6 Alimenti che sono stracolmi di elettroliti

Quando qualcuno dice “elettroliti”, non ti rimproveriamo di pensare immediatamente a bevande sportive come Gatorade, Nuun o Gu. Ma gel e bevande non sono l’unica fonte di elettroliti.
“Per la maggior parte delle persone, il modo migliore per ottenere elettroliti è attraverso una dieta ben bilanciata e ricca di nutrienti”, afferma Ryan Maciel, RD, CSS, un dietista con sede a Cambridge, MA. Fonti di cibo spesso vengono senza i conteggi ad alto contenuto calorico e zuccheri aggiunti che alcune bevande sportive hanno, anche.

Cosa sono esattamente gli elettroliti, chiedi? In breve, sono ioni caricati elettricamente (sodio, calcio, magnesio e potassio, per esempio) che aiutano in tutto, dalla funzione muscolare e nervosa all’equilibrio dei liquidi, spiega Kim Schwabenbauer, R. D., fondatore di Fuel Your Passion. Se stai lavorando per 60 a 90 minuti (o più) su base regolare, è molto probabile che perdere più elettroliti di quanto ti rendi conto — e che lo squilibrio ha le sue conseguenze.

Quando ti alleni, il tuo corpo produce calore, sudi e perdi elettroliti (cioè sodio) attraverso il sudore, spiega Schwabenbauer. Poiché gli elettroliti aiutano i muscoli a contrarsi, quando si lavora “aumenta il rischio di crampi muscolari”, dice. In casi molto estremi, Maciel dice uno squilibrio elettrolitico potrebbe anche portare a sentimenti di stanchezza, nausea o vomito, mal di testa, cambiamenti di pressione sanguigna, e convulsioni.

Malato di Gatorade ma vuole fare rifornimento sulla strada? Questi sei alimenti sono confezionati con elettroliti, che li rende ideali per i pasti pre – o post-allenamento.