konyha alapjai
Ez egy jó ideje szakács. Az internetnek és a több szakácskönyvnek köszönhetően, mint valaha, számtalan recept áll rendelkezésre az otthoni szakács számára. Manapság utazhat a világon, és megkóstolhatja a történelmet anélkül, hogy elhagyná a konyháját.
de néha egy recept a tó túloldaláról vagy a nagymama receptgyűjteményéből megkarcolhatja a fejét, azon tűnődve, hogy hány evőkanál van egy csészében. Egyes országok birodalmi méréseket használnak, mások a metrikus rendszert használják, mások a súlyt használják egységként, míg mások térfogatot. Valószínű, hogy gyakran nem veszi figyelembe, hogy hány liter van egy gallonban, és ez rendben van.
kapcsolódó: mi a kenyérliszt és 14 Egyéb karantén sütési kérdés megválaszolása
hogy segítsünk, létrehoztuk ezt a praktikus átalakító táblázatot a leggyakoribb összetevőkkel és konverziókkal, beleértve az oz-t ml-re és grammokat csészékre. Jelölje meg könyvjelzővel vagy nyomtassa ki, és ragassza rá a hűtőszekrényére, így könnyedén szakácsolhat, függetlenül attól, hogy melyik mérőrendszert használja a receptje.
Common Baking and Cooking Conversions
Cups | Tablespoons | Ounces | Grams | |
Butter | 1/4 cup | 4 Tbsp | 2 oz | 57g |
1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.67 oz | 76g | |
1 cup | 16 Tbsp | 8 oz | 227g | |
Flour/Sifted | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.06oz/0.95oz | 30g/27g |
1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 1.41oz/1.23oz | 40g/35g | |
1/2 cup | 8 Tbsp | 2.12oz/1.94oz | 60g/55g | |
1 cup | 16 Tbsp | 4.24oz/3.88oz | 120g/110g | |
Granulated Sugar | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.76oz | 50g |
1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.29oz | 65g | |
1/2 cup | 8 Tbsp | 3.5oz | 100g | |
1 cup | 16 Tbsp | 7oz | 200g | |
Brown Sugar/ Firmly Packed | 1/4 cup | 4 Tbsp | 1.59oz | 45g |
1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.12oz | 60g | |
1/2 cup | 8 Tbsp | 3.2oz | 90g | |
1 cup | 16 Tbsp | 6.4oz | 180g | |
Water | 1/4 cup | 4 Tbsp | 2 oz | 57g |
1/3 cup | 5 Tbsp + 1 tsp | 2.67 oz | 76g | |
1/2 cup | 8 Tbsp | 4 oz | 114g | |
1 cup | 16 Tbsp | 8 oz | 227g |
6 Common Conversions You Need to Know
1 tablespoon = 3 teaspoons
4 tablespoons = 1/4 cup
1 cup = 250 mL
1 pint = 500 mL
1 quart = 0.95 L
1 gallon = 3,8 l
közös tömeg konverziók
közös metrikus konverziók
1 teáskanál = 5 mL
1 evőkanál vagy 1/2 folyadék uncia =15 mL
1 folyadék uncia vagy 1/8 csésze= 30 mL
1/4 csésze vagy 2 folyadék uncia =60 mL
1/3 csésze= 80 mL
1/2 csésze vagy 4 folyadék uncia=120 mL
2/3 csésze=160 ml
3/4 csésze vagy 6 folyadék uncia=180 ml
1 csésze vagy 8 folyadék uncia vagy fél pint= 240 ml
2 csésze vagy 1 pint vagy 16 folyadék uncia =475 ml
4 csésze vagy 2 pint vagy 1 liter = 950 ml
4 liter vagy 1 gallon = 3,8 l
további praktikus szakács tippeket keres? Tanulja meg, hogyan készítsen saját vajat és írót, hogyan szakácsoljon tökéletesen tojást minden alkalommal, és akár öt okos módszert a túl sózott ételek rögzítésére!