Prodotti indesiderati? Donare ad una banca del cibo!
Donare cibi ‘scaduti’ indesiderati
L’intero quadro del cibo sprecato inizia con tutte le risorse che sono andate a produrre quel cibo (compresa l’acqua e l’elettricità) attraverso i negozi e poi i consumatori e termina con il gas metano prodotto da quello stesso cibo che marcisce nelle discariche. Il metano è un gas serra che è 20 volte più dannoso per l’ambiente rispetto alla CO2. Rimaniamo impegnati ad aiutare questo ciclo alimentare in ogni modo possibile. Ottenere cibi che qualcuno non sta usando nelle mani di coloro che ne hanno bisogno è un altro modo che la gente può aiutare. Donare cibi obsoleti alle banche alimentari, sia su piccola che su larga scala, aiuta a eliminare l’enorme problema dello spreco alimentare.
Sappiamo tutti che donare a una banca alimentare è una buona cosa.
Ci sono bidoni al supermercato, soprattutto durante le vacanze, dove è possibile acquistare il cibo e poi lasciarlo nel bidone da donare al banco alimentare una volta che il bidone è pieno. Questo è grande, ma le banche alimentari hanno bisogno di donazioni tutto l’anno e il nostro obiettivo ancora, dopo tutti questi anni, è quello di mettere un dente negli enormi problemi di spreco alimentare.
Per quanto predichiamo di essere in grado di mangiare e gustare cibi “scaduti”, sappiamo che ci sono persone là fuori che ancora non possono (forse per motivi medici) o non mangiano questi alimenti. Ecco una soluzione per loro. Dona cibi “scaduti” dai tuoi armadi negli armadi della banca alimentare invece di gettarli nella discarica.
Per quelle persone là fuori che non vogliono mangiare cibi “scaduti”, ci sono molte più persone là fuori che sono abbastanza felici di farlo. PER FAVORE, invece di raggiungere il cestino con i prodotti alimentari “scaduti”, cerca la banca del cibo più vicina! Accetteranno volentieri e ridistribuiranno prodotti alimentari obsoleti per te. In questo modo, tutti vincono!
Le banche alimentari prenderanno alimenti, scaduti o meno, e capiranno il miglior uso per loro. Non stiamo prendendo cibi ammuffiti o rancidi qui, quelli devono purtroppo essere ritirati in un cumulo di compost o nella spazzatura. Stiamo parlando di quegli elementi che sono al di là delle loro date “best before”. Ricorda, queste date sono suggerite dal produttore per la migliore qualità del prodotto e non per la sicurezza.
Dando un’occhiata alla lista dei prodotti alimentari più necessari presso le banche alimentari (elencate di seguito), i prodotti in scatola sono quasi sempre nella loro lista. Perché? Questo perché i prodotti in scatola sono quasi indistruttibili dal tempo del padre. I prodotti in scatola sono conservati in rifugi per una buona ragione, se conservati correttamente possono essere mangiati nell’eternità.