Il caffè può rallentare la diffusione del cancro del colon

I risultati sono stati pubblicati online settembre. 17 sulla rivista JAMA Oncology.

Tuttavia, i ricercatori hanno avvertito che, sebbene il loro lavoro individui un legame tra caffè e migliori risultati del cancro, non dimostra che bere caffè causi effettivamente un calo del rischio di mortalità o un rallentamento della crescita del cancro del colon.

E Mackintosh hanno esplicitamente ammonito i malati di cancro al colon ” contro l’aumento drastico del loro consumo di caffè solo a causa di questo studio.”

Invece, ha suggerito che ” se qualcuno è un malato di cancro del colon-retto e gode di bere caffè, possono continuare a farlo senza timore di peggiorare la prognosi del cancro. Naturalmente, decisioni come queste dovrebbero sempre essere discusse caso per caso con i propri professionisti sanitari personali.”

Quel pensiero è stato distaccato da Erikka Loftfield, ricercatore nella divisione di epidemiologia e genetica del cancro con la filiale di epidemiologia metabolica del National Cancer Institute degli Stati Uniti a Rockville, Md.

Loftfield, che ha coautorato un editoriale di accompagnamento, ha convenuto che i risultati “non indicano che le persone dovrebbero iniziare a bere caffè, ma possono rassicurare i sopravvissuti al cancro del colon-retto che già godono il loro caffè.”

Per quanto riguarda ciò che potrebbe spiegare l’associazione tra caffè e migliori risultati del cancro, Loftfield ha sottolineato che “il caffè contiene più di mille composti chimici, molti dei quali hanno conosciuto un potenziale bioattivo. Ad esempio, i polifenoli nel caffè possono avere effetti antiossidanti e antinfiammatori e la caffeina può aumentare la motilità intestinale.”

Mackintosh ei suoi colleghi hanno anche teorizzato il potenziale impatto che impedisce il cancro degli antiossidanti, evidenziando inoltre i benefici che potrebbero derivare dall’effetto della caffeina sulla secrezione di insulina.

Quel punto successivo è stato fatto eco dal Dr. Andrew Chan, professore nel dipartimento di medicina sia alla Harvard Medical School che al Massachusetts General Hospital di Boston, che ha esaminato lo studio. “Il caffè è noto per avere proprietà antinfiammatorie e per sensibilizzare i tessuti agli effetti dell’insulina, che aiuta a regolare il nostro zucchero nel sangue”, ha spiegato. “Questi sono entrambi meccanismi che possono ridurre il rischio di cancro.”

Ma sia Loftfield che Mackintosh hanno convenuto che saranno necessarie ulteriori ricerche per ottenere una maniglia più solida sul ruolo preciso del caffè nella progressione avanzata del cancro del colon.

“Per il momento, suggerirei a coloro che amano bere caffè di continuare a farlo, e non suggerirei che coloro che non bevono caffè iniziano a farlo per benefici per la salute percepiti”, ha detto Mackintosh.