Per cos’altro posso usare una paella?

Lena è una cuoca casalinga della SF Bay Area con la passione per i sapori spagnoli e la cucina tradizionale con un tocco moderno!

Forse tua madre ti ha portato una paella pan a casa dalla Spagna come regalo. Forse ne hai comprato uno tu stesso per un souvenir. Oppure, forse l’hai comprato per un’occasione particolare e poi non hai mai più cucinato la paella. In ogni caso, ora è seduto su uno scaffale che ti fissa ogni volta che vai in cucina.

Dai a paellera un nuovo scopo! Ci sono molti altri modi per utilizzare una nave da cucina, e non sono esclusivi del cibo spagnolo. Potreste essere sorpresi di quanto spesso si raggiunge per esso una volta che si vede come versatile questo recipiente di cottura può essere.

9 Modi Alternativi di Usare una Padella

1. la Cottura di carne o di pesce
2. una colazione piastra
3. Barbecue
4. Cottura
5. Torrefazione
6. Mescolare-friggere o rosolare
7. Fuoco di cottura
8. presentazione
9. Come un uccello

la Cottura di Carne o di Pesce

a Causa della vasta profondo, di forma, si può preparare il cibo in una volta che in un tradizionale padella o padella. Invece di cucinare la carne in lotti, puoi montare più petti di pollo, braciole di maiale o filetti di pesce sul fuoco in una sola volta, così trascorri meno tempo sulla stufa calda e puoi assicurarti che tutto sia fatto allo stesso tempo. Una padella paella diventa davvero calda, quindi è perfetta per mettere una bella scottatura dura su bistecca o costolette.

Come piastra per la colazione

La superficie relativamente piatta è ideale per cucinare cibi per la colazione. È possibile croccante pancetta, rimescolare o friggere le uova, anche marrone il pane tostato nel burro! Usalo come plancha o piastra per i tuoi pancake per ridurre il tempo di cottura e raggiungere la parte di mangiare più velocemente.

Barbecue

Per quelle verdure tendono a cadere attraverso le fessure della vostra griglia, una padella paella è la soluzione perfetta. Ti porterà quelle verdure tostate perfette che desideri, senza tutto il lavoro di fantasia con le pinze per barbecue. Provate gli asparagi, le zucchine, i broccolini o alcuni peperoni e cipolle a fette.

4. Cottura

Progettato per le alte temperature, paella padelle può essere utilizzato come si farebbe teglia o gelatina rotolo padelle. Prepara biscotti al latticello o biscotti di farina d’avena, qualunque sia il tuo cuore!

Torrefazione

Una teglia tradizionale è ampia e poco profonda, troppo! È possibile ottenere una bella crosta croccante su patate al forno o verdure a radice arrosto lento alla perfezione caramellata. A seconda delle dimensioni della tua padella, puoi persino arrostire una cena di pollo intera!

Saltare in padella o saltare in padella

Se non si dispone di un wok, una paellera è un ottimo sostituto. Esso fornisce un bel calore uniforme in modo che tutti i vostri ingredienti cuocere in modo uniforme. Soffriggere le verdure o mescolare le strisce di carne, o fare un riso fritto!

7. Campfire Cooking

Una paella pan è praticamente ideale come una superficie di cottura portatile per l’uso su un fuoco da campo o fiamme libere (che è come paella è tradizionalmente fatta, pure). Fare attenzione che ha un supporto adeguato; non basta posizionarlo sulla parte superiore della legna, come il fuoco può crollare e inviare il volo padella calda. Prima la sicurezza, poi la cena!

Per la presentazione

Crea un centrotavola stagionale per il tuo tavolo o credenza nella tua paella pan, o usalo per mostrare e servire antipasti a una cena. Basta fare in modo di lavare e reseason la padella prima di cucinare con esso di nuovo!

Come mangiatoia per uccelli

Francamente, preferirei vederti usare la padella per uno dei precedenti, o donarla a qualcuno che lo farà, ma se non riesci assolutamente a trovare un altro posto per questo, la forma si presta a riproporre come un bagno per uccelli o mangiatoia per uccelli. Costruisci un supporto personalizzato o fissalo a una robusta ringhiera.

Ricetta di esempio – Madras di pollo in una padella per paella

Naturalmente, l’uso migliore per una padella per paella sarà sempre quello di cucinare la paella. Avrete bisogno di un po ‘ di pratica per essere sicuri di ottenere la giusta consistenza di riso e un grande soccarat, o crosta, ma una volta che si ottiene il blocco di esso, in realtà non ci vuole molto tempo per cucinare. Una volta che si ottiene l’abitudine, non sarà così così scoraggiante, e prima di sapere che, sarete frustate tutto il tempo!

Nat aprile 27, 2020:

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KGF123 il 31 maggio 2019:

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jugeosdeautos il 09 aprile 2019:

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jenny il 05 aprile 2019:

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gioco vex da New York il 31 maggio 2018:

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