Koffein – mennyi a túl sok?
mint a legtöbb ember, élvezem a kávét. A barátokkal való találkozás egy kávéra, amikor kint vagyok, olyan praktikus módszer a felzárkózásra, különösen akkor, ha időre szorítanak. Ez a csodálatos aroma, az adrenalin és az energiabomba szintén nagy húzókártyák számomra.
azonban könnyű beleesni a koffein csapdába. Egy reggel elkezdesz kortyolgatni egy rövid fekete vagy lapos fehéret, majd mielőtt rájössz, négyre van szükséged, hogy átvészeld a napodat (vagy 8 instant kávét), ahogy az egyik barátom felfedezte.
vagy talán egy energiaitalra támaszkodik, hogy későn maradjon, amikor éjszaka bulizik-veszélyes gyakorlat az Ausztrál Orvosi Szövetség (AMA) szerint, aki figyelmeztet a koffeinben gazdag energiaitalok alkohollal való keverésére. Az AMA szerint a kombináció túlzott alkoholfogyasztáshoz vezethet, és halálos lehet.
mennyi koffein túl sok?
meglepő módon néhány ember soha nem észlel semmilyen mellékhatást. Még egy kávét is kortyolhatnak lefekvés előtt, és még mindig békésen alszanak. Bárcsak megtehetném!
más emberek azonban figyelmeztető jeleket kapnak a koffein-függőségtől, amit a szakértők a koffein addiktív minőségének neveznek.
ha a következő tünetek bármelyike van, és tudod, hogy nagy kávéfogyasztó vagy, akkor biztos lehet benne, hogy ez azt jelenti, hogy a koffeinbevitel túl magas:
- insomnia
- gyomorrontás
- gyomorégés
- túl gyors szívverés (szívdobogás vagy érzés a szív verseny)
- elme mindig overdrive
- ingerlékenység
- túlzott szorongás (‘kávé idegesség’)
- gyakori vizelés
számomra két kávé egy sorban elég koffein ahhoz, hogy a szívem pumpáló furcsán, és hogy a a gyomrom boldogtalan. Már nem járok oda.
A koffein megvonásának jelei
azok számára, akik azt mondják, hogy soha nem szenvednek semmilyen rossz hatást, van egy egyszerű tesztem az Ön számára. Csak hagyja abba a kávét vagy kóla italokat, energiaitalokat vagy teát három napig, és nézze meg, hogyan boldogul. Gyanítom, hogy sokan idővel toleranciát alakítottak ki a koffeinnel szemben, így képesek nagy mennyiségeket lenyelni anélkül, hogy észrevennék a problémákat.
néha a visszavonás kényszerül rád-mondja, ha kempingezni megy, vagy vérvizsgálat céljából böjtölnie kell. De máskülönben dönthet úgy, hogy feladja, és megnézi, észrevesz-e valamit.
Ez az, amit a koffein megvonása úgy érzi, mint: ha azt mondod, hogy “nem” a koffein, észre fogod venni, hogy egy hatalmas soha nem megy el a fejfájás és a hihetetlen fáradtság. Ez a fáradtság / letargia tart egy pár napig, de ez elég rossz, hogy küldjön sikoltozva vissza egy kávé fix orvosság (ami működik rendkívül gyorsan és hatékonyan). Ezért olyan nehéz feladni a koffeint. És ezért nem akarod egyszerre megszüntetni az egészet.
milyen mennyiség biztonságos?
legtöbbünk napi 300 mg koffeint képes gond nélkül kezelni. Ez 4 vagy 5 csésze instant kávét vagy 3 lövés eszpresszót jelent (egy latte, rövid fekete vagy cappuccino mind egy lövéssel kezdődik). Bár van egy nagy variáció koffein számok, mint látható alább.
mennyi koffein van a kávémban?
a koffein természetesen jelen van körülbelül 60 növényben, beleértve a kávébabot, a kakaóbabot (amely csokoládéból készül), a tealevelet, a yerba mat-ot, a kola-diót és a guaranát.
Az alábbiakban felsoroljuk a kávékat, teákat, kóla üdítőitalokat, csokoládét és koffeintartalmukat mg / adagban. Ne feledje, hogy az ilyen számok csak átlagértékeket adnak.
- a kávé koffeintartalma a bab típusától, az elkészítés módjától és az erősségtől függően változik. Az eszpresszó kávé általában erősebb, mint az instant kávé.
- a tea esetében a koffein a tealevelek típusától és attól függ, hogy mennyi ideig főzték – minél erősebb és sötétebb a tea, annál több koffein van.
- a legtöbb növényi Tisan nem tartalmaz koffeint.
- koffeinmentes kávé és tea kapható a szupermarketekben, és hasznos, de általában hiányzik a rendszeres sör íze és életereje.
- manapság nem csak a kávéra és a teára kell figyelni. A koffein meglepő helyeken fordul elő, mint például az energiaitalok, mint a Red Bull vagy a V, valamint a guarana csokoládé (amelynek fő összetevője a koffein, annak ellenére, hogy gyakran természetes koffeinként és állítólag biztonságosnak nevezik), és még a kukorica chips is! Lásd a felülvizsgálat termék felülvizsgálat: CC sajt energia ízesített kukorica Chips (Guarana & Ginseng)
- ne felejtsük el, van koffein bizonyos over-the-counter gyógyszerek, mint például néhány hideg és influenza tabletta, méregtelenítő kiegészítők, vízhajtók, stimulánsok célja, hogy segítsen ébren maradni, és néhány fogyás tablettát.
Product |
Caffeine (mg) |
Coffee | |
1 shot (30ml) espresso | 60-80 |
1 Turkish – 1 shot (30ml) | 60-80 |
1 long black – 2 shots (60ml) | 80-120 |
1 cup percolated/plunger/drip 250mL – anything that uses ground coffee e.g. coffee machines, percolators, plungers, French press and drip paper filters | 60-120 |
1 cup instant coffee 250mL | 60-80 |
1 cup decaffeinated | 2-5 |
1 cup capuccino, latte, flat white made with 1 shot (30mL) espresso and topped with hot steamed or frothed milk | 60-80 |
Tea | |
1 cup tea from leaf or teabag 250mL | 10-50 |
1 cup green/Jasmine/Chinese tea | 30-50 |
1 cup peppermint/chamomile herbal infusion | 0 |
1 cup rooibos (African red tea) | 0 |
1 cup decaf tea | 2-5 |
Drinks | |
250mL can energy drink | 80 |
375mL can cola soft drink, diet and sweetened | 35-45 |
375mL can cola soft drink, decaffeinated | 0 |
300mL carton coffee-flavoured milk | 40 |
1 cup cocoa | 5-20 |
Chocolate | |
30g small bar dark chocolate | 20-30 |
30g small bar milk chocolate | 2-10 |
Over the counter stimulants | |
No Doze | 100 |
Caffeine in pregnancy
If you’re pregnant, it’s probably wise to limit caffeine to 150–200 milligrams a day or none at all. A születési rendellenességeket, alacsony születési súlyt vagy vetélést okozó koffeinről szóló korábbi jelentéseket mérsékelt szinten nem támogatták, de magasabb bevitel esetén előfordulhatnak.
nem kell teljesen lemondania a reggeli kávéról, de próbáljon korlátozni magát egy vagy talán két csésze kávéra vagy napi 4 csésze teára. Próbálja meg helyettesíteni a koffeinmentes kávét a szokásos csészékkel, vagy nézze meg az alacsonyabb és koffeinmentes lehetőségek listáját.
a koffeinvizsgálatok egyik problémája az, hogy nehéz elkülöníteni a koffeint más problémákat okozó szokásoktól. A tanulmányok többször is megállapították, hogy a nehéz kávéfogyasztók azok is, akik erősen dohányoznak, több mint mérsékelt alkoholt fogyasztanak, és magas a stressz. Nem is beszélve a kísértésről, hogy édes ételeket fogyasszon a kávéval. Sok Cafeteria-ban manapság a kávé és a sütemény, vagy a kávé és a gyümölcskenyér különlegessége alig több, mint a kávé ára. Nehéz ellenállni!
koffein és szoptatás
szoptatás alatt ismét a legjobb, ha a koffeinbevitelt napi 150-200 mg – ra tartja. A koffein az anyatejen keresztül jut el a csecsemőhöz (a nő fogyasztásának körülbelül egy százaléka). Ha az anya szoptatás közben sok koffeint iszik, a baba ingerlékenyé válhat, többet sírhat, kevesebbet aludhat. Nem jó jelenet.
A koffein hátrányai
időről időre a koffeint különválasztják a különböző egészségügyi problémák okaként, a szívproblémáktól a magas vérnyomásig és a fekélyekig. Aggódnod kellene?
szívproblémák és arrhythmia
bárki, akinek már meglévő szívbetegsége van, nagyon óvatosnak kell lennie a túl sok koffein fogyasztásával kapcsolatban. 1999-ben egy 25 éves nő halt meg koffein által kiváltott szívritmuszavarban, miután egy természetes energiájú guarana egészségügyi italt fogyasztott, amely magas koffeint tartalmazott. Úgy tűnik, hogy ez inkább energiaitalokkal történik, mint kávéval.
magas vérnyomás
A Mayo Clinic szerint a koffein rövid, de drámai vérnyomást okozhat, még akkor is, ha nincs magas vérnyomása. Miért teszi ezt senki sem tudja biztosan. Tehát a csökkentés fontos, különösen akkor, ha több mint 70 éves, túlsúlyos vagy már magas a vérnyomása.
törékeny csontok
a magas koffeinbevitel elősegíti a kalcium elvesztését azáltal, hogy a vizelettel “kihúzza” a kalciumot a testből. Ha folyamatosan túlzásba viszi a koffeint, a csontok végül szenvedhetnek, ami hajlamosíthatja Önt a csontritkulásra a későbbi életben. Számos tanulmány eredményei azonban azt mutatják, hogy ez csak akkor érvényes, ha a kalciumbevitel már alacsony. A kávé nem jelentett fokozott veszélyt azoknak a nőknek, akik naponta legalább egy pohár tejet fogyasztottak. Tejes kávé megrendelése pl. lapos fehér vagy cappuccino két legyet ölhet meg egy csapásra.
gyomor vagy peptikus fekély
A koffein növeli a gyomor által termelt sav mennyiségét, ami irritálhatja a gyomor bélését vagy súlyosbíthatja a meglévő fekélyt. A csökkentés itt jó ötlet.
bármilyen pozitív?
a pozitív oldalon ígéretes jelentések vannak arról, hogy a kávéfogyasztás segíthet lassítani a Parkinson-kórt az idősebb férfiaknál, és csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Egy hely, amelyet figyelni kell a következő néhány évben.