Teriyaki csirke {könnyű 15 perces Recept}

ez a Teriyaki csirke recept gyorsan új kedvenc lesz! Ebben az egy serpenyőben recept, harapás méretű csirkemell darabokat pároljuk egy serpenyőben, majd bevonjuk egy könnyű és finoman ízletes mártással.

miután kipróbálta ezt a receptet, próbálja ki a grillezett Teriyaki csirkét és a sült Teriyaki lazacot is!

Easy Teriyaki Chicken

Ez az íze, mint a kedvenc ázsiai take-out, de lehet, hogy ez kész gyorsabb, mint az idő tartana, hogy menjen vegye fel take-out! Nincs szükség pácra.

már megosztott más teriyaki csirke receptek, mint a grillezett Teriyaki csirke tál, de ez a kezét veri a prep és szakács idő bármely más Teriyaki csirke próbáltam. És mégis ugyanolyan jó íze van! Ráadásul olyan ízletes szósz, hogy még pácolást sem igényel.

szeretné látni, milyen egyszerű ez a recept? Nézze meg a videót!

Ez egy (többnyire) egészséges recept, amely becslések szerint 258 kalóriát tartalmaz adagonként, így okosabb választás, mint a rántott étel, amelyet általában a kedvenc Kínai ételéből kap.

csirke és Teriyaki szósz összetevők és helyettesítők

  • csirkemell: csont nélküli, bőr nélküli. A csirkecombok is remekül fognak működni, csak szakács egy kicsit tovább.
  • olívaolaj: növényi olaj is használható itt.
  • alacsony nátriumtartalmú szójaszósz: Használhat 2 1/2 evőkanál normál szójaszószt is 1 1/2 evőkanál vízzel.
  • méz: ha nem rendelkezik ezzel, akkor több barna cukrot használhat.
  • barna cukor: világosbarna cukrot használok, sötét lenne finom vagy akár granulált cukor.
  • rizsecet: az almaecet is jól fog működni. Még a citromlé is használható egy csipetben.
  • szezámolaj: ennek merész íze van, tehát egy kicsit messzire megy. Finomítatlan földimogyoró olaj is használható, adjunk hozzá extra.
  • gyömbér: a friss a legjobb, de ha kell 1/2 teáskanál szárított gyömbér használható.
  • fokhagyma: Ismét friss jobb, de 1 teáskanál szárított granulált fog működni.
  • kukoricakeményítő: ez elősegíti a szósz megvastagodását, ezért kritikus fontosságú a recept szempontjából. A nyílgyökér keményítő helyettesíthető.
  • szezámmag és zöldhagyma: opcionális köretek. Adja hozzá őket, ha előnyben részesíti.

Hogyan készítsünk Teriyaki csirkét

  1. melegítsük az olajat egy nagy tapadásmentes serpenyőben vagy wokban.
  2. adjunk hozzá csirkét, és hagyjuk szakács (helyet adva a darabok között), amíg kissé megbarnul az alján, majd fordítsa meg a csirke darabokat, és szakács át.
  3. amíg a csirke szakács habverővel együtt a teriyaki szósz keveréket.
  4. öntsük a mártást a serpenyőbe, miután a csirke majdnem befejezte a főzést, és hagyjuk, hogy a szósz szakács és szakács, amíg besűrűsödik.
  5. ilyen egyszerű! Tálaljuk melegen barna vagy fehér rizs felett párolt zöldségekkel.

Hasznos tippek

  • szezon szósz kívánt. Ha szereti az enyhe sós ízt, cserélhet néhány szójaszószt vízzel, ha sósabbat akar, csak adjon hozzá sót.
  • a szezámolaj elhagyható, ezt is elkészítettem anélkül, és még mindig finom. Vagy adjon hozzá többet, ha szereti ezt az ízt.
  • dolgozzon úgy, hogy a csirkét egyenletes méretű darabokra vágja, így egyenletesen szakács.
  • vigyázzon, ne szakácsolja túl a csirkét, különben kiszáradni kezd.

mondom, hogy ez egy must-try recept! Ez az egyik kedvencem a forgalmas hétköznapokhoz. Ezt mindenki szereti a családomban, és amikor barna rizzsel és párolt brokkolival vagy spárgával tálalom, nagyon jól érzem magam az etetésükben.

Több Vedd-Ki Stílus Ázsiai Receptet kipróbálni

  • Kínai Narancsos Csirkét
  • Sült Mézes-Fokhagymás Csirke
  • Kesudiós Csirke
  • Általános Tso Csirke
  • a Csirke menü

Kövesse a Főzés Előkelő

4.97 55 szavazat

Teriyaki Csirke

Ez a Teriyaki Csirke recept gyorsan lett egy új kedvenc! Ebben az egy serpenyőben recept, harapás méretű csirkemell darabokat pároljuk egy serpenyőben, majd bevonjuk egy könnyű és finom teriyaki mártással. Ahhoz, hogy ez egy 15 perces recept legyen, készítse elő a szószkeveréket, amíg a csirke szakács.
adagok: 4
Prep10 perc
Cook10 perc
kész: 15 perc

összetevők

  • 1 1/4 font. boneless skinless chicken breasts, diced into 1-inch cubes
  • 1 Tbsp olive oil
  • 1/4 cup low-sodium soy sauce
  • 1/4 cup water*
  • 2 Tbsp honey
  • 1 1/2 Tbsp packed light brown sugar
  • 1 Tbsp rice vinegar
  • 1/4 tsp toasted sesame oil
  • 2 tsp peeled and minced fresh ginger
  • 2 tsp peeled and minced fresh garlic (2 szegfűszeg)
  • 2 teáskanál kukoricakeményítő
  • szezámmag és apróra vágott zöld hagyma, tálaláshoz (opcionális)

utasítások

  • melegítse az olívaolajat egy 12 hüvelykes tapadásmentes serpenyőben közepesen magas hőfokon.
  • adjunk hozzá csirkét, és hagyjuk barnulni az alján körülbelül 3-4 percig, majd fordítsuk és folytassuk a szakácsot, amíg a központ körülbelül 160 fokot regisztrál, körülbelül 3 perccel tovább.
  • miközben a csirke szakács, egy kis keverőtál (vagy folyékony mérőpohár) habverővel együtt szójaszósz, víz, méz, barna cukor, rizs ecet, szezámolaj, gyömbér, fokhagyma és kukoricakeményítő.
  • keverjük össze a mártást a főtt csirkével, majd szakácsoljuk és dobjuk, amíg a szakács besűrűsödik, körülbelül 30-60 másodperccel tovább.
  • melegen tálaljuk, zöldhagymával és szezámmaggal díszítve, ha szükséges.

Megjegyzések

  • *további ízhez 2 evőkanál vizet és 2 evőkanál Mirint használhat.
  • Recept ihlette a grillezett Teriyaki csirke tálak
táplálkozási tények
Teriyaki csirke
mennyiség adagonként
kalória 258kalóriák zsírból 63
% napi érték*
zsír 7g11%
telített zsír 1g6%
koleszterin 90mg30%
hidroxid 698mg30%
kálium 553mg16%
szénhidrátok 15g5%
cukor 13g14%
fehérje 30g60%
vitamin 40IU1%
Vitamin C 1.7mg2%
Calcium 14mg1%
Iron 0.8mg4%
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Course: Main Course
Cuisine: Japanese
Keyword: Teriayki Chicken

Author: Jaclyn



Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.