Zöld Tea elleni küzdelem öregedés
A kínai király Tang Xuan Zong a Zang-dinasztia megkérdezte egy szerzetes, aki több mint 130 éves, “hogy lehet élni ilyen sokáig? Szedtél erre gyógyszert?”A szerzetes válaszolt:” naponta ivott teát, semmi más.”Így megy a legenda.
Kína a zöld tea legnagyobb termelője, míg Japán és Korea is jelentősen hozzájárul. A zöld tea ugyanabból a növényből származik, mint a fekete tea, a Camellia sinensis. Ami azonban különbözik, az a növény feldolgozásának módja. A kereskedelmi teák közül ez a legkevésbé feldolgozott. A leveleket leszedik, majd azonnal ‘égetik’ – egy tea feldolgozási kifejezés, ami azt jelenti, hogy a leveleket párolják vagy melegítik. A leveleket ezután szárítjuk. Ez a folyamat segít megőrizni azokat az antioxidánsokat is, amelyek késleltetik az öregedési folyamatot az emberekben.
testünk oxigént használ, és egyidejűleg szabad gyököket termel. A szabad gyökök károsítják a bőrsejteket, és a bőr ráncosodását és rugalmasságának elvesztését okozzák. Az antioxidánsok olyan molekulák, amelyek segítenek semlegesíteni ezeket a szabad gyököket. A zöld Tea antioxidáns előnyei a polifenoloknak nevezett biológiai vegyületből származnak. A katechineknek nevezett polifenolok egy alcsoportja hatékonyan elpusztítja a szabad gyököket, és segít lelassítani az öregedési folyamatot. A zöld teában található katechinek közül a legerősebb az epigallokatechin-gallát (EGCG). Amikor egy antioxidáns találkozik egy szabad gyökövel, elnyeli a szabad gyököt, hogy gyenge, ártalmatlan szabad gyököket képezzen, amelyek valószínűleg nem károsítják tovább a testét.
egy vizsgálatban az “amlyoid” – nak kitett egészséges sejtek az Alzheimer-kórhoz kapcsolódó fehérje elpusztultak a fehérje magas toxicitása miatt. Azonban az amlyoidnak kitett, majd katechineket tartalmazó zöld tea kivonatoknak kitett sejtek túlélték.
azt mondják, hogy a napi 300-400 mg Polifenol adag elengedhetetlen az életkor foltok csökkentéséhez, a hibátlan bőr biztosításához és a bőr védelméhez a nap ultraibolya (UV) sugaraitól. A zöld tea természetes összehúzó és antibakteriális szer, amely méregteleníti és tisztítja a bőrt. A zöld tea kivonatok helyileg alkalmazva vagy italként fogyasztva szintén csökkentik a bőrrák (melanoma) kockázatát. A Journal of Investigative Dermatology szerint a pattanásos gyógyszerekben használt benzol-peroxid, ha a bőrön alkalmazzák, bőrdaganatokat okozhat. A zöld tea helyi alkalmazása ugyanazon a területen a benzol-peroxid alkalmazása előtt védi az ilyen bőrdaganatokat.
számos kozmetikai és szépségápolási termék, beleértve a testápolókat, samponokat, kondicionálókat, arckrémeket, ma a piacon zöld tea kivonatokkal. A teafaolajat, egy Ausztráliában őshonos fát, nagyrészt az öregedésgátló kozmetikai termékekben is használják. Ennek a növénynek a leveleit Melaleuca alternifolia, az ausztrál őslakosok használták a tealevelek helyettesítésére. Számos bőrbetegség kezelésére használják.