sertés Taco

ezek a sertés Taco annyira ízletes, nem fogod elhinni, milyen egyszerű ezek, hogy – nem pác szükséges!

ezek a sertés Taco egy gyors és könnyű robbanás az íz és a textúra minden falatot! Ezek tele vannak fűszer dörzsölte sertés, édes ropogós kukorica Salsa és krémes avokádó Crema. A sertéshúst a vágódeszkán fűszerezik, néhány percig szakácsban főzik egy serpenyőben, majd tortillákba rakják az összes kedvenc öntetével! Készüljön fel az egészséges, étterem finom mexikói sertés taco a kényelem a saját otthonában!

közelről a legjobb sertés taco recept

sertés taco recept

ezek szenzációs Mexikói sertés Taco mindent, amit akar egy taco. És az életben. Ezek:

  • juicy
  • flavorful
  • gyors
  • könnyű
  • nem tervez előre
  • egészséges
  • kamra barátságos
  • testreszabható
  • mesés

röviden, szerelmes vagyok ezekbe a sertés Tacókba! Ezek étterem finom nélkül a meghajtó, várjon, vagy az ár, akaratlanul egészséges, szándékosan csodálatos!

ezek szivárgó komplex mélysége robusztus fűszerek, textúra csomagolt között a kukorica salsa és a crema, és még mindig csodálatosan könnyű és friss!

tehát készülj fel a sós, édes, csípős, friss, krémes, ropogós, sós falatokra egy falatban harapás után harapás után…készülj fel arra, hogy beleszeretsz ezekbe a sertés Tacókba!

felülnézet a Mexikói sertés Taco egy fehér tál

milyen sertéshús Mexikói sertés Taco?

valószínűleg ismeri a szakács sertés fenék / váll a lassú tűzhely, mint én az én sertés karnitas, édes chipotle sertés és az én salsa verde sertés, de ez a sertés taco recept, akartam használni sertés szakács perc alatt, és még mindig jelennek vajas ajánlat. A válasz? Sertés szűzpecsenye!

a sertés szűzpecsenye rendkívül sokoldalú. Remélhetőleg már elkészítette a sült sertés szűzpecsenye receptemet, de feldarabolta-e valaha serpenyőben szakácsként? Varázslat! A sertés szűzpecsenye szépen lédús, így gyengéd-így a neve sertés szűzpecsenye. Az alábbiakban felsoroltam egy csomó tippet arról, hogy mit kell keresni a sertés szűzpecsenyében.

megmutatja, hogyan készítsünk sertés tacos receptet a hús vágódeszkán történő ízesítésével

Tippek a sertés Tacos recept elkészítéséhez

  • sertés szűzpecsenye, nem sertés karaj használata. Nem használhatja a sertés szűzpecsenyét és a sertés karajátváltan – nem ugyanazok. A sertés szűzpecsenye kisebb és vékonyabb (kb. 1-2 font), mint a sertés karaj, és hihetetlenül gyengédmert olyan izomból származik, amely nem sok testmozgást végez, míg a sertéspecsenye izmosabb, ezért hosszabb sütési időt igényel.
  • ne vásároljon sertés szűzpecsenyét dörzsöléssel, pácmal vagysót.A sertés szűzpecsenyét erre a célra specifikus fiesta fűszerekkel ízesítjük sertéstacó recept, ezért győződjön meg róla, hogy sima sertés szűzpecsenyét vásárol.
  • hol lehet sertés szűzpecsenyét vásárolni. A porktenderloin-t az élelmiszerbolt húsrészében vagy a Costco forless-nél vásárolhatja meg. A Costco-nál egy csomag sertés szűzpecsenye (amely kettővel együtt érkezik) csomagonként körülbelül 15 dollárba kerül. Bár a sertés szűzpecsenye drágábbmint a csirke, még mindig nagyon gazdaságos ár a család vagy a cég táplálásáraéttermi minőségi vacsora.
  • használjon egy sertés szűzpecsenyét. Sertés szűzpecsenye szinte mindig vankét bélszínnel csomagolva egy csomagban. Minden szűzpecsenye súlyaalaposan 1-1 kg font. Ehhez a PorkTaco recepthez csak egy ilyen bélszínre lesz szüksége. Lefagyaszthatja a másodiktenderloin-t, hogy később újra elkészítse ezt a receptet, vagy megduplázhatja a receptet (főzet tételek), és lefagyaszthatja a maradékot.
  • távolítsa el a silverskin-t. Soka sertés szűzpecsenye csomagjai előre meg lesznek vágva, így nem kell aggódniaaz ezüstbőr szakács előtti eltávolításáról. Ha a sertéshúshoz érintetlenül érkezik az ezüstbőr, szakács előtt el kell távolítania, különben kemény és rágós lesz. Thesilverskin a sertés egyik oldalán lévő szinusz része, vékony, ezüstös zsírnak tűnik. Eltávolításához csúsztasson egy éles kést a ezüst bőrés a húst, majd vágja le, amíg szabad. Ügyeljen arra, hogy csak távolítsa elezüstbőr, nem egy nagy darab húst!

megmutatja, hogyan lehet sertés tacót szakács sertés egy serpenyőben

hogyan szezon Mexikói sertés tacos?

ezek a sertés tacók látványosak a fűszerezés miatt.Nagylelkűen meg kell fűszereznünk a sertéshúst, mert nem pácoljuk.

saját egyedi, robusztus, füstös” Taco ” ízesítést fogunk létrehozni:

  • chili por
  • szardella chili por
  • őrölt kömény
  • füstölt paprika
  • szárított oregánó
  • fokhagyma por
  • hagyma por
  • őrölt koriander
  • barna cukor
  • cayenne bors
  • bors

valószínűleg az összes ilyen fűszerezés tele van, kivéve talán az ancho chili port – amit nagyon javaslom, hogy adjon hozzá a fűszergyűjteményéhez. Az Ancho chili por őrölt szárított poblanosból származik, enyhébb, mint a cayenne vagy a chipotle por, de még mindig mélyen gazdag, füstös, enyhe édes hővel rendelkezik. Számos receptemben használom, mint például a megfeketedett Hal taco és a lassú Tűzhelyű fehér csirke Chili, sült szardella Chili szárnyak, és most ezek a Mexikói sertés Taco, így ígérem, hogy nem fog pazarolni!

a sertéshúst tovább fűszerezzüka következővel:

  • enyhe apróra vágott zöld chiles: fél doboz enyhe apróra vágott zöld chiles-t fog használni-vagy adjon hozzá többet, ha akar;). Győződjön meg róla, hogy enyhe zöld chilit vásárol – véletlenül használtam a forró chilit, és forróak! Az enyhe zöld chili azonban inkább csípős, mint forró, így nem kell aggódnia, hogy a sertés tacót fűszeressé teszik.
  • lime juice: friss vagy palackozott finom. Használjon többé-kevésbé ízlés szerint.
  • almaecet: mind a lime juice, mind az almaecet hozzáadja a tapintás mélységét, hogy átvágja a földes, robusztus fűszereket. Ha nincs almaecet, helyettesítheti lime juice-val.
megmutatja, hogyan készítsünk sertés tacót a sertéshús barnításával

Hogyan készítsünk sertés tacót

  • használjon öntöttvas serpenyőt. Az öntöttvas serpenyő a legjobb char and seal-t biztosítja a sertés levében. Ha nem rendelkezik öntöttvas serpenyővel, győződjön meg róla, hogy a serpenyő forró, mielőtt hozzáadná a sertéshúst.
  • ne főzzük túl a sertéshúst. A sertéshús biztonságosan fogyasztható 145 F fokon, ami azt jelenti, hogy középen kissé rózsaszín lesz, ami rendben van. Ha túlsütöd a sertéshúst, az nem lesz olyan gyengéd.
  • Lime. Ne felejtsd el a lime-ot! A mész világosítja és élénkíti a földes sertés Taco ízeket.
  • használjon lisztet vagy kukorica tortillát. Jobban szeretem a kukorica tortillákat ehhez a sertés Taco recepthez, mert már mesés kukorica ízt kapunk a kukorica salsából.
  • Char tortilla. Ez teljesen opcionális, de az olvasók gyakran kérdezik, hogyan char én tortilla,így tessék! Egyszerűen néhány másodpercre közvetlenül a gáztűzhely lángja fölé helyezem a tortilláimat, majd fogóval megfordítom.
  • előre felkészülni. Előre elkészítheti a kukorica Salsa-t és az avokádó Crema-t, így csak a szakács marad!

hiteles sertés Taco egy fehér tál feltétek

Mexikói sertés Taco variációk

Ez a Mexikói sertés Taco recept szuper egyszerű, mert egyre Kacér a kukorica Salsa. Ha a kukorica Salsa nem a te dolgod, vagy össze akarja keverni, mert már elkészítette ezt a kedvenc receptet 100x, íme néhány ötlet:

  • adjon hozzá babot. Adja hozzá kedvenc babját-fekete bab, vesebab, pinto, bab stb.
  • zöldség hozzáadása. Ha nem adja hozzá a zöldségeket a tacók tetejére kukorica salsával, hozzáadhatja őket a sertéshúshoz! Paprika, kukorica, cukkini, édesburgonya stb. minden remekül működik.
  • adjunk hozzá paradicsomot. Szeretem tűz pörkölt paradicsomot adni a Mexikói ételeimhez. Csodálatos füstös ízzel büszkélkedhet, édesebb és kevésbé savas, mint a szokásos kockára vágott paradicsom.
  • adjunk hozzá sajtot. Miután a sertéshús megbarnult és többnyire szakács, keverje hozzá a kívánt mennyiségű sajtot, hogy megolvadjon.
  • adjunk hozzá rizst vagy quinoát. Keverje hozzá a főtt rizst vagy a szakácsot szakács quinoa a hozzáadott textúra érdekében. Ha ezt megteszi, érdemes hozzáadni egy kis salsa-t.
  • add ananász. Az ananász és a füstös, fűszeres sertéshús egymásnak való – akárcsak az én Tacos al Pastoromban. Karamellizálhat néhány apróra vágott ananászt a serpenyőben, majd távolítsa el, mielőtt hozzáadná a sertéshúst, majd keverje vissza a sertés töltelékbe, vagy tálalja a tetején. Vagy teljesen kihagyhatja a karamellizálást.
  • adjunk hozzá hőt. Meg lehet kezdeni anélkül, hogy cayenne bors, ha azt szeretné, hogy ezek a sertés Taco nagyon gyerekbarát, majd fokozatosan szezon akár a teáskanál cayenne bors. Ne felejtse el megkóstolni, ahogy megy-egy kis cayenne bors hosszú utat tesz meg! Alternatív megoldásként a sertés tölteléket enyhén tarthatja, és hagyhatja, hogy az egyének forró mártást adjanak a saját tacójukhoz.
közelről felülnézet könnyű sertés taco recept

milyen öntetek sertés Taco?

A Mexikói sertés tacók kedvenc öntetei a kukorica Salsa és az avokádó Crema, bár mangó Salsa, ananász Salsa vagy egyszerű apróra vágott ananász vagy mangó is finom lenne.

a kukorica Salsa egyszerre csípős, sós, édes, fűszeres, és kellemes friss, lédús édes ropogást ad a sertés Tacókhoz.

Ez a kukorica Salsa készült elszenesedett, karamellizált csemegekukorica, ropogós paprika, ropogós uborka, lédús paradicsom, fűszeres jalapenos, Kickin’ fokhagyma és zamatos koriander minden felvilágosított friss lime juice. Annyira intoxicatingly finom, hogy már megadtam neki a saját bejegyzését-alig várom, hogy kipróbáld!

megmutatja, hogyan lehet sertés Taco öntettel hozzáadásával kukorica salsa összetevők egy tálba

a kukorica Salsa szuper egyszerű, hogy, de ha nem rendelkezik az összes hozzávalót a kezét, vagy érzés szuper lusta, akkor csak használni, hogy milyen összetevő de igen. Még a jalapenót, a hagymát és a fokhagymát is cserélheti porokra és használt konzerv kukoricára, így gyakorlatilag nincs aprítás! Meg tudod mondani, hogy nagyon szeretném, ha elkészítenéd ezt a kukorica salsát? Csak annyira jó, hogy tökéletes kiegészítője ezeknek a sertés Tacóknak!

ami a többi sertés Taco öntetet illeti, nem ajánlom csak a salátát és a salsát, mivel ezeknek a füstös tacóknak valóban szükségük van valami édesre és csípősre, hogy egyensúlyba hozzák gazdagságukat. Ha nem használ kukorica salsa, mangó vagy ananász, feltétlenül adjon hozzá tejfölt vagy görög joghurtot, valamint bőséges mennyiségű mészet.

megmutatja, hogyan készítsünk sertés taco feltöltést kukorica salsa keverésével

itt található a sertés Taco feltöltési ötletek teljes listája:

  • kukorica szósz
  • mangó szósz
  • ananász szósz
  • étterem szósz
  • Pico De Gallo
  • Salsa Verde
  • Paradicsom
  • Guacamole
  • avokádó
  • mangó
  • ananász
  • tejföl
  • görögkutya Gurt
  • saláta
  • Cilantro
  • forró szósz
közelről sertés taco recept W>A legjobb taco szósz?

Ha már régóta követsz engem, tudod, hogy szeretem az Avokádókrémemet, és gyakorlatilag minden taco recepttel tálalom. Mind Patrickkel, mind én inkább guacamole-t vagy csak avokádót részesítünk előnyben. Ez soooo krémes csak a megfelelő csipetnyi mész, kömény, fokhagyma és koriander.

a hűvös frissítő krémesség ellen robustMexican fűszerek a sertés Taco elengedhetetlen a könyvemben. Selymes textúra is feleségül veszi az összesetösszetevők együtt.

ott van az avokádó Crema az én Tomatillo avokádó Ranch és koriander Lime öntettel. Mindkettő hasonló ízprofilokkal büszkélkedhet, de még néhány összetevőt igényel. Tehát most három mesés taco szósz lehetősége van!

oldalnézet hiteles sertés taco recept öntetek kukorica salsa, cotija chese és avokádó crema

tudok előkészíteni sertés Taco idő előtt?

teljesen! Bár a kukorica Salsa egyszerű elszenesedést és aprítást igényel, csinálegy kis időt vesz igénybe, de annyira megéri. Jó idő előtt elkészíteni, hogy ne legyen aprításvacsora idején. Szeretem előre elkészíteni mind a salsa-t, mind a crema-tmert azt hiszem, az ízek idővel javulnak.

van néhány módon lehet előkészíteni sertés Tacosahead. Válassza ki az összeset vagy csak néhányat:

  • aprítsa fel a sertéshúst, majd szakács előtt 24 óráig légmentesen lezárt edényben hűtse le.
  • szakács sertéstöltés idő előtt, majd hűtőszekrényben vagy fagyasztva.
  • aprítsuk fel és szereljük össze a Kukoricasalsát, majd légmentesen lezárt tartályban tároljuk legfeljebb 3 napigidőelőtt.
  • készítse elő az Avocado Crema-t legfeljebb 6 órával az idő előtt, és tárolja a hűtőszekrényben lévő légzáró tartályban. Lehet, hogy ez korábban tárolni hosszabb ideig, de lehet, hogy észre egy littlediscoloration.
közel a sertés taco recept kukorica salsa és cotija sajt

szeretné kipróbálni ezt a sertés taco recept?

rögzítse a mexikói, 30 perces étkezéshez vagy vacsorához, hogy később spóroljon!

keress meg a Pinteresten további remek receptekért! Én mindig pinning :)!

a carlsbadcravings által készített Carlsbad Cravings.com

sertés Taco

ezek a sertés Taco egy gyors és könnyű robbanás az íz és a textúra minden falatot – nem pác szükséges! Ezek tele vannak fűszer dörzsölte sertés, édes ropogós kukorica Salsa és krémes avokádó Crema. A sertéshúst a vágódeszkán fűszerezik, néhány percig szakácsban főzik egy serpenyőben, majd tortillákba rakják az összes kedvenc öntetével! Készüljön fel az egészséges, étterem finom mexikói sertés taco a kényelem a saját otthonában!

Servings: 6 -8 servings
Prep Time: 25 minutes

Cook Time: 25 minutes

Ingredients

Pork

  • 1 1/2 lbs. sertés szűzpecsenye vágott 1/4 hüvelykes kockák
  • 1 TBS minden chili por, szardella chili por
  • 1 1/4 teáskanál só
  • 1 teáskanál minden fokhagyma por, őrölt kömény, barna cukor
  • 1/2 teáskanál minden szárított oregánó, füstölt paprika, hagyma por, őrölt koriander
  • 1/4 teáskanál bors
  • 1/4-1/2 teáskanál cayenne bors opcionális további hő
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 3 evőkanál enyhe apróra vágott zöld chile (fele 4 oz. can)
  • 1 tablespoon apple cider vinegar
  • 1 tablespoon lime juice

Avocado Crema

  • 1 avocado
  • 1/2 cup sour cream or Greek yogurt
  • 2 tablespoons mayonnaise
  • 1 tablespoon lime juice
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1/4 teaspoon ground cumin
  • 1/4 teaspoon garlic powder

a kiszolgáló

  • 1 recept kukorica Salsa
  • 10 kukorica vagy liszt tortilla 6 hüvelykes
  • lime juice
  • forró szósz
  • morzsolt cotija

utasítások

  • avokádó crema: adja hozzá az összes avokádót crema hozzávalókat a turmixgépbe, majd keverje simára, szükség szerint kaparja le az oldalát. Lehet, hogy 6 órával az idő előtt, majd hűtőszekrényben légmentesen lezárt tartályban.
  • kukorica Salsa: a sertéshús elkészítése előtt bármikor készítse elő a kukorica Salsa-t, és tárolja a hűtőszekrényben.
  • sertés: amíg a sertéshús még mindig a vágódeszkán van, szárítsa meg, majd szórja meg az összes fűszerrel. Dobd, amíg egyenletesen be nem borul.
  • melegítsen olajat egy nagy öntöttvas serpenyőben közepes magas hőn. Adjuk hozzá a sertéshúst egy rétegben, hagyjuk barnulni 1-2 percig, majd főzzük tovább, és keverjük csak addig, amíg át nem szakács (ne szakács, 145-155 fok F). Amikor majdnem szakács keresztül, keverjük össze a zöld chiles, lime juice és ecet. Ízlés szerint ízesítsen további sóval vagy cayenne borssal.
  • szolgálni: Top tortilla sertés, kukorica Salsa, avokádó Crema, frissen facsart lime juice, forró mártással ízlés szerint és opcionális Cotija.

szeretné elkészíteni ezt a receptet?

soha ne hagyj ki egy sóvárgást

Te készítetted ezt a receptet?

Tag @ CarlsbadCravings and Use # CarlsbadCravngs

hagy egy véleményt, mindig szeretem hallani tőled!



Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.