Pagophagia

Pagophagia (görögül: pagos, fagy / jég, + PHAG), enni) a jég vagy jeges kényszeres fogyasztása drinks.It a pica rendellenesség egyik formája, és vashiányos vérszegénységgel társult,és kimutatták, hogy reagál a vaspótlásra, ami néhány nyomozót arra késztet, hogy feltételezze, hogy a pica bizonyos formái táplálkozási hiány következményei lehetnek. A jég rágása csökkentheti a vashiányos vérszegénységgel kapcsolatos glossitis fájdalmát. Az American Dental Association azonban azt javasolja, hogy ne rágja a jeget, mert az feltörheti a fogakat; ehelyett hagyni kell, hogy a jég megolvadjon a szájban.

a népi bölcsesség (és néhány korai kutató) azt állította, hogy a pica az étvágyat tükrözi, hogy kompenzálja a táplálkozási hiányosságokat, például az alacsony vas-vagy cink-hiányt. A pica egyes formái (mint a vashiányos terhes nőknél) a tápanyag kiegészítésével kezelhetők.

későbbi kutatások kimutatták, hogy a bevitt anyagok általában nem biztosítják azt az ásványi anyagot vagy tápanyagot, amelyben a betegek hiányosak. Amint az emberek elkezdenek Nem ételeket fogyasztani, a pica okozhatja azokat a táplálkozási hiányosságokat is, amelyekhez kapcsolódik. Egy esettanulmányban arról számoltak be, hogy a pagophagia vashiányos vérszegénységet okoz. Ugyanakkor a kutatók azt sugallták, hogy a jég rágása előnyös lehet a stomatitis és a glossitis számára. A nem élelmiszerekből, például talajból vagy jégből nyert tápanyagok földrajzi elhelyezkedéstől függően nagymértékben változhatnak. Például a kemény vízből készült jég több ásványi anyagot tartalmaz, különösen kalciumot és magnéziumot, de egyszerűen a víz ivása ugyanazokat az ásványi anyagokat biztosítja.