Food Poisoning Remedies and Common Sense Prevention Tips

Ci sono più di 250 agenti patogeni che possono causare intossicazione alimentare. Non importa quale sia la fonte, tutte le malattie di origine alimentare producono sintomi spiacevoli simili. Mentre alcuni dei sintomi scomodi devono semplicemente fare il loro corso, ci sono alcuni rimedi che possono aiutare ad alleviare la tua sofferenza.

Sintomi di intossicazione alimentare

Mentre il tuo corpo cerca di eliminare le tossine, tutto ciò che vuoi è sollievo. L’intossicazione alimentare può essere un’esperienza dolorosa e scomoda. I sintomi più comuni sono:

• crampi Addominali
• mal di schiena
• Sudorazione
• Brividi
• Nausea
• Diarrea
• Vomito

Con malattie di origine alimentare, diarrea possono essere frequenti e intensi. Si è tentati di prendere il contatore farmaci per fermare la diarrea, ma così facendo può solo prolungare la malattia. Il modo migliore per migliorare più velocemente è cercare di rimanere confortevole e idratato mentre il tuo corpo respinge l’agente patogeno che ti ha fatto ammalare.

La preoccupazione numero uno con qualsiasi malattia di origine alimentare è la disidratazione. La maggior parte degli agenti patogeni e delle malattie di origine alimentare si risolverà entro una settimana senza alcun intervento medico se le vittime possono rimanere idratate.

Rimedi per intossicazione alimentare

Prova questi rimedi per intossicazione alimentare se ritieni di aver consumato cibo contaminato. Utilizzare tecniche di prevenzione di buon senso per evitare che l’intossicazione alimentare accada di nuovo.

• Smetti di mangiare e bere per qualche ora
• Prova a succhiare il ghiaccio o a prendere piccoli sorsi d’acqua se non riesci a tenere l’acqua giù.
• Torna a mangiare: prova brodi chiari, bevande sportive, cracker, banane o riso per testare la tolleranza dello stomaco.
• Evita cibi ricchi e grassi, compresi i latticini, finché non ti senti completamente meglio
• Riposo-la malattia e la disidratazione dreneranno la tua energia
• Parla con un medico prima di assumere qualsiasi farmaco anti-diarrea

Rimedi per i bambini

L’intossicazione alimentare è una preoccupazione più seria per i bambini, specialmente I bambini sotto i cinque anni dovrebbero ricevere cure mediche per tutti i casi di intossicazione alimentare. Per i bambini più grandi, i rimedi sono simili alle raccomandazioni per gli adulti: molti liquidi e cibi blandi. I bambini possono anche beneficiare di un fluido di reidratazione orale come Pedialyte o Enfalyte. Per i bambini, continuare l’allattamento al seno o utilizzare la formula come al solito.

Tieni presente, tuttavia, che i bambini non dovrebbero mai assumere il farmaco anti-diarrea da banco per l’intossicazione alimentare. Può mantenere le tossine nei loro corpi abbastanza a lungo da causare seri problemi.

Rimedi naturali

I rimedi naturali per intossicazione alimentare sono stati usati per generazioni. Questi rimedi sono meno duri sul corpo rispetto ai farmaci. Naturalmente, è sempre consigliabile contattare il medico prima di assumere qualsiasi rimedio.

Aceto di sidro di mele

Un rimedio domestico naturale per l’intossicazione alimentare è l’aceto di sidro di mele. Questo è un go-to home rimedi per nausea e stomaco sconvolto. Possono anche alleviare alcuni dei disagi del processo di spurgo e forse anche accorciarlo. Mescolare una bevanda di parti uguali di acqua e aceto di sidro di mele biologico al primo segno di intossicazione alimentare. Prendi piccoli sorsi il più spesso possibile.

Carbone attivo

Il carbone attivo è sempre più popolare come rimedio per lo stomaco sconvolto. Il motivo è che il carbone attivo ha un’incredibile capacità di assorbire le tossine. Poiché non può essere digerito, si muove attraverso il tratto digestivo, assorbendo le tossine e calmando i sintomi. È possibile acquistare compresse di carbone attivo o polvere. Per la polvere, mescolare ½ cucchiaino di carbone attivo in un alimento morbido come la salsa di mele. Prendi piccoli morsi il più spesso possibile.

Zenzero

Lo zenzero è stato usato per calmare nausea e vomito per migliaia di anni. Migliora l’assorbimento dei nutrienti e aiuta nella digestione. Può anche prevenire il peggioramento di nausea e vomito. Usa la radice di zenzero fresca per preparare un tè o mangia piccole fette di zenzero.

Basilico

Il basilico è noto per lenire il dolore e il disagio addominali ed è anche un antimicrobico feroce. Incorporare basilico in un tè, succo di frutta, o utilizzare olio di basilico fresco in acqua o tè.

Yogurt

Lo yogurt combatte i batteri cattivi ed equilibra i batteri buoni. Mangiare piccoli morsi di yogurt può aiutare a combattere i batteri che causano intossicazione alimentare, che possono alleviare i sintomi e abbreviare la durata.

Quando chiamare un medico per intossicazione alimentare

La stragrande maggioranza delle malattie di origine alimentare si risolverà da soli entro pochi giorni, ma in ogni caso di intossicazione alimentare, consultare un medico se si sviluppano segni di disidratazione, come ad esempio:

• Asciutto e appiccicoso bocca e la lingua
• Diminuita produzione di urina, o nessuno a tutti
• Scuro, urina concentrata
• battito cardiaco Rapido
• Debolezza o vertigini
• Sentire vertigini quando ci si alza da una posizione seduta
• Nei bambini, svogliatezza o letargia

Altri sintomi che richiedono attenzione medica immediata includono:

• Sanguinosa vomito o feci
• visione Offuscata
• la Diarrea che dura più di tre giorni
• Febbre superiore a 101.5 F
• Vomito così grave che non è possibile mantenere i liquidi
• Debolezza muscolare
• Formicolio alle braccia

Consultare sempre un medico per i segni di intossicazione alimentare se hai più di 60 anni o hai un sistema immunitario compromesso. Anche le donne in gravidanza devono contattare immediatamente il medico. I bambini di età inferiore ai cinque anni devono essere valutati da un pediatra.

Come si diffonde l’intossicazione alimentare?

Dal punto di origine al piatto, ci sono decine di opportunità per gli agenti patogeni di invadere il cibo. Ci sono così tante malattie di origine alimentare le possibilità sono da capogiro. Circa uno su sei americani sperimenteranno un certo grado di intossicazione alimentare quest’anno.

Alcuni dei modi in cui il cibo viene contaminato includono:

• La carne di pesce può essere contaminata dall’alimentazione del pesce in acqua contaminata.
• Ortaggi coltivati con acqua contaminata.
• Verdure coltivate vicino al bestiame, che possono avere agenti patogeni di origine alimentare nelle fonti d’acqua.
• Pesticidi e prodotti chimici possono assorbire frutta e verdura attraverso la pelle.
• Le uova deposte dalle galline con organi interni infetti possono contenere Salmonella.
• Gli alimenti pronti possono essere manipolati o confezionati su una superficie contaminata o in un impianto contaminato.
• I gestori di alimenti possono diffondere intossicazione alimentare con scarse tecniche di lavaggio delle mani.
• Le pratiche di trasformazione e distribuzione degli alimenti potrebbero non mantenere il cibo a una temperatura adeguata per prevenire i batteri.

Consigli di buon senso per prevenire l’intossicazione alimentare

Evita del tutto la necessità di rimedi per l’intossicazione alimentare prevenendo la diffusione di germi che possono farti ammalare. Considera i seguenti suggerimenti di buon senso che possono aiutare la tua famiglia a rimanere in salute:

• L’igiene pulita e diligente è la chiave per prevenire l’intossicazione alimentare. Lavare frutta e verdura. Lavare tutti gli utensili da cucina in acqua calda e sapone. Non lavare carne o uova per evitare di schizzare i batteri intorno alla vostra cucina.
• Separato-Tenere pronto da mangiare cibo separato da carne cruda, pollame e uova nel vostro frigorifero, e anche il carrello del negozio di alimentari. Non usi la marinata da carne cruda su carne cotta. Non rimettere la carne cotta su un piatto o su una superficie che contiene carne cruda a meno che non sia stata accuratamente lavata con acqua calda e sapone.
• Cook-La maggior parte degli agenti patogeni di origine alimentare non sopravviverà a temperature superiori a 160 F. Cuocere tutta la carne e le uova a una temperatura interna di 160 F. Utilizzare un termometro per alimenti perché l’aspetto di carne e uova non è un indicatore affidabile di cottura. Non mangiare uova crude o pasta contenente uova crude.
• Chill-I germi che si diffondono intossicazione alimentare prosperano tra 40 F e 140 F. Mantenere cibi freschi sotto 40F. Non lasciare il cibo fuori per più di un’ora a temperature superiori a 90F. Non scongelare gli alimenti surgelati sul bancone in quanto raggiungeranno rapidamente temperature che consentiranno agli agenti patogeni di origine alimentare di prosperare.

Se trovate cibo in agguato nella parte posteriore del vostro frigorifero, non assaggiarlo per verificare se è sicuro. Giudica dall’odore o cerca la vita del frigorifero per il tipo di cibo che è.

Contattare Bad Food Recall

Se i rimedi per intossicazione alimentare a casa falliscono, potrebbe essere necessario consultare un medico di emergenza. Le bollette ospedaliere sono costose, il che aggiunge solo al tuo disagio.

A seconda della causa della tua malattia, potresti avere un reclamo legale per il danno che hai subito. I richiami di cibo sono nelle notizie ogni settimana e quando i produttori alimentari distribuiscono un prodotto che fa ammalare le persone, sono responsabili del danno risultante.

Se tu o qualcuno che ami hai domande o dubbi sull’intossicazione alimentare, parla con Bad Food Recall. Siamo in grado di rispondere alle domande, affrontare i vostri diritti legali, e discutere le opzioni. Chiama 1-877-534-5750 per una consulenza gratuita.