mi a Chia tej?

A Chia tej egy recept, amelyet chia magok felhasználásával készítettek. Ezek a magok és azok használata nyúlik vissza, legalább az aztékok és a maják. A Chia magok annyira értékesek voltak számukra, hogy ők is egyfajta valuta voltak. Az ősi harcosok csatába vitték őket, hogy hosszú csatákon keresztül fenntartsák őket. A Chia erőt jelent, és azt hitték, hogy erőt és kitartást adnak azoknak, akik ették őket.

míg a chia magok ma nem ismertek, lassan, de folyamatosan visszatérnek a mainstream ételekbe. Számos recept tartalmaz chia magokat, de az egyik legérdekesebb a chia tej. Bár a hagyományos értelemben nem tej, a chia tej nagyon tápláló és egyáltalán nem nehéz elkészíteni. A chia tejnek számos előnye van, de menjünk át egy receptre, hogyan készítsük el először.

Chia tej recept

2 Tb Chia mag
1 Tb apróra vágott mandula
1 Tb szezám Tahini
1 Tb Agave szirup
1/2 ts vanília
1/2 ts fahéj
2 1/2 csésze víz

minden a fenti összetevők legyen elég könnyű megszerezni eltekintve a chia magok és esetleg a szezám tahini. Mehetsz on-line, vagy talál egy helyi egészségügyi élelmiszer vagy természetes élelmiszerek tárolására a területen. Valószínűleg mindent meg fognak kapni, amire szüksége van a saját chia tej elkészítéséhez.

keverjen össze egy csésze vizet, mandulát és a chia magokat egy élelmiszer-feldolgozóban, és keverje össze, amíg jól össze nem keveredik. Adjuk hozzá a szezámmag tahinit, a vaníliát, az agave szirupot és a fahéjat. Keverjük össze ezeket, majd lassan adjuk hozzá a maradék vizet. Vegye ki a keveréket, öntse egy kancsóba vagy bármi másba, amelyet használni szeretne, és tárolja a hűtőszekrényben. Legalább 4 órán át a hűtőszekrényben kell ülnie, de az egyik napról a másikra a legjobb.

A Chia tej kiváló forrása a vitaminoknak, rostoknak, antioxidánsoknak, esszenciális zsírsavaknak és fontos ásványi anyagoknak, amelyekre a szervezetnek szüksége van. A chia magokról ismert, hogy könnyen emészthetők és kiváló omega-3 zsírsavforrás. A Chia tej elősegíti a szénhidrátok emésztését és cukrokká alakítását is.

akadályok létrehozása

A Chia tej segít egyfajta gát létrehozásában a gyomorban, amely lelassítja a szénhidrátok vagy cukrok felszívódási sebességét a véráramba. Ez lehetővé teszi a cukrok jobb feldolgozását, és nagy előnyt jelent mindenki számára, különösen a cukorbetegek számára. Ez lehetővé teszi a szervezet számára, hogy elkerülje a szénhidrátokból feldolgozott cukrok túlterhelését, és megakadályozza, hogy a szénhidrátok zsírként lerakódjanak a test sejtjeiben.

A Chia tejnek megvan a maga sajátos íze, és a magok miatt kissé tagbaszakadt. Míg egyesek úgy gondolják, hogy ez egy fehér tej, mint a boltban vásárolt fajta, némi megszokást igényel. A chia tej egészségügyi előnyei hatalmasak, és végül úgy érzi, hogy ezek a kis magok energiát termelhetnek a testében.