Moo Shu garnélarák palacsinta recept

A Moo Shu garnélarák a kínai éttermekben található szélesebb körben ismert Moo Shu sertéshús finom változata. Ez a fehérje és növényi egyételes étkezés egészséges és finom étel. Tortillába vagy kínai Mandarin palacsintába csomagolva ez az étkezés egyfajta kínai burrito.

amikor elkezdtem randevúzni a férjemmel, rájöttem, hogy szereti a moo shu sertéshúst. A szülei néha meghívtak minket vacsorázni, és mindig moo shu sertéshúst rendeltek. Bár meg lehet enni a Moo shu tölteléket rizzsel, azt hiszem, a legjobb módja annak, hogy élvezze, ha Mandarin palacsintába csomagolja (vékony lisztes palacsinta – ugyanaz a fajta, mint a Pekingi kacsa csomagolására), édes és csípős hoisin mártással.

saját Mandarin palacsintát készítettem erre a vacsorára, de néha megtalálhatja őket az ázsiai élelmiszerboltok fagyasztott részében. Ellenkező esetben helyettesítheti a liszt tortillákat, bár ezek lényegesen vastagabbak lesznek.

nemrégiben Moo Shu garnélarákot készítettem, mert kevesebb húst próbálunk enni. Mivel a gyerekeim nem ismerik ezt a moo shu ételt, egyszerűen leírtam ezt az ételt garnélaráknak és vékony tortillába csomagolt zöldségeknek. Szeretik a burritókat, így könnyebb volt kapcsolódni ehhez a kínai ételhez.

Hogyan készítsünk Moo Shu garnélarákot

ebben a moo shu garnélarákban sok különböző zöldség található, amelyek színessé teszik, sok különböző textúrával: napa káposzta, aprított sárgarépa, piros paprika, shitake gomba és fa fülgomba (ha nem találja ezeket, hozzáadhat további shitake gombákat).

Ez az étel keverősütésű étel, lépésekben. Először keverjük meg a zöldségeket.

ezután keverjük össze a tojásokat. Ezután keverjük meg a garnélarákot.

végül az összes komponenst visszaadjuk a serpenyőbe, és összekeverjük néhány szójaszósszal és szezámolajjal.

tálaljuk rizzsel, vagy egy hagyományosabb bemutatáshoz kenjünk egy kis hoisin szószt egy Mandarin palacsintára (vagy liszt tortillára), tegyünk egy kis Moo Shu garnélát a tetejére és tekerjük fel. Élvezd!