Nessun potere, nessun problema: 10 pasti RV che non richiedono refrigerazione
Una delle grandi cose di RVing è, come il campeggio, c’è uno stile di RVing per tutti. Alcuni RVers preferiscono camp senza allacciamenti o servizi, trascorrere giorni boondocking off-the-grid. Altri RVers scelgono di viaggiare nel lusso, impianti di guida dotati di frigoriferi residenziali di dimensioni e forni a microonde, dormire solo in resort di lusso con allacciamenti completi e servizi aggiornati. Proprio come non c’è un modo per RV, non c’è un modo per cucinare i pasti mentre si è sulla strada. Alcuni RVers cucinano i pasti sulla strada proprio come cucinano i pasti a casa, ma per Overlanders, boondockers e RVers che cercano di risparmiare elettricità o propano, è importante preparare pasti che non necessitano di refrigerazione.
Nessun potere? Nessun problema!
RVers che intendono trascorrere del tempo senza energia elettrica o vogliono essere fuori dalla rete per un tempo prolungato devono gestire con attenzione dispositivi alimentati elettricamente o apparecchi alimentati a propano. Per alcune persone, operare senza frigorifero o dispositivo di raffreddamento è un no-go, ma per gli altri? La refrigerazione non è una necessità perché ci sono molti modi per conservare, preparare e cucinare pasti RV che non hanno bisogno di refrigerazione.
Trovare alimenti che non hanno bisogno di refrigerazione è facile come cercare al di fuori della ghiacciaia, per così dire. E contrariamente a quanto si crede, i pasti di convenienza non sono sempre pieni di calorie o sodio o etichettati come malsani. La maggior parte dei RVERS ha panini al burro di arachidi, noodles ramen e chili mac disidratati in cima alle loro liste di pasti da campeggio veloci e convenienti, ma speriamo di espandere il tuo menu di viaggio su strada e suggerire alcuni altri alimenti che non hanno bisogno di refrigerazione da aggiungere alla tua lista di go-to, pasti degni di strada.
10 alimenti o pasti RV che non richiedono refrigerazione
Idee per la colazione
- Frutta: il modo migliore per trovare frutta fresca è visitare un mercato contadino locale prima di prepararti per il tuo viaggio. Mentre sei lì, cerca frutta che non richiede refrigerazione. Frutta come mele, pere, pesche, prugne, bacche, banane, avocado e meloni tutti fanno bene sul bancone e non hanno bisogno di rimanere freddo prima di tagliare, sbucciare o mordere in esso.
- Avena: l’avena tagliata in acciaio, l’avena istantanea e persino i singoli pacchetti di avena rendono la colazione un gioco da ragazzi sulla strada.
- Bacon: precotto, shelf-stabile pancetta dovrebbe essere un fiocco in dispensa di qualsiasi amante della carne. Questa pancetta rimane sicura da mangiare senza refrigerazione e generalmente ha una lunga durata. Se non hai accesso a un dispositivo di raffreddamento o frigorifero per conservare i pacchetti aperti, opta per piccoli pacchetti con porzioni sufficienti per la famiglia, quindi è facile avere una nuova scatola a portata di mano la prossima volta che vuoi pancetta.
- Pancakes: Il modo più semplice per preparare pancake per due o tre persone è comprare un piccolo mix di pancake di dimensioni shaker. Tutto ciò che serve è acqua per fare frittelle soffici. Se vuoi aggiungere un po ‘ di massa ai tuoi pancake, prova a tagliare una banana e aggiungerla alla pastella prima di cuocerla. I pancake alla banana sono deliziosi e ripieni!
- Uova: OvaEasy ha perfezionato le proteine dell’uovo e le uova disidratate, quindi quando aggiungi acqua e scaldi le uova, hanno un sapore buono come un uovo fresco di fattoria. La parte migliore? Non è necessario occupare spazio prezioso frigorifero o addirittura utilizzare un frigorifero per avere uova ogni giorno.
Pranzo e cena Idee
- Riso e fagioli: Utilizzare una pentola a pressione stufa-top o il metodo bollire sul fornello per cucinare il riso e fagioli secchi. Tutto ciò che serve per un pasto delizioso è riso, un pacchetto di fagioli secchi (come fagioli Anasazi, fagioli neri o un mix di fagioli), un po ‘ d’acqua e una sorta di pollo, manzo o brodo vegetale in scatola o disidratato. Vuoi un po ‘ più di sapore? Aggiungere uno spicchio d’aglio o cipolla, entrambi i quali non hanno bisogno di refrigerazione, per un po ‘ di calcio.
- Patate: Lo sapevate che non si conservano mai le patate in frigorifero? Se si dispone di un luogo fresco, asciutto e buio per mantenere le patate, si può avere una varietà di pasti sani senza preoccuparsi di mantenere il vostro taters freddo. Non fermarti a una patata da falò al cartoccio. Scopri i diversi modi per includere le patate nei vostri pasti RV visitando la pagina ricetta Patate USA.
- Peperoncino vegetariano: non hai bisogno di carne per un peperoncino vegetariano pieno di proteine o un fuoco da campo. Carica la tua dispensa RV con fagioli in scatola, pomodori in scatola, verdure in scatola o disidratate, peperoni in scatola e una varietà di spezie. Aggiungi cipolla, aglio e un po ‘ di olio d’oliva o di avocado, e in poco tempo avrai un gustoso peperoncino che tutta la famiglia amerà. Suggerimento-prova ad aggiungere il tuo peperoncino vegetariano alla cima di una patata al forno per un pasto salato e ripieno.
- Lenticchie: Le lenticchie sono poco costose e facili da preparare. Conservare le lenticchie secche nella dispensa in un contenitore sigillato. Aggiungere le lenticchie alla zuppa, al peperoncino o mangiarle da sole come piatto principale. Servire con mais, ghianda o zucca se si desidera un vegetariano dispensa-friendly come contorno.
- Carne in scatola o disidratata: pollo in scatola, tonno, salmone e carne disidratata come carne secca di manzo possono aggiungere massa ai tuoi pasti. Dal momento che le carni vengono in scatola o disidratati, non sarà necessario preoccuparsi di refrigerazione. Aggiungere pollo in scatola o salsiccia si sbriciola per la salsa di spaghetti, e scommettiamo che nessuno sarà nemmeno sapere la vostra carne è venuto da una lattina. Suggerimento-Per un antipasto veloce e gustoso, prova ad aggiungere la salsiccia disidratata sbriciolata a un blocco di formaggio Velveeta e gettala in una lattina di Rotel e fai sobbollire sul fuoco. In quindici minuti, avrai un tuffo di chip caldo e melty che avrà un sapore come se provenisse dal tuo ristorante messicano preferito.
Condimenti che non hanno bisogno di refrigerazione
Non dimenticate di magazzino vostra dispensa RV con gli elementi che potrebbe essere necessario per rendere i vostri pasti RV. Questi condimenti aggiungono sapore ai tuoi pasti e, soprattutto, non hanno bisogno di refrigerazione. Tieni presente che alcuni di questi condimenti funzionano meglio se refrigerati, ma non è necessario.
- Ghee
- miele Puro.
- Jam
- sciroppo d’acero Puro
- lievito alimentare
- olio di Cocco
- olio di Avocado
- in zona sriracha salsa
- salsa di Soia
- aceto Balsamico
Pronto per Ottenere la Cottura?
Andando fuori dalla griglia, ma ancora voglia di una buona alimentazione? Nessun problema! Ci sono un sacco di pasti semplici da fare sulla strada che sono sicuri di tenervi felice e sano. La parte migliore? Sono pasti che non hanno bisogno di refrigerazione! Andiamo a cucinare.