mi a különbség a kecsketejben és a tehéntejben található tejfehérjék között?
sok csecsemő és kisgyermek több hasznot szerezhet a kecsketej-tápszerből, mint a szokásos tehéntej-tápszer. Ezeknek az előnyöknek a magyarázata megtalálható a magasabb vitamin-és ásványi anyagtartalomban, de a tehéntej és a kecsketej közötti tejfehérje-különbségben is. Ha többet szeretne megtudni ezekről a különbségekről, kérjük, olvassa el az alábbi információkat.
kecske tejsavófehérje Vs tehén tejsavófehérje
a legnagyobb különbség a tehéntej és a kecsketej formula között a tejsavófehérje-tartalomban rejlik. A tehéntej formula tehénsavófehérjét tartalmaz, míg az Oli6 kecsketej formula kecske tejsavófehérjét tartalmaz. A tejsavófehérje jelenléte a tejben az állattól és a laktációs időszaktól függ. Ezért a tehénsavófehérjét másképp emésztjük, mint a kecsketejfehérjét.
mi a tejsavófehérje?
A tejsavófehérje olyan anyag, amely általában megtalálható a tejtermékekben. Ez a fehérje közvetlenül felelős az izomnövekedésért és fejlődésért, a testsúlycsökkentésért és a gyermek növekedéséért és fejlődéséért.
a tehéntejben és kecsketejben található tejsavófehérje esszenciális aminosavak teljes csoportját tartalmazza. Ezeket az esszenciális aminosavakat testünk nem tudja előállítani, ami azt jelenti, hogy a baba vagy a kisgyermek a tejre támaszkodik, hogy megszerezze ezeket a fontos építőelemeket. A tejsavófehérje a tehéntejben és a kecsketejben enzimként működhet, fontos tápanyagokat szállíthat a szervezetben, növelheti a növekedést és javíthatja az immunrendszer működését.
A kecsketej olyan jó, mint a tehéntej?
ha összehasonlítja a tehéntejet a kecsketejjel, táplálkozási szinten sok hasonlóságot észlel. Mindkét tejforrás teljes fehérjéket és mikrotápanyagokat tartalmaz, közvetlenül hozzájárulva a baba vagy a kisgyermek fejlődéséhez és növekedéséhez. Van azonban néhány alapvető különbség, amelyek arra utalnak, hogy a kecsketej jobb lehet, mint a tehéntej.
miért különbözik a kecsketej fehérje a tehéntej fehérjétől?
amint azt korábban röviden tárgyaltuk, a kecsketej és a tehéntej közötti legnagyobb különbség a tejsavófehérje-tartalomban rejlik. A kecsketej tejsavófehérje-tartalma lényegesen magasabb, mint a szokásos tehéntej, ami azt jelenti, hogy a baba nagymértékben profitálhat a magasabb tejsavófehérje-tartalom minden előnyéből.
elméletileg a magasabb savófehérje-tartalmat nehezebb megemészteni, mivel a belekben több maradék fehérje lesz feldolgozható. Ez azonban nem így van. Az Oli6 kecsketej formula természetes oligókat tartalmaz, amelyek jobban ismertek oligoszacharidok néven. Az oligoszacharidok nagy száma megkönnyíti a kecsketej emésztését, mint a tehéntej. Az oligoszacharidok számos gyulladásgátló tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek közvetlenül hozzájárulnak a könnyebb emésztéshez.