száraz dörzsölje csirke
mint egy Amazon társult Keresek minősítő vásárlások.
Ez a száraz dörzsölés fantasztikus ízt ad az összes csirkeételhez. Keverjük össze zsemlemorzsával is egy fűszerezett csirke bevonathoz!
sokoldalú fűszerezés csirke számára
szeretem a jól fűszerezett csirkét, és itt van a tökéletes módja annak, hogy megszerezzem.
ennek a dörzsölésnek a receptje egy online tanfolyamból származik, amelyet nemrég végeztem grillezésben, amelyet a CIA szakácsai tanítottak.
a séf, aki tanította a tanfolyamot csirke azt mondta, hogy ez a dörzsölés fantasztikus ízt ad minden grillezett csirkének. Azt mondta, hogy ez is egy alap fűszerezés, és bármilyen mártással vagy mázzal befejezheti. Amikor azonban összekevertem ezt a dörzsölést, elmondhattam, hogy nagyszerű lenne önálló fűszerként. A fűszerek és gyógynövények keveréke hihetetlen aromával rendelkezik.
ne vásároljon fűszerezett Bevonatkeverékeket!
bevallom, hogy szeretem az eredeti Shake-n-Bake ízét, és évek óta próbáltam megismételni.
el tudod képzelni, milyen kellemesen meglepett voltam, amikor rájöttem, hogy ez a csirke száraz dörzsölés pontosan olyan illatú, mint a szeretett Shake-n-Bake!
tehát, ha ezt összekeveri néhány szokásos vagy Panko zsemlemorzsával, megkapja azt a fűszerezett bevonatkeveréket, de megspórol egy hajórakományt!
közös gyógynövényeket használ & fűszerek
valószínűleg mindent megtalál, amire szüksége van ehhez a csirke dörzsöléshez közvetlenül a kamrában.
az egyetlen összetevő, amelyet meg kell vásárolnia, az őrölt koriander, de ha van koriandermagja, akkor csak törje össze őket habarcsban, mozsárban vagy fűszerdarálóban.
a paprikafajták közül is választhat. Használjon bármit, ami a polcon van. Az enyémet enyhe, de meleg és füstölt is nagyon jól működik itt is.
The Recipe
Dry Rub for Chicken
Ingredients
- 1 tbsp paprika hot/mild/smoked
- 3 tsp kosher salt
- 1 tbsp garlic powder
- 1 tbsp brown sugar
- 1/2 tsp cumin
- 1 tsp sage
- 1 tsp oregano
- 1/2 tsp cayenne
- 1 tsp black pepper
- 1/2 tsp ground coriander
Instructions
-
Place all ingredients in a bowl and mix well.
-
Store in an air-tight container