Zabkorpa vs. búzakorpa: vegye figyelembe az egyes előnyöket

zabkorpa egészségügyi előnyök

különböző emberi vizsgálatokban a zabpehelyként reggelire fogyasztott zabkorpa körülbelül 10 százalékkal csökkentette a koleszterinszintet a búzakorpa, amely nagyjából 4 százalékkal csökkentette a koleszterinszintet.A zabkorpa oldható rostot tartalmaz, amely ragacsos, gélszerű anyagot képez az emésztőrendszerben, amely kötődik a koleszterinhez, és a székleten keresztül kiszorítja a testből. A búzakorpa viszont oldhatatlan rostot tartalmaz. Az oldhatatlan rost jó a bél egészségére és elősegíti a rendszerességet, de nem távolítja el a koleszterint a szervezetből.

míg a jelenlegi hóbort, hogy támogassák a zabpehely és a zab korpa, mint a koleszterinszint-csökkentő élelmiszer, van némi kétség a követelések, mint egy mágikus golyó elleni küzdelemben koleszterin. A Torontói Egyetem fent idézett tanulmánya nagy fájdalmakkal jár, hogy rámutasson arra, hogy a tanulmány résztvevői valójában csökkentették koleszterinszintjüket azáltal, hogy telített zsírban gazdag ételeket cseréltek növényi alapú reggeli ételekre, amelyek általában csökkentik a koleszterinszintet. Valaki a vizsgálat előtt, aki rendszeresen fogyasztott szalonnát és tojást reggelire, például kétségtelenül javította a vér koleszterinszintjét, amikor egy tál zabpehelyre vált, függetlenül az oldható rost hatásától.

a zabkorpa körülbelül 7 gramm rostot tartalmaz egy fél csésze adagonként. Körülbelül 150 kalóriát tartalmaz, és B-vitaminokat, például folátot és niacint tartalmaz. A legtöbb ember élvezi az ízét, különösen a reggeli reggeli tál fahéj (amelyről úgy gondolják, hogy csökkenti a koleszterinszintet és a vércukorszintet), mazsola és dió (szív-egészséges omega-3 zsírsavakkal töltve.)