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Gli alimenti possono influenzare l’asma

Per alcune persone, potrebbe esserci una connessione indiretta tra cibo e asma. Il cibo non è un trigger di asma comune. Ma la tua asma può essere influenzata dal mangiare. L’asma può anche influenzare il modo in cui reagisci se hai allergie alimentari.

Solfiti

Per alcune persone, possono notare che alcuni alimenti disturbano la loro asma. I solfiti, un tipo di conservante utilizzato negli alimenti, possono scatenare l’asma se si mangiano quantità elevate. Gli alimenti ad alto solfito possono includere:

• Frutta e verdura secca
• Patate confezionate
• Vino e birra
• Succo di lime e limone in bottiglia
• Gamberetti
• Cibi in salamoia

Allergie alimentari e anafilassi indotta da alimenti

Se hai un’allergia alimentare, avere l’asma può peggiorare le reazioni allergiche. Se il vostro fornitore di assistenza sanitaria ha detto di avere un’allergia alimentare, quindi stare lontano dal cibo è l’unico modo per prevenire i problemi. Visita i bambini con allergie alimentari per ulteriori informazioni che si applica ai bambini e agli adulti.

Sintomi lievi e gravi possono portare a una grave reazione allergica chiamata anafilassi (anna-fih-LACK-sis). Questa reazione di solito coinvolge più di una parte del corpo e può peggiorare rapidamente. L’anafilassi deve essere trattata subito per fornire le migliori possibilità di miglioramento e prevenire gravi complicazioni potenzialmente letali.

Una grave reazione di allergia alimentare può causare problemi respiratori. Può essere difficile sapere se si hanno una reazione di allergia alimentare o un attacco d’asma. Ecco alcuni modi per conoscere la differenza:

• Se stai solo tossendo, ansimando o avendo problemi di respirazione e non hai sintomi da altri sistemi corporei, probabilmente è l’asma. Segui il tuo piano d’azione per l’asma.
• Se hai avuto sintomi di asma prima di mangiare cibo, probabilmente è l’asma. Segui il tuo piano d’azione per l’asma.
• I sintomi di allergia alimentare di solito si accendono rapidamente, dopo aver mangiato il cibo a cui sei allergico.
• Le reazioni allergiche gravi coinvolgono due o più sistemi corporei. Una reazione allergica può comportare difficoltà respiratorie, orticaria, gonfiore, prurito alla bocca e alla gola, nausea o vomito. Segui il tuo piano d’azione anafilassi.

Se hai un’allergia alimentare, ricorda:

• Porta sempre con te due autoiniettori di epinefrina prescritti.
• Chiedi al tuo medico di aiutarti a creare un piano d’azione per l’anafilassi, che ti dirà cosa fare se hai una reazione grave. È possibile trovare un piano di esempio sui bambini con allergie alimentari.
• Formare amici fidati, familiari e colleghi di lavoro su come utilizzare un auto-iniettore di epinefrina in caso di emergenza e farli praticare regolarmente.
• Se hai problemi di respirazione e non sei sicuro di avere una reazione allergica o un attacco d’asma, trattalo come una reazione di allergia alimentare e usa il tuo auto-iniettore di epinefrina.

Sapere come gestire l’asma è importante per una migliore salute e qualità della vita. Offriamo un corso online chiamato ASMA Cura per gli adulti. Questo programma completo copre una gamma completa di argomenti tutti con asma ha bisogno di sapere. Questo corso online auto-ritmo è presentato in diversi formati, come video, animazioni, dispense e altro ancora.

Recensione medica agosto 2018.