Natale in Costa Rica! Tradizioni e costumi spiegati

Potrebbe non esserci neve a terra qui in America Centrale, ma i segni del Natale in Costa Rica sono ovunque. I negozi hanno decorato le loro vetrine con alberi di Natale, presepi, luci scintillanti e orpelli; e le donne stanno vendendo deliziosi tamales fatti in casa in città.

Natale in Costa Rica è un grosso problema. Quando si tratta di tradizioni cattoliche, è la seconda festa più importante del paese (accanto a Pasqua, che ottiene un’intera settimana di celebrazione chiamata “Semana Santa”).

Ecco alcune delle principali tradizioni natalizie della Costa Rica. Feliz Navidad!

Telethon

All’inizio di dicembre Costa Rica detiene un enorme telethon annuale per raccogliere fondi per l’Ospedale pediatrico della nazione. È un evento enorme con musicisti locali e superstar che si esibiscono in televisione e attirano l’attenzione (e le donazioni) sulla causa. Quest’anno 2014 telethon ha raccolto oltre 500 milioni di colones.

Festival delle luci

I costaricani attendono con ansia il Festival delle Luci di dicembre a San Jose tanto quanto gli americani attendono la parata del Macy’s Day per il Ringraziamento. Il Festival delle Luci di quest’anno si è tenuto il dic. 13, e il Tico Times giustamente descritto come una combinazione di ” (a) Las Vegas, (b) villaggio di Babbo Natale e (c) Il Rose Bowl in un partito enorme.”

Feste e corride:

Le tipiche feste costaricane viaggiano in tutto il paese da fine novembre a febbraio, tra cui giostre di carnevale, cibo di strada e enormi feste di blocco. Presentano anche molte corride in stile Tico, che consistono in uomini (di solito un po ‘ ubriachi) che cercano di cavalcare e schernire tori arrabbiati su un anello. Non ti preoccupare – il toro non è danneggiato! Orari fiesta locali variano da città a città, di solito della durata di 3-7 giorni in un dato pueblo.

Tamales&Torta di Natale

La cena di Natale viene solitamente consumata alla vigilia di Natale, che in spagnolo si chiama Noche Buena. I cibi stagionali a due stelle sono tamales in stile costaricano seguiti da queque navideño (torta di Natale riempita con frutta secca imbevuta di rum) per dessert.

I tamales in Costa Rica sono tipicamente costituiti da masa di mais ripieni di maiale o pollo e verdure come carote, patate e cipolle. Questa miscela viene poi delicatamente avvolta in foglie di banano e bollita. Tamales di solito vengono due alla volta, delicatamente legati insieme in un pacchetto chiamato a piña.

Le ricette intricate per i tamales vengono tramandate di generazione in generazione e realizzarle ogni anno è un’importante tradizione di famiglia. Proprio come fare i biscotti di Natale negli Stati Uniti, fare tamales in Costa Rica è spesso un affare di famiglia enorme – tutti giovani e meno giovani aiuta a portarli in tavola.

Portales:

Ticos andare a tutto campo quando si tratta di fare enormi presepi chiamati portales de navidad. Gesù bambino di solito non viene messo nella sua mangiatoia fino alla vigilia di Natale a mezzanotte. Dai un’occhiata a questo imponente portale a Escazu, un sobborgo di San Jose.

Servizi ecclesiastici

Per un ottimo servizio di Natale in lingua inglese, dai un’occhiata alla messa della Vigilia di Natale della Tamarindo Church, che si terrà alle 5:30 di quest’anno. Indicazioni: Se si sta lasciando Tamarindo, passare l’Automercado, il negozio di ferramenta, e il grande centro di lavaggio auto/servizio sul lato destro della strada. La chiesa di Tamarindo si trova poco più in alto sulla collina, sul lato sinistro della strada.

El Niño Jesus versus Santa Claus

Anche se Babbo Natale ha preso la trazione in Costa Rica negli ultimi anni, El Niño Jesus è stato tradizionalmente la figura più comune dono. I bambini scrivono lettere a Gesù bambino invece di Babbo Natale, che poi porta loro regali a Natale.

Foto di: Genna Marie di Tamarindo Foto di famiglia