Emicrania Safe Foods by Category

Pane

Acquisti accettabili: qualsiasi pane bianco, grano, segale o pompernickel acquistato in negozio.
Bagel di semi di sesamo o di sesamo, muffin inglesi, pane veloce come pumpernickel o pane di zucchine.
Tutto il pane di lievito deve avere 24 ore.

Cosa evitare: pane appena sfornato, fatto in casa o dalla panetteria del droghiere, ciambelle fresche, colazione fresca danese, pane alle noci, pane al formaggio, pane al cioccolato, pane all’uvetta, bagel con frutta secca come i bagel ai mirtilli o ai mirtilli. Ricorda che la pizza è pane fresco.

Cereali

Acquisti accettabili: molti cereali vanno bene. Ad esempio: Cheerios, Vita, grappoli di miele di avena, crusca di Cracklin’, fiocchi glassati, grano triturato smerigliato.

Cosa evitare: Cereali con noci, uvetta, cioccolato, frutta secca, aspartame, burro di arachidi o cocco.

Cracker

Acquisti accettabili: qualsiasi cracker non aromatizzato come saltine, Ritz, grano si assottiglia, cracker da tavolo di Carr e cracker da club.

Cosa evitare: cracker al formaggio Cheddar, Chick-in-a-bisket, qualsiasi cracker aromatizzato.

Pretzel/chips

Acquisti accettabili: tutti i pretzel semplici e patatine semplici, Tostitos 100% chips di mais, patatine fritte di Frito, sale di Herr e aceto chips.

Cosa evitare: salatini morbidi, salatini di miele e senape, salatini di cipolla e aglio o altri salatini stagionati. Evitare Pringles, patatine Doritos Nacho, patatine jalapeno e la maggior parte degli altri chip stagionati.

Torte/torte/biscotti/caramelle

Acquisti accettabili: Mirtillo e apple store comprato torte se fatto senza succo di limone, vaniglia o cannella torta turbinio, biscotti di pasta frolla e vaniglia/fragola wafer, biscotti di farina d’avena senza l’uvetta, budino di riso (senza uvetta), cioccolato bianco.

Cosa evitare: cioccolato, caramelle al cioccolato, noci, latticello, panna acida, frutta secca (alcune torte di albicocche iniziano con albicocche secche), burro di arachidi, estratto di limone o succo di limone, estratto di mandorle e cocco. Evitare la dieta e prodotti senza zucchero che contengono aspartame.

Condimento per insalata

Acquisti accettabili: qualsiasi olio e aceto bianco distillato. (Ranch fatto in casa è buono, ma non troverete che nel negozio di alimentari).

Cosa evitare: la maggior parte dei condimenti in bottiglia ha uno o più dei seguenti: glutammato monosodico, cipolla o cipolla in polvere, formaggio grattugiato come Romano o parmigiano, aroma naturale, aceto di vino rosso o aceto balsamico (o qualcosa di diverso dal bianco).

Tuffi/salse

Acquisti accettabili: acquistare ingredienti per rendere il vostro proprio a casa.

Cosa evitare: salse e salse di solito contengono MSG (aroma naturale) o cipolle. Evita salsa, patatine fritte, salsa di pomodoro come ragù, alfredo o pesto, sugo, salse di senape, salsa barbecue e guacamole (a causa degli avocado).

Carne e pasti principali

Acquisti accettabili: pollo fresco, manzo, vitello, agnello, pesce, tacchino o maiale. (Alcuni salsiccia è fatta senza MSG, sapore naturale o cipolla). Assicurati che la carne non venga iniettata con un inteneritore (come i semplici prodotti di maiale tenero di Hatfield) o con brodo (alcuni tacchino e pollo).

Cosa evitare: Fegato di manzo e fegato di pollo, carne marinata, ali calde pronte, pollo barbecue, carne impanata come pollo fritto o pepite o polpette di pollo impanate, pollo arrosto stagionato e qualsiasi pasto pronto di carne, noodle o riso come burritos, lasagne, riso-a-Roni e Hamburger Helper. Qualsiasi tonno in scatola con brodo. Acciuga. Spam. Le zuppe in scatola hanno MSG e talvolta cipolle. Evitare nitriti in prosciutto, hot dog e la maggior parte lunchmeats.

Prodotti lattiero-caseari

Acquisti accettabili: Deli American cheese, formaggio americano con peperoni jalapeno, ricotta, ricotta e crema di formaggio. Il latte bianco è ok.

Cosa evitare: Formaggi stagionati come Cheddar, Monterey Jack, Colby e Swiss. Evitare mozzarella, Brie, panna acida latticello e yogurt. Attenzione ai prodotti a base di formaggio come pizza e tasche calde. Evitare il latte al cioccolato a causa della caffeina.

Frutta/succhi

Acquisti accettabili: fragole fresche, mele, pere, uva, pesche, nettarine, mirtilli, kiwi, albicocche, more, ciliegie, meloni, mango, melone di melata e anguria.

Cosa evitare: Banane, arance, pompelmi, limoni, limette, mandarini, ananas, clementine, lamponi, prugne, papaia, frutto della passione, fichi, datteri, uvetta e avocado. Evitare anche frutta secca conservata con solfiti.

Verdure

Acquisti accettabili: Lattuga insaccata senza conservanti come Fresh Express, peperoni, zucchine, melanzane, aglio, porri, cipolline, scalogni, patate (fresche), alcuni purè di patate surgelati, broccoli, asparagi, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles, carote, mais, ceci, funghi, piselli in scatola o surgelati, patate dolci, fagiolini, carciofi, barbabietole rosse, alcuni fagioli, gombo, riso normale, rape e zucca.

Cosa evitare: Cipolle, crauti, baccelli di piselli, fave italiane, fagioli di lima, fave, fagiolini e lenticchie. Evitare anche fiocchi di patate in scatola, come purè di patate istantanei.

Bevande

Acquisti accettabili: caffè o tè decaffeinato naturalmente, tè alle erbe senza caffeina come camomilla, succo di pera, succo di mela, succo d’uva, succo di mirtillo, nettare di albicocca, Coke/Pepsi senza caffeina, Diet Rite Cola, Waist Watcher Cola/Diet Rootbeer/Diet Black Cherry, Mug Rootbeer, Hires Rootbeer e A & W Rootbeer. Dieta soda utilizzando sucralosio (Splenda) non è un problema. La vodka è la bevanda alcolica meglio tollerata. Il latte bianco è ok.

Cosa evitare: Caffè, tè, sostituti del caffè, cioccolata calda, colas, aranciata, limone lime soda, mountain Dew, qualsiasi soda dietetica contenente aspartame o saccarina, Radice di Barqbeer, (aggiungono caffeina), cioccolato al latte, vino, champagne, birra, bevande alcoliche pesanti.

Nuts/seeds/popcorn

Acquisti accettabili: popcorn non aromatizzati che si pop a casa, semi di zucca, semi di girasole senza sapore naturale, semi di sesamo e semi di papavero.

Cosa evitare: popcorn al formaggio Cheddar, alcuni popcorn a microonde, tutti i burro di noci e noci, comprese le arachidi. Il cocco è fuori così come l’estratto di mandorle.

Prodotti di soia

Acquisti accettabili: qualsiasi soia è discutibile, quindi potresti volerlo evitare del tutto fino a quando non avrai raggiunto il controllo del mal di testa. Quindi provare i seguenti prodotti uno alla volta: latte di soia, farina di soia, tofu semplice e olio di soia.

Cosa evitare: salsa di soia, miso, tempeh, hamburger di soia, prodotti contenenti proteine di soia isolate o concentrate e fagioli di soia.