Chiama per un appuntamento

La ginger ale è stata a lungo un rimedio casalingo popolare per la diarrea e il disagio allo stomaco. Non è la carbonatazione che combatte il mal di stomaco, però — è lo zenzero.

La ricerca indica sempre più il valore dello zenzero come rimedio naturale per la diarrea. I praticanti di erbe hanno a lungo usato lo zenzero per prevenire gli spasmi muscolari. Questa proprietà dello zenzero può ridurre la frequenza degli impulsi per avere un movimento intestinale e può alleviare il dolore della diarrea.

I medici occidentali sono ora interessati al ruolo che lo zenzero può svolgere nella prevenzione dei problemi gastrointestinali, tra cui nausea mattutina, diarrea, gonfiore, gas e nausea.

Fast facts sullo zenzero per la diarrea:

• Lo zenzero è ricco di una varietà di sostanze chimiche vegetali benefiche chiamate sostanze fitochimiche.

• Lo zenzero può anche alleviare altri problemi gastrointestinali, come l’intossicazione alimentare.

• È improbabile che lo zenzero causi gravi effetti collaterali.

La relazione tra zenzero e diarrea

Lo zenzero è stato a lungo popolare come trattamento naturale per una serie di disturbi.

I benefici anti-diarrea dello zenzero provengono probabilmente da sostanze fitochimiche.

Ricercatori, professionisti olistici e vari medici hanno suggerito alcuni modi in cui lo zenzero potrebbe aiutare con la diarrea. Questi includono:

• Cambiando spasmi muscolari nel tratto digestivo inferiore per aiutare il corpo a sciacquare ou

t la fonte di diarrea.

• Prevenire i brividi dovuti a malattia.

• Modifica del comportamento di neurotrasmettitori specifici, che sono sostanze chimiche che aiutano il corpo a inviare segnali nervosi.

• Combattere le infezioni associate alla diarrea.

• Trattamento di cause croniche di diarrea e mal di stomaco, come ulcere e reflusso acido.

Ricerca sul dosaggio dello zenzero

Uno studio del 2017 ha tentato di valutare a quale dosaggio lo zenzero diventa tossico per conigli e ratti. La dose più alta che gli animali hanno ricevuto è stata di 5.000 milligrammi per chilogrammo (mg/kg) di peso corporeo, ma nessuno degli animali è morto o ha avuto gravi effetti collaterali.

Mentre la ricerca sugli animali non è sempre applicabile agli esseri umani, questo studio offre prove preliminari che lo zenzero può essere sicuro.

Quanto zenzero mangiare al giorno

Il modo migliore per assumere lo zenzero è nella sua forma naturale. L’assunzione di integratori di zenzero trasformati può rappresentare un pericolo in quanto alcuni integratori possono essere contaminati, incoerenti o di scarsa qualità.

La Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti non approva gli integratori di zenzero e non esiste un’assunzione giornaliera raccomandata ampiamente accettata.

Tuttavia, la maggior parte delle fonti consiglia alle persone di consumare non più di 4 grammi (g) di zenzero al giorno. Le donne incinte o che allattano dovrebbero consultare un medico prima di integrare la loro dieta con lo zenzero.

Provare a iniziare con 1 g o meno al giorno, quindi aumentare gradualmente la dose. Monitorare attentamente i sintomi e verificare la presenza di effetti collaterali. Come con qualsiasi integratore, l’opzione più sicura è quella di utilizzare la dose efficace più bassa.

Quindi se la diarrea scompare con 0,5 g di zenzero, non è necessario aumentare la dose.

Ricerca su zenzero e diarrea

Vari studi hanno scoperto che lo zenzero può aiutare a trattare la diarrea.

Diarrea improvvisa e grave può essere dovuta a batteriochiamato Escherichia coli (E. coli). Altre infezioni, come la listeria, possono anche causare diarrea. Un corpo limitato di ricerca suggerisce che lo zenzero potrebbe essere un rimedio naturale per queste infezioni.

Uno studio del 2015 ha valutato la capacità dello zenzero e dell’aglio di combattere listeria ed E. coli in una capsula di petri. Entrambe le spezie hanno rallentato la crescita di queste infezioni batteriche.

Uno studio del 2007 sui topi ha rilevato che lo zenzero ha ridotto la gravità della diarrea causata da E. coli.

Uno studio del 2011 sulle cavie suggerisce che lo zenzero può modificare il comportamento dei neurotrasmettitori e di altre sostanze chimiche legate al disagio gastrointestinale, tra cui nausea e vomito.

La ricerca pubblicata nel 2012 ha rilevato che lo zenzero potrebbe prevenire o ridurre la diarrea nei suini.

Altri benefici gastrointestinali dello zenzero

Lo zenzero può fare più che alleviare la diarrea. Gli studi hanno scoperto che lo zenzero può affrontare problemi gastrointestinali, tra cui:

• la malattia di mattina

• il movimento di malattia, e il mal di mare

• nausea e vomito a causa della chemioterapia

• la nausea dopo l’intervento chirurgico

• intossicazione alimentare

si Deve mangiare zenzero per la diarrea o IBS?

Lo zenzero è sicuro e ben tollerato, il che significa che ci sono pochi rischi associati all’utilizzo per mal di stomaco o diarrea. Anche gli studi che non supportano l’uso dello zenzero per trattare il mal di stomaco trovano pochi o nessun effetto negativo.

La ricerca non supporta l’uso dello zenzero per trattare l’IBS. Tuttavia, uno studio del 2014 sullo zenzero per IBS ha notato più effetti collaterali negativi con un placebo che con lo zenzero.

Quando non usare lo zenzero per la diarrea

Come con tutti i rimedi naturali, lo zenzero non è un toccasana per problemi gastrointestinali e non è un sostituto per il trattamento medico. La diarrea grave può causare disidratazione. Diarrea grave può segnalare una condizione medica non trattata e può essere fatale nei bambini.

Le persone che soffrono di diarrea grave che dura più di pochi giorni dovrebbero cercare cure mediche.

Zenzero fresco o zenzero preparato?

I frullati di zenzero possono essere fatti usando la polvere di zenzero.

Lo zenzero può essere preparato in vari modi, tra cui essere in polvere e spremuto. È possibile che i risultati di alcuni studi differissero perché i ricercatori hanno utilizzato diverse preparazioni di zenzero. Ad esempio, un gruppo di ricerca ha utilizzato lo zenzero mescolato con altre sostanze, come il miele.

Poiché i ricercatori non hanno condotto studi in cui tutti usano gli stessi preparati allo zenzero, non vi sono prove a sostegno di un tipo di zenzero rispetto ad un altro.

Chiunque consideri lo zenzero come un trattamento per la diarrea dovrebbe provare diversi preparati per trovarne uno che funzioni. Lo zenzero può essere macinato in un frullato, usato con parsimonia come condimento o addirittura consumato da solo. Ha un gusto forte, che alcune persone possono trovare opprimente, quindi può essere più appetibile se mescolato con qualcos’altro.

Lo zucchero e gli altri ingredienti di ginger snaps possono irritare lo stomaco ed elevare lo zucchero nel sangue. Quindi evita di usare ginger snaps come fonte di zenzero.

Effetti collaterali

Alcune persone riportano una sensazione di bruciore in bocca o nel naso. Lo zenzero può irritare le mucose, quindi lavarsi le mani dopo aver preparato lo zenzero e prima di toccare il viso.

Le persone con una storia di allergie alimentari, donne in gravidanza e in allattamento e quelle con un sistema immunitario compromesso dovrebbero consultare un medico prima di provare gli integratori di zenzero o zenzero.

Da asporto

Lo zenzero è un rimedio domestico sicuro che è improbabile che causi gravi effetti collaterali. È stato usato nella medicina tradizionale per migliaia di anni, spesso in combinazione con altre cose, come il miele o l’aglio.

Un medico esperto in fitoterapia può essere utile per determinare la giusta dose di zenzero. Un medico può anche aiutare a comprendere la causa della diarrea e decidere se ha bisogno di cure mediche.

Se lo zenzero peggiora i sintomi o la diarrea dura più di alcuni giorni, consultare un medico.