Come funziona
15 Apr Black& Tan Variations
A “Black and Tan” is a blended, or layered, beer made from two a pale ale and a dark stout or porter. Il nero originale e classico e tan è versato con basso (pale ale) e Guinness (stout) in cima, ma Arpa (lager) è talvolta sostituito per la pale ale e chiamato un “mezzo e mezzo.”La bevanda ha avuto origine in Gran Bretagna e ha sviluppato un seguito attraverso lo stagno negli Stati Uniti con diverse varianti.
Stout e facchini in generale hanno una densità inferiore rispetto alle birre e ai lager, quindi sono in grado di “galleggiare” sopra e formare uno strato dall’aspetto dolce. Dopo la prima metà del bicchiere se riempito con una birra chiara, la stout viene delicatamente versata sopra la parte inferiore di un cucchiaio per rompere il flusso e impedire alla stout di penetrare in profondità nel bicchiere. Un metodo utile è quello di creare una testa un po ‘ più spessa del solito con la prima birra perché la schiuma fungerà da barriera quando si sovrappone la seconda birra.
Ci sono una quantità infinita di variazioni nero e tan perché la gente ama miscelazione e stratificazione diversi tipi di birre. La costante è di solito sempre Guinness in cima, ma la birra di fondo può essere quasi qualsiasi cosa. Ecco un elenco di diverse varianti e stili di nero e marrone chiaro che sono stati nominati:
Back in Black: Guinness over Sid Richardson College lager. Il nome è un riferimento alla canzone AC / DC con lo stesso nome.
Belgian Brunette aka Black Lady, Black on Blonde, Dirty Blonde: Guinness su Stella Artois. Nero su bionda o bionda sporca può anche riferirsi a Guinness su qualsiasi tipo di birra bionda.
Nero 8-Ball aka Nero 8: Guinness sopra Olde inglese 800 liquore di malto.
Nero e nero: Guinness su Guinness Extra Stout.
Nero e sangue: Guinness su Ribena Blaccurant.
Nero e blu: Guinness su Blue Moon Belgian White, o Guinness e blueberry ale, Guinness e Pabst Blue Ribbon, Guinness e Labatt Blue. In genere, questo si riferisce a qualsiasi variazione di stout accoppiato con birre al gusto di mirtillo o marchi con il nome ” Blu ” in loro.
Nero e Bock alias irlandese in Texas: Guinness su Shiner Bock.
Black and Brown alias Black Castle: Guinness over Newcastle Brown Ale.
Nero e Ciliegia alias ciliegia ricoperta di cioccolato: Guinness su Samuel Adams Cherry Wheat.
Nero e oro: Guinness sui Grandi Laghi Dortmunder Oro. Nero e oro possono anche riferirsi a Guinness su sidro duro.
Nero e arancione: Guinness su qualsiasi birra alla zucca.
Nero e Rosso alias Giamaicano nero e marrone: Guinness su striscia rossa.
Black and Sam alias Patriot Pint, Boston Half and Half: Guinness su Samuel Adams Boston Lager.
Nero e marrone: Guinness sopra Bass Ale (l’originale e classico).
Black and Trash alias Irish-American: Guinness su Budweiser, Miller o Coors.
Bianco e nero: Guinness su Lost Coast Great White.
Black Apple aka Black and Gold, Stout Woody: Guinness over hard cider (di solito Woodchuck Hard Cider o Westons Cider).
Barile nero: Guinness su Kentucky Bourbon Barrel Ale.
Black Bastard alias Arrogante Nero: Guinness sopra Arrogante Bastard Ale.
Black Christmas aka Kwanzaa: Guinness su Samuel Adams Winter Ale o su qualsiasi tipo di birra natalizia.
Nero Ceco: Guinness su Pilsner Urquell.
Papà nero: Guinness su papà Natty.
Nero ragazzo morto: Guinness overRogue Ragazzo morto Ale.
Occhio nero: Guinness su Black Eye Ale.
Ragazza nera: Guinness sopra St. Pauli Ragazza.
Comedone: Guinness sopra Moosehead Lager.
Black Hearted Lady: Guinness over Bell’s Two-Hearted Ale
Zappa nera: Guinness over Hoegaarden.
Miele nero: Guinness su miele marrone Lager.
Black Honky alias Irish Goose: Guinness over Goose Island Honker’s Ale.
Black Light: Guinness su qualsiasi tipo di birra leggera.
Magia nera: Guinness sopra Cappello magico # 9.
Nero Negra alias Blaxican: Guinness su Negra Modelo.
Black Rock: Guinness su Rolling Rock.
Linfa nera: Guinness su Sapporo.
Raso nero: Guinness su Guinness nero Lager.
Black Scotch Ale: Guinness su Sam Adam’s Scotch Ale
Black Shiner: Guinness su Shiner Lager.
Blacksmith alias Pinta di Special: Guinness su Smithwick’s Irish Ale.
Black Summer: Guinness su Samuel Adams Summer Ale.
Siluro nero: Guinness sulla Sierra Nevada Torpedo Extra Pale Ale.
Black Tire aka Fat and Black: Guinness su New Belgium Fat Tire
Black Velvet: Guinness su qualsiasi tipo di champagne o spumante.
Chicago Nero & Tan: Guinness su Goose Island 312 Urban Wheat Ale.
D4 Speciale: Guinness su Heineken.
Scuro e vapore: Guinness su birra vapore di ancoraggio.
Squalo scuro: Guinness sopra la testa di Dogfish.
Sporco Busch: Guinness su Busch Light.
Eclipse alias Belgian Waffle, Black Moon, Black and Blue, Dark Side of the Moon: Guinness over Blue Moon Belgian White.
Guinness volante: Guinness sopra Red Bull.
Granato e Nero: Guinness sul rosso irlandese di Killian.
Guinness Shandy: Guinness su qualsiasi tipo di limonata.
Guinn-ling alias Pennsylvania Tan, alias Philadelphia Black and Tan: Guinness over Yuengling.
Metà e metà: Guinness su Arpa Lager.
Anarchico irlandese: Guinness su qualsiasi tipo di birra rossa. Il nome è un riferimento alla bandiera anarchico-sindacalista, che è nero e rosso.
Irlandese canadese: Guinness sopra Molson canadese o Labatt Blu.
Notte di ottobre aka Ottobre Tan: Guinness su Samuel Adams Octoberfest.
Old Dirty Englishman alias Tetness Shot: Guinness over Tetley’s
Outback Black: Guinness over Fosters.
Pabst Striscio aka nero e blu: Guinness su Pabst nastro blu. Il nero e il blu possono anche riferirsi a qualsiasi marca di birra con ” blu ” nel nome.
Raging Inferno: Guinness over Firehouse American Pale Ale
Velluto Rosso: Guinness su lampone Sidro Jack.
Snoop Dogg: Guinness su St. Ides malt liquor.
Vermont Tan: Guinness su Long Trail Pale Ale.
E molte altre miscele vengono create ogni volta che un bastardo indeciso non sa cosa ordinare al pub. Prova alcune di queste miscele popolari e poi fai la tua varietà del nero e dell’abbronzatura. Se non ha un sapore giusto, basta chug la pinta e riprovare.