de sokan közülük valójában meglehetősen könnyűek lehetnek, és általában kevesebb alkoholt és kalóriát tartalmaznak, mint sok más típusú sör. A stout segítségével sokkal gazdagabb ízeket kaphat-csokoládé, kávé, karamell, szerecsendió stb. Általában nem szeretem a stoutokat, mert kissé elsöprőnek találom őket—de nekem megvan az idejük és a helyük. Egy hideg téli éjszaka vagy egy finom desszert, és tudok venni egy jó stout.
próbálja meg: bal oldali tej Stout, Smuttynose Stout
5. Pale Ale. Egy szegény ember IPA-ja. A sápadt Ale—t valahol a búza és az IPA közé sorolnám-nem lesznek túl részegesek, nem lesznek túl keserűek, és mindenféle formában és méretben jönnek. Például sok sápadt sört találok a szappanos (virágos) ízlés szerint, tehát nem a kedvencem. De napokig ihatok egy Jalapeno Pale Ale-t vagy egy Grapefruit Pale Ale-t. Mivel annyi fajta van, azt hiszem, ezeket a legnehezebb meghatározni, de ha eleget próbálsz, garantáltan találsz néhányat, amit élvezel.
Try: Bird Song ‘ s Jalapeno Pale Ale, 312 zöld vonal (Chicago kedvenc)
6. Belga (Dubbel, Tripel, Quad). Ezek határozottan ott vannak a tapasztalt sörivók világában, és nagyon jól fog hangzani, ha ismeri a különbséget. Ami nagyszerű a Belgákban, az a fajta. Egy belga törzsvendég egy búzasörre fog hasonlítani—de nagyobb mélységgel és határozottan több piával. Belga dubbel fog hasonlítani egy vaskos, de ez lesz egy kicsit vastagabb, sötétebb és intenzívebb. A belga Tripel határozottan több pia lesz (7-9% – kal felfelé), intenzívebb, de ó, olyan arany és ó, olyan finom. A quadok ritkák és nehéz beszerezni, de ha tudsz, próbáld ki. 11% – os vagy annál nagyobb (tehát legyen óvatos!) és olyan íze van, mint … Nézd, csak próbáld ki.
próbálja ki mindegyikből egyet!
belga: Allagash White
Dubbel: Trappistes Rochefort 6
Trippel: győzelem arany majom (ez az én minden idők kedvenc sör mellett Bell két szívű)
7. Saison. Ezek nagyszerű nyári sörök. Ezek úszó és lehet pezsgő és lehet, hogy úgy érzi, minden napos belül. Ez mindig egy go számomra, ha én ajánlom sört, hogy valaki, aki tudom, hogy nem igazán szereti a sört (ismét mindenki más), de ez egy nagy lépcsőfok az intenzívebb sörök. Továbbá, általában 7% körül-ezért légy óvatos, mint mindig, ezek a dolgok felcsúsznak rád!
próbáld ki: Saison Du Pont, polgári engedetlenség # 7
szóval kifelé és igyál, emberek! Túl sok sör van a világon ahhoz, hogy Bud Light-ot rendeljünk.
Ha többet szeretne megtudni a CollegeCandy-ról, látogasson el webhelyünkre, vagy kövessen minket a Twitteren!