Ne hívja Popcorn Junk Food

először is: nem beszélünk egy hatalmas kád mozi popcorn. Ez a fajta popcorn szörnyű neked. A pattogott kukoricamag szakáll egy nagy korty méretű vaj és só adaghoz-egy kombinált tál zsír és nátrium, amely elhagyja az artériákat kegyelemért könyörögve, és hízlal, mint egy erővel táplált liba. De a vajas, sós bilincsektől mentes pattogatott kukorica valójában elég egészséges. Például:

• egyetlen csésze levegővel pattogatott pattogatott kukorica ~30 kalória.
• ez kevesebb, mint egy banán (~100 kalória) vagy egy nagy alma (~120 kalória).
• még egy enyhén vajas csésze pattogatott kukorica (~130 kalória) sem sokkal több. (Enyhén vajas = alatt evőkanál egy csésze.)

Ez ürügyet ad arra is, hogy a korpát, a zabpehelyet és más rostos tűzőkapcsokat, amelyek általában párolt puskapor ízűek. Egy uncia pattogatott kukorica körülbelül háromszor több rostot tartalmaz, mint egy szelet teljes kiőrlésű kenyér. Gyakorlati szempontból ez azt jelenti, hogy a pattogatott kukorica úgy működik, mint egy Roto-Rooter a GI traktusához, megszabadítva a csöveket az elhúzódó koleszterintől és zsírtól, ami szuper kényelmetlenné teheti Önt (székrekedés, bárki?) mielőtt szuper veszélyessé válna (ők a szívbetegség alapköve).
tehát soha ne félj a kerneltől. Csak tartsd meg a vajat és a sót.