Insalata di pere autunnali con condimento agli agrumi

Le pere dolci su un letto di verdure con un condimento piccante agli agrumi sono l’insalata perfetta per l’autunno. Servi questa insalata di pere autunnali sul tuo tavolo delle vacanze.

Ogni anno mi offro volentieri per portare l’insalata quando festeggiamo le vacanze con la famiglia. Questa insalata di pere autunnali super semplice ma deliziosa con un condimento agli agrumi è un vincitore su qualsiasi tavolo da pranzo.

Che tipo di insalata dovrei preparare per la cena delle vacanze?

Questa è l’insalata perfetta per ogni vacanza – Ringraziamento, Natale e Pasqua. Questa insalata facile da preparare è perfetta per una cena autunnale o un pranzo quando le pere sono mature per la raccolta.

Mangiamo un sacco di pere in casa mia quando sono di stagione.

Le mie varietà preferite sono le pere Bartlett, Bosc e Anjou. Non discrimino tra le varietà verdi o rosse.

Sono dolci e morbidi e sono altrettanto deliziosi crudi come sono cotti o arrostiti.

Un’altra mia ricetta di pere preferita è la mia crostata di pere con formaggio di capra, Rosmarino& Miele. È una ricetta popolare su Pinterest che è stata appuntata migliaia di volte.

Rende un meraviglioso dessert vacanza.

Assicurati di lasciare quelle pere sul bancone per maturare. Un paio di giorni è tutto ciò che serve.

Quando si è pronti a fare la vostra insalata semplicemente riempire una ciotola con i verdi bambino, aggiungere le pere a fette, mandorle tostate e formaggio di capra sbriciolato e condire con l’arancia fatta in casa e vinaigrette miele.

I sapori di arancia e limone nel condimento si mescolano magnificamente con le pere e il formaggio di capra. È la giusta combinazione di dolce e piccante.

E cosa non amare di un condimento fatto in casa. Ha sempre un sapore migliore di qualsiasi cosa si può acquistare sullo scaffale del negozio di alimentari.

Quanto spesso ti offri volontario per portare un’insalata a un potluck o una cena con i vicini? Questo è diventato uno dei miei go-to insalate per fare quando contribuisco al pasto principale.

Mi è stata chiesta questa ricetta così tante volte che ho deciso di condividerla qui. Spero ti piaccia.

Affamato di più?

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