Date Night Creamy Tuscan Ravioli

La cena di San Valentino più semplice mai – Creamy Tuscan Ravioli. Ravioli acquistati in negozio gettati in una salsa di crema di pomodoro secca al sole condita con spinaci, basilico e parmigiano. Pronto in meno di 30 minuti!

È il cibo della notte di data, ma è anche abbastanza facile per i giorni feriali da mettere insieme per tutta la famiglia.

Ravioli Toscani cremosi. Ti farà sentire come se fossi in qualche ristorante di fantasia-schmancy dove hai pagato troppi soldi per mangiare, solo che questa volta non l’hai fatto, e le porzioni saranno effettivamente andando a riempirti! Tuscan sauce-si conosce il tradizionale (io uso il termine vagamente) pomodoro essiccato al sole, aglio, e salsa di crema di spinaci bambino che stava andando in giro per internet in coppia con gamberi e pollo?

Bene, sto rendendo molto più facile ottenerlo sul tavolo, usando i ravioli acquistati in negozio. Ma questo significa anche che si potrebbe totalmente rendere questo pasto carnivoro-friendly utilizzando un pollo o prosciutto ravioli ripieni. Prendilo in una direzione pescatarian usando ravioli di aragosta ripieni (ok, sarebbe FANTASTICO.) E il mio preferito (mio marito sarebbe totalmente in disaccordo quando ha l’opzione carne) ravioli di funghi, o anche spinaci e ricotta. Non posso decidere.

Siamo onesti, intorno a metà febbraio ci sono molti altri significativi che hanno il prurito di cucinare. Non sto parlando di quelli che si lanciano e lo fanno regolarmente. Sto parlando di quelli che vogliono fare qualcosa per il loro tesoro. Questo è il genere di cose che si può totalmente tirare fuori con un sacco di successo perché 1.) è facile 2.) non deve coinvolgere la carne, quindi li risparmi dall’intossicazione alimentare (sempre un vantaggio) 3.) il vostro altro significativo sarà totalmente impressionato con questo piatto.

Controlla. Controllare. E controlla.

Non sono estraneo a rendere le cose ciò che non sono. Prima di venire con questo cremoso ravioli toscani, ho fatto una torsione sul pollo piccata con ravioli piccata. Salsa di burro al limone salmastra e zingy condita con capperi, aglio ed erbe fresche. Così molti di voi condividono le tue foto su Instagram e amato quanto sia stato facile da fare.

Considera questo il secondo atto.

Che cosa sono i ravioli toscani cremosi?

I ravioli toscani cremosi sono ciò che si ottiene quando si schiaccia insieme il pollo toscano con la pasta di ravioli. I ravioli toscani sono solo ravioli (ripieni di qualsiasi cosa ti piaccia) gettati in una cremosa salsa di pomodoro essiccata al sole ispirata alla Toscana. E invece di servire la pasta sul lato (che un sacco di gente fa), stiamo aggiungendo direttamente alla salsa – molto meglio in questo modo!

Di cosa ho bisogno per fare i ravioli toscani cremosi?

• burro
• aglio tritato
• condimenti
• succo di limone
• stock (vedi sotto per il sub)
• panna
• spinaci baby
• ravioli
• pomodori essiccati al sole
• formaggio parmigiano/ basilico (per la farcitura)

Che tipo di ravioli funziona meglio per questa ricetta?

• pollo e funghi
• salsiccia e cavolo
• spinaci e mozzarella
• aragoste e frutti di mare medley
• funghi porcini
• spinaci e ricotta
• ai Quattro formaggi

Cosa succede se non ho il magazzino a portata di mano, posso usare qualcos’altro?

Certo! Dal momento che stiamo usando una piccola quantità di magazzino in ogni caso, sentitevi liberi di risparmiare un po ‘ di acqua di pasta salata e utilizzare che al posto del brodo di pollo/verdura.

Dove trovo i ravioli freschi?

I ravioli freschi sono facilmente disponibili nella sezione refrigerata del tuo negozio di alimentari. A volte, lo tengono vicino al formaggio tritato e alla panna acida. Ma altre volte, l’ho visto anche nella sezione cibo preparato even anche se non è preparato al 100% – un dibattito per un’altra volta.

Come fare i ravioli toscani cremosi:

1. CONSIGLIO PRO: Assicurati di condire la pasta con abbondante acqua e sale. Quando i ravioli bolle, prende tutto il suo sapore salato, quindi vuoi essere sicuro che l’acqua sia ben condita. Lessare i ravioli per un minuto in meno rispetto a quanto suggerito dalle istruzioni del pacchetto. Questo è in modo da non cuocere troppo i ravioli quando lo gettiamo nella salsa più tardi.
2. Preparare la salsa: Aggiungere il burro e l’olio di pomodoro essiccato al sole nella padella e far sciogliere il burro. Quando si scioglie, cuocere l’aglio tritato per 30 secondi prima di condire con polvere di cipolla, condimento italiano, succo di limone, brodo di pollo, pomodori secchi e panna. Lasciare scaldare la salsa fino in fondo e cuocere a fuoco lento per 1-2 minuti, quindi si addensa solo un po’.
3. Mescolare i ravioli fino a quando la salsa ricopre bene la pasta. Cospargere con basilico e spinaci. Coprire e lasciare che i verdi appassiscano leggermente prima di mescolare.
4. Servire subito condito con parmigiano e una scossa di fiocchi di pepe rosso!

Come servire i ravioli toscani cremosi:

Io di solito uso ravioli ai funghi (è il mio preferito) e lo servo da solo per me (con proteine per mio marito) ma potresti anche servirlo:

• ulteriori arrosto verdure
• aglio burro di pollo
• gamberi saltati
• fatti in casa spatchcock di pollo
• cotta di code di gamberi (che fantasia)
• salmone al forno o in padella-salmone scottato (meno la salsa)
• burro all’aglio arrostito cavolini di bruxelles
• broccoli al vapore
• insalata
• formaggio pull-apart pane all’aglio

Semi-artigianale cremoso Toscana ravioli è sicuro di stupire i tuoi ospiti. Che si tratti di una semplice ma elegante cena di San Valentino, qualcosa da servire alla famiglia in una notte su settimana, o per compagnia, sei sicuro di lasciare la folla che vuole di più!

E se vuoi che qualcun altro lo faccia per te, invia loro un link! Non c’è vergogna a dire il vostro S / O ciò che si desidera godere per la notte data!

Ingredienti

• 2 cucchiai di burro
• 4 spicchi d’aglio, macinate
• ½ cucchiaino di cipolla in polvere
• 1 cucchiaino di condimento italiano
• 1 cucchiaio di succo di limone fresco
• ¼ di tazza di brodo di pollo (o vegetale, vedi le note)
• 1 tazza di OGNI: panna E spinacini freschi (imballato)
• 2 (9-10 oncia) pacchetto di ravioli (vedi note)
• ⅓ tazza di pomodori secchi, confezionati in olio di riserva (1 cucchiaio di olio)
• parmigiano grattugiato e basilico, per il topping

Istruzioni

1. EBOLLIZIONE: Portare una grande pentola di acqua a bollire. Salare abbondantemente l’acqua, quindi aggiungere i ravioli e cuocere per 1 minuto in meno rispetto alle indicazioni sulla confezione, scolare e mettere da parte.
2. SALSA: Iniziare con la salsa mentre i ravioli stanno bollendo. Aggiungere il burro e il 1 cucchiaio di olio di pomodoro essiccato al sole in una padella larga a fuoco medio. Una volta sciolto, aggiungere l’aglio e lasciarlo cuocere per 30 secondi o fino a quando fragrante. Aggiungere la cipolla in polvere, condimento italiano, succo di limone, brodo di pollo, panna e pomodori essiccati al sole nella padella e lasciare che diventi liscia e calore attraverso; circa 1-2 minuti.
3. FINITURA: Quando i ravioli sono fatti, aggiungerli alla salsa preparata, mescolare per unire. La salsa dovrebbe addensarsi in modo significativo una volta che i ravioli si siedono per un minuto. Top con spinaci, basilico, e coprire la padella e consentire che solo appassire. Una volta appassito, mescolare per unire e top con parmigiano grattugiato prima di servire!

Note

• se non si dispone di magazzino a portata di mano, si potrebbe facilmente utilizzare acqua di pasta per aiutare sottile la salsa!
• ravioli sapori che funzionano bene con questa salsa di panna toscana: pollo e funghi, salsiccia e cavolo, spinaci e mozzarella, medley di aragosta o frutti di mare, funghi porcini (un favorito personale), spinaci e ricotta e quattro formaggi

Hai fatto questa ricetta?

Mi piacerebbe se si potesse prendere un secondo per votare questa ricetta e lasciare un commento qui sotto. È inoltre possibile condividere una foto su Instagram con l’hashtag #LITTLESPICEJAR 🙂

27076shares

• Condivisione
• Tweet
• Pin

Ci sono un partecipante sia in RewardStyle e Amazon Services LLC Associates Programma, che sono la pubblicità di affiliazione programmi progettati per fornire un mezzo per siti per guadagnare tariffe pubblicitarie dalla pubblicità e il link al amazon.com e attraverso RewardStyle.