11 Pasti vegani ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di grassi per aspiranti atleti

(Aggiornato il 6 maggio 2020) | Anche se non sempre viene fornita una rappresentazione accurata, salute, nutrizione e fitness ottimali vanno di pari passo con la scelta di una dieta a base vegetale. A causa del fatto che una dieta a base vegetale è naturalmente antinfiammatoria, può aiutare a velocizzare i tempi di recupero e persino a migliorare la chiarezza mentale, consentendo a molti atleti migliori di rimanere concentrati.

Se sei già un atleta in allenamento, fanatico del fitness, attento alla salute o semplicemente vuoi sentirti come uno-continua a leggere per 11 pasti vegani ad alto contenuto proteico che ti faranno sentire eccitato per fare la tua palestra.

11 Pasti ad alto contenuto proteico per le persone che vogliono mangiare come un atleta

Questa ricetta indiana è ricca di proteine. /Simple Vegan Blog

Simple Chana Masala

Servito con riso basmati e verdure al vapore, questa ricetta indiana è fatta con ceci ricchi di proteine (chana) ed è senza olio. Questa ricetta di 30 minuti è così semplice, gustosa e salutare: è perfetta per un pasto abbondante e post—allenamento ed è amichevole se ti piace cucinare il cibo alla rinfusa.

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Prova questo panino con melanzane e seitan. / OrganicAthlete

2. Panini caldi di melanzane e Seitan Open-Face

Seitan è un prodotto vegano simile alla carne a base di proteine del grano; quindi racchiude una dose abbondante di quegli amminoacidi! Ci sono un certo numero di modi in cui si può cucinare seitan, ma questa ricetta melanzane e seitan panino aperto è certamente lì con il meglio.

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Questa pasta al pomodoro arrostita al fuoco presenta ceci e rucola. / No Meat Athlete

Pasta al pomodoro arrostita al fuoco con ceci e rucola

I ceci stanno riempiendo e vantano un’elevata quantità di proteine-specialmente se abbinati ai carboidrati della pasta rendono il carburante perfetto per l’allenamento. Tuttavia-formazione o no-questo pasto è sicuro di essere un successo con qualsiasi foodie.

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Prova questo tempeh sloppy joe. /OrganicAthlete

Tempeh ‘Sloppy Joe’

Tempeh, spesso visto in una forma simile a un blocco, è semplicemente soia fermentata. I semi di soia sono ricchi di proteine e sono un ingrediente altamente versatile in cucina. Essi possono anche essere utilizzati per fare vegan ‘bacon’ se un joe sciatta non è la vostra passione.

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Questa lenticchia rossa dahl è densa di proteine.

Lenticchia rossa Dahl

Questa lenticchia dahl ricca di proteine offre ampie spezie, sapore, calore e comfort-ed è fatta usando solo una pentola! (Si può totalmente tornare indietro per secondi senza sensi di colpa!)

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Prova questa ricetta vegan quinoa sushi. / Cibo sano divino

6. Vegan Quinoa Sushi con Tofu ‘Bistecche’ e ceci ‘Uovo’

Questa ricetta è perfetta per i buongustai esperti che sono per la creazione di un ottimo pasto. La quinoa è una proteina completa in quanto contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali. Quando viene servito con tofu e ceci, otterrai sicuramente quei guadagni.

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Questi tacos sono dotati di soia e fagioli fritti./ Bon Appetit

I tacos con soia e fagioli

I tacos sono un amato piatto messicano. Quando riempito con soia ‘chorizo’ e fagioli fritti, fanno il pasto perfetto, ricco di proteine o antipasto. Questi tacos stanno esplodendo con sapore e sono sicuri di riempire le pance rombanti.

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Prova questo porridge di pasta biscotto ricco di proteine. / Nutrizione nel Kitch

Porridge di pasta biscotto

Questo porridge di pasta biscotto è la ricetta perfetta per iniziare la giornata. Ti alimenterà da metà giornata fino a cena, o riempirà la tua energia dopo una sessione di allenamento. L’avena è anche un alimento brillante per ridurre lo stress e ha elevate quantità di proteine.

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Prova questa ricetta di insalata di quinoa corn edamame. /86 Limoni

9. Quinoa Corn Edamame Salad

Non solo è un pasto vegano facile, fresco e delizioso (o contorno), è anche senza glutine. La quinoa è una brillante fonte vegetale di proteine con tutti gli aminoacidi essenziali. I fagioli Edamame hanno anche un alto contenuto proteico. Abbinati insieme, i fagioli quionoa e edamame fanno una combinazione fantastica e super-saporita!

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Prova questo mac n’ bietola. / No Meat Athlete

Mac N’ Bietola

Bietola è un verde scuro a foglia verde che è ricco di sostanze nutritive, tra cui proteine. “Gnam!” non lo copre abbastanza con questa ricetta. Dovrai farlo dopo la tua prossima sessione di sudore per scoprirlo da solo.

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Questa lasagna vegana è ricca di proteine e povera di grassi. /Questo mondo vibrante

Vegan Spinaci Ricotta Lasagna

Per una ricetta ad alto contenuto proteico, basso contenuto di grassi, provare questo vegan spinaci ricotta lasagna! È pieno di sapore e presenta un delizioso ripieno di ricotta vegana.

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