Mikor Van A Rák Szezon?

Szerezd meg az év legjobb idejét a rákok fogására, vásárlására, szakácsára és enni, az Atlanti-óceán kék rákjaitól a nyugati Dungenessig.

Part menti Élő

Frissítve június 30-ig, 2020

ezek után nem meglepő, hogy a rákok legjobb élveztem, amikor a friss, a szezonra. A jó hír? Tudod kap a kezét a közelmúltban fogott rák szinte bármikor az évben, attól függően, hogy milyen típusú rák.

Az egyes típusok szezonjának ismerete segít megtalálni—és várom—a legfrissebb lehetőségeket, függetlenül attól, hogy a halpiacról vásárol, vagy egy étteremben rendeli őket.

mikor van a rák szezon?

az összes rákfaj elsődleges szezonja októbertől januárig tart, amikor gyakran a legnagyobbak, a populációk pedig az ívás után a legmagasabbak. Egyes régiók még júliusra is meghosszabbítják a crabbing szezont.

néhány legnagyobb ráktermelő állam, mint Alaszka és Maine, ősszel, október körül kezdi meg a rákszezont, és kora tavasszal kezd emelkedni a hőmérséklet. Más államokban, például Floridában és Dél-Karolinában, a rákszezon egész évben tart.

egyes államokban a tél helyett a melegebb hónapokban crabbing évszakok vannak, amikor a rákok szunnyadóbbak és inaktívabbak. Például Marylandben a crabbing szezon április 1-jén kezdődik és novemberben ér véget.

déli-a-határ rák forraljuk
– Jennifer Causey; Stílus: Rachael Burrow
Jennifer Causey; Stílus: Rachael Burrow

Ismerje meg az állam szezon

mielőtt kerek fel a hálók, csapdák, és bóják, nézd meg az állam halászati szezon és követelmények. A legtöbb állam felsorolja az évszakot az egyes fajtípusok számára, amelyek lehetővé teszik a halászatot a fish and wildlife weboldalakon. A nyitási és zárási dátumok, valamint a méretkorlátok és a zsákkorlátok szintén szerepelnek.

Ha az állam megköveteli a halászati engedély, győződjön meg róla, hogy van egy minden halász előtt üti a víz. Győződjön meg róla, hogy nincs szüksége további engedélyre a rákhalászathoz. Egyes államok külön engedélyeket adnak ki külön fajokra.

ügyeljen arra, hogy a szezon befejezési dátumainak változásait is tartsa szemmel. Egyes államokban a rákszezon lerövidül, ha a halak és a vadon élő állatok szakértői azt észlelik, hogy egy faj populációja túl alacsony. Hasonlóképpen, egyes államok nem nyitják meg a rákszezont, ha a lakosságot túlhalászás fenyegeti. A halászat ezen ablakok alatt bűncselekmény lehet.

minden téma a tengeri ételekben

iratkozzon fel hírlevelünkre

iratkozzon fel ingyenes receptekre, d xxiencor ötletekre & különleges ajánlatok



Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.