Cosa fanno i maiali in una fattoria?

Cosa fanno i maiali in una fattoria?

Che domanda eccellente. Veramente. Che senso ha tenere un maiale? Voglio dire, la carne è buona well beh, ottimo. Ma questo giustifica il mantenimento dei maiali? È giusto per l’animale aspettarsi che mangi e ingrassi e non contribuisca a nulla no non abbia uno scopo positivo? Cosa FANNO?

Non penso di poter guardare un animale negli occhi se tutto ciò che ha fatto per me è stato ingrassare così posso mangiarlo. Io, personalmente, non trovo la vita appagante senza avere uno scopo. Anche gli animali hanno bisogno di uno scopo. I nostri polli disinfettano, eseguono il debug e mangiano le erbacce. Ci danno delle uova per pagare l’affitto. Le api hanno una disposizione simile. Le capre puliscono il pennello, ci danno il latte e ci intrattengono. Qual è lo scopo di un maiale? Loro non depongono le uova e tu non mungi le scrofe. Come possono i maiali pagare l’affitto?

1. Mangiano.
I maiali mangiano cose che non facciamo. Cose che non vogliamo. Sono onnivori. Li vedrai mangiare trifoglio. Si potrebbe prendere loro mangiare un serpente o una talpa. Amano quando gettiamo loro uova rotte. Puliscono qualsiasi cosa ci sia la ‘ fuori. Inoltre ottengono latte extra o inacidito, rifiuti da giardino, scarti di cucina non di maiale e convertono tutto in pancetta. Mmmmm bacon bacon. Hai more indesiderate che crescono là fuori? Lascia che li mangino i maiali. Sì. Mangiali. Nessun roundup richiesto. Niente falciatura. Solo recinzione elettrica e pancetta.

2. Fanno la cacca.
Ah, letame. Il mio vecchio amico. Ci serve altro letame. Basti pensare a ciò che accade in un tratto di pascolo attraverso 11 giorni. Le capre mangiano le erbacce e spazzolano e lasciano cadere un SACCO di letame. Le capre lasciano anche un mucchio di fieno indesiderato dietro..caricato con letame. Poi i polli arrivano e graffiano il mucchio di fieno, raccolgono il letame e mangiano tutti gli insetti, spesso lasciando pezzi di mais e mangimi dietro manure e letame molto ricco. Poi arrivano i maiali. A questo punto, le cose alte e spinose sono fuori strada, gli insetti sono spariti ed è tempo che i maiali si mettano al lavoro. Mordicchiano il fieno rimasto, si annidano nel fieno, mescolando il mucchio per il successivo compostaggio sul posto. Mangiano qualsiasi mangime che i polli hanno perso o dimenticato. Scavano rizomi, radicano i vermi, allentano il terreno e rompono la zolla e aggiungono il proprio letame.

3. Si radicano.
Non suoniamo i nostri maiali perché vogliamo sfruttare il loro comportamento di radicamento. Fai pure. Strappala. Radicare è come arare il terreno. Scavano, graffiano e generalmente fanno un casino di cose.

Tutta l’azione della zolla, combinata con il letame che stanno abbattendo, rende un grande letto di semina ma è abbastanza dannoso per le specie erbacee annuali. Va bene con me mentre sto lavorando per aumentare il mio stand di erbe perenni native. Sto lavorando per stabilire migliori foraggi nei miei pascoli in modo che i maiali e io facciamo una grande partnership. Mi serve piu ‘ erba da frutteto e meno festuca infetta. I maiali aprono la strada e io seguo con una miscela di semi di trasmissione. Lancio un mix di erba medica primaverile, timothy, segale perenne e orchardgrass insieme a un mix di trama di cervi contenente triticale, avena, piselli invernali, trifoglio, chickory, rapa e (di tutte le cose) ravanello daikon! È stato strano per me guardare i mix di trama del cibo dei cervi dal momento che non ho mai riempito i miei tag dei cervi, ma Steve lo ha suggerito. Abbastanza sicuro, sembra un sacco di cose buone per il mio suolo/ecologia lì dentro. Oltre a mucche, capre, polli e maiali, questa varietà vegetale aumenterà la popolazione di conigli, alimentando coyote, falchi e gufi. Tutti quegli animali, compresi i cervi, aggiungono letame alla mia fattoria. Se riesco a farli passare più tempo nella mia fattoria (strano dire che sui coyote), trasferiranno i nutrienti dalla terra vicina sul mio. Tutto quello che devo fare è lasciare che i maiali scavino e gettino un po ‘ di seme.

4. Bevono.
Usiamo una semplice soluzione povero ragazzo con un capezzolo per innaffiare i maiali. Un sacco di persone mi chiedono che cosa è un “waterer capezzolo” e come funziona. Lascero ‘ che te lo mostrino i maiali.

C’è sempre una sguazzare sotto il bevitore. Non ci vuole quasi tempo perché i maiali saturino il terreno vicino al bevitore e mettano il naso a lavorare scavando una vasca da bagno. Ne hanno bisogno. Non è un grosso problema per me riempire i buchi con trucioli di legno, segatura e compost. Posso risolvere il rischio di viaggio e il pascolo è meglio per il disturbo.

5. Dormono.
Non dormono così forte che posso sgattaiolare fino a ottenere una foto di esso, ma dormono. Sacco. Intendo molto molto. Spendono circa 20 minuti a mangiare al trogolo ogni giorno, spendono circa 20 minuti a bere al capezzolo irrigazione ogni giorno. Si radicano per più cibo per circa un’altra ora o due. Che lascia un buon 21 ore per dormire e dormire lo fanno.

Quindi, cosa FANNO i maiali in una fattoria? Convertono in modo efficiente una vasta gamma di risorse in uno stato più bio-disponibile. Usato con giudizio, musi di maiale, zoccoli e letame possono essere usati per migliorare la terra, piuttosto che degradarla. Una volta che il maiale ha servito il suo scopo, giocando e radicando nel vostro pascolo, è il momento di andare al mercato. Macelliamo i nostri qui a casa, ma vendiamo anche maiali interi e mezzo ai clienti attraverso il macellaio locale. Oltre a fissare i nutrienti e renderli disponibili e aiutare a rimodellare e rinnovare il pascolo, il maiale aggiunge quindi alla tua famiglia finanziariamente se non nutrizionalmente. Con tutto questo in mente non riesco a immaginare una fattoria che lavora senza un maiale. In effetti, consiglierei un maiale alla gente di città. Prendi un maiale di pancia e dì ai tuoi vicini che è una strana razza di cane. Quindi servilo per la cena di Natale.

Non ho una formula per il movimento del pascolo, devi usare l’occhio. Le condizioni del suolo variano di stagione in stagione e di settimana in settimana. Basta prestare attenzione al foraggio disponibile e alle condizioni del pascolo per sapere quando muoversi. L’occhio del maestro ingrassa il brodo. Un maestro esperto ha un occhio migliore. Prendi un paio di maiali e inizia ad allenare l’occhio. È possibile creare rapidamente un paesaggio lunare nel vostro pascolo e, a volte questo è proprio quello che il medico ha ordinato. La maggior parte del tempo, però, un po ‘ di disturbo va un lungo cammino.

Fai attenzione alle piante velenose nei tuoi pascoli. Non ho intenzione di caricare con una lunga lista, ma essere consapevoli che cockleburs piantina ucciderà i vostri maiali. I Cockleburs stanno arrivando in questo momento, quindi siamo in allerta.