Homemade Honey-Lemon Sports Drink

Di Chris Newport, Nutrizionista e Head Coach

Ci sono TONNELLATE di bevande sportive sul mercato. E intendo tonnellate. In effetti, uno dei miei fantastici stagisti ha preparato una lista di tutte le bevande sportive sul mercato (e ce n’erano ancora alcune che mancavano) ed è lunga più di 80 pagine. E ci sono più spuntando sul mercato per tutto il tempo. Non c’è da stupirsi che tutti siano confusi!

Cosa rende le bevande sportive così grandi?

Confezionano (ipoteticamente) i 3 componenti principali dell’idratazione in una bottiglia: liquidi, elettroliti e carboidrati.

Tuttavia, molti di loro hanno una sorta di colori artificiali, dolcificanti e altre cianfrusaglie in loro. Mentre un po ‘ di “spazzatura” potrebbe essere ok, considera la quantità e la frequenza che lo berrai. Se sei un atleta di resistenza, probabilmente un bel po’.

Quindi, se si desidera ottenere tutti i vantaggi di una bevanda sportiva con la flessibilità di farlo gustare nel modo desiderato per pochi centesimi per porzione, dare a questa ricetta un colpo.

Come fare una bevanda sportiva fatta in casa

Pensa a quale sapore vuoi che sia la tua bevanda. Mi capita di amare il succo di limone. Se non ti piace il succo di limone, usa il tuo succo preferito (o combinazioni): arancia, lime, mirtillo, melograno, ananas, hai l’idea.

Assicurati che non sia a basso contenuto di zucchero o senza zucchero. Vuoi lo zucchero. Ricorda, questa bevanda ha uno scopo: alimentarti per il tuo allenamento lungo (1+ ora) o ad alta intensità not non sorseggiare per tutto il giorno.

Utilizzo di dolcificanti naturali nella tua bevanda sportiva

Se scegli il miele, la tua bevanda assumerà quel sapore. Quindi assicurati che sia un miele che ti piace! Il miele è naturalmente aromatizzato sulla base di qualsiasi pianta le api stanno ottenendo il loro nettare da. Quindi puoi scegliere miele di trifoglio, fiori di campo, fiori d’arancio o qualsiasi altra cosa tu preferisca. Controlla anche le etichette e assicurati che il tuo miele provenga dagli Stati Uniti.

Se non è possibile tollerare miele (molti dei miei fruttosio intolleranti clienti non fanno bene, soprattutto in grandi quantità), è possibile utilizzare lo sciroppo di mais (sì, la roba che si ottiene in un negozio di alimentari–basta tenere a mente tende ad avere alla vaniglia–che può essere super yummy o lordo), sciroppo di riso marrone, o sciroppo d’acero. Oppure puoi sostituirlo con zucchero di cocco o zucchero di canna, per il quale avrai bisogno di 4T (1/4 di tazza) invece di 3T. Probabilmente sarà un po ‘ più dolce, quindi sii avvertito.

Usa acqua e sale di alta qualità

Questo potrebbe andare da sé, ma lo dirò comunque: usa acqua filtrata di buona qualità e un sale di buona qualità, come questo sale marino rosa fine. Misurare bene il sale. Se sei un “maglione salato”, puoi aggiungere un altro 1/8-1/4 cucchiaino alla ricetta.

Ottieni fantasia, se vuoi

Se vuoi davvero ottenere fantasia, puoi ripassare zenzero, curcuma, cannella o altre spezie nell’acqua calda per 5-10 minuti. Mi piace usare il tè verde invece dell’acqua per il sapore, la caffeina e la spinta antiossidante.

Puoi provare anche l’acqua di cocco se hai bisogno di potassio extra, come facciamo in questo video (anche se regolerà la ricetta qui sotto).

Diventa creativo. Perché no?

Ora esci e corri, cavalca o tri con il tuo nuovo carburante!